Mezclador KitchenAid

Los mezcladores modernos de KitchenAid pueden realizar muchas funciones: batir, mezclar, cortar, moler, moler y exprimir. Por lo tanto, se puede decir con confianza que un mezclador de este tipo es un asistente indispensable en la cocina, capaz de aliviar significativamente los esfuerzos de la maestra en la preparación de los platos más exquisitos.

KitchenAid es el claro favorito en el mercado de los mezcladores. Los dispositivos de esta compañía, gracias a su rendimiento y apariencia exquisita, se ganaron el corazón no solo de aficionados culinarios, sino también de chefs profesionales.

Fortalezas y debilidades

Las batidoras KitchenAid se fabrican en los EE. UU. En Ohio. Debido a las excelentes características de rendimiento, a los mezcladores KitchenAid se les asigna el estado de equipo profesional y semi-profesional. Y la empresa KitchenAid es líder en la fabricación de estos electrodomésticos.

Las batidoras KitchenAid están hechas de metal esmaltado. Al mismo tiempo, no solo el estuche, sino también todas las piezas internas, boquillas, tazón y todos los accesorios opcionales, que se suministran por separado, están hechos de metal o acero inoxidable.Y el metal mezclador KitchenAid en sí mismo es ligeramente más fuerte que el de dispositivos similares de otros fabricantes. Dichos equipos y el montaje manual permiten que el dispositivo resista cargas pesadas y sea resistente a tensiones mecánicas de diversos tipos.

Además de los excelentes materiales de los componentes, debe tenerse en cuenta y su fuerte unión entre sí. Todos los conectores provistos por el diseño del dispositivo, un tamaño, sin huecos innecesarios, elementos sobresalientes. Esto demuestra la excelente calidad del conjunto del mezclador, permite mantener el tazón y otros elementos del dispositivo en un estado real durante el funcionamiento. Debido a esto, el mezclador no emite sonidos extraños y vibraciones excesivas.

Cabe destacar que el mezclador multifuncional KitchenAid cumple su función utilizando el método de mezcla planetaria. Según este método, el batidor y el accionamiento durante el trabajo realizan movimientos circulares en diferentes direcciones. Esta tecnología de mezcla permite una mezcla más completa de los productos, sin dejar puntos descubiertos en ninguna de las cavidades del recipiente.

Una característica de calidad muy importante de cualquier mezclador es su poder. Los mezcladores estacionarios KitchenAid tienen una capacidad de 300 vatios y 10 velocidades. Es extremadamente importante que el indicador de energía sea estable durante todo el trabajo con la unidad, independientemente del modo de operación y velocidad seleccionados. A diferencia de KitchenAid, muchos fabricantes pecan al indicar la potencia máxima, que generalmente cae en el inicio del trabajo con el dispositivo y dura solo una fracción de un minuto. Es por este indicador que a los mezcladores KitchenAid se les otorgó el estatus de equipo semiprofesional y profesional.

Los mezcladores manuales de esta empresa tienen una potencia de 85 vatios y 8 modos de velocidades. El poder en este caso se indica en su forma pura: a lo largo del trabajo, permanece sin cambios. Esta potencia es media pero estable. Por ejemplo, al comparar Kenwood y Bork, el mezclador KitchenAid no gira a la última velocidad más rápido que los analógicos mostrados.

Otra característica positiva de los mezcladores KitchenAid es su estabilidad, que se logra debido al peso de los dispositivos y la huella: las patas se encuentran bastante separadas entre sí. Evita el deslizamiento sobre la mesa y el hecho de que las patas están hechas de goma, lo que le permite fijar el dispositivo en un solo lugar.

No puede ignorar la versatilidad de este dispositivo, que se logra mediante un zócalo adicional en la parte frontal del dispositivo, diseñado para conectar boquillas adicionales. Gracias al mezclador KitchenAid, es posible realizar trabajos de cocina de complejidad variable. Entonces, con la ayuda de boquillas adicionales no solo puede cortar, frotar, moler, sino también hacer el relleno, moler la harina, hacer pan, incluso puede usar una batidora como exprimidor. Todas las boquillas adicionales son universales y adecuadas para todos los mezcladores de este fabricante.

Los dispositivos KitchenAid están disponibles en una amplia gama, lo que permite al comprador elegir un modelo no solo de tipo y tamaño, sino también en color. En este momento, el fabricante ofrece más de dos docenas de colores y la posibilidad de elegir entre un recubrimiento mate o brillante en la superficie del dispositivo.

Los modelos estacionarios de batidoras KitchenAid tienen un período de garantía de cinco años. Y, a pesar de que los dispositivos son fabricados por un fabricante estadounidense, existen centros de servicio autorizados en toda Rusia que pueden contactarse en caso de avería.El motivo del fallo del aparato KitchenAid, como regla, es el funcionamiento incorrecto y no la presencia de un defecto de fábrica.

Entre las deficiencias se puede señalar sólo el alto precio de los aparatos KitchenAid.

Tipos y sus características.

Según el método de instalación del tazón y su capacidad, los mezcladores planetarios de escritorio KitchenAid se pueden clasificar en tres tipos. Las muestras más pequeñas están equipadas con una cabeza abatible, y la capacidad del recipiente es generalmente de 3 a 5 litros. Los modelos más masivos tienen un cuenco, cuya capacidad es de 6.9 litros. En este caso, el recipiente está equipado con mecanismos especiales que lo ponen en condiciones de funcionamiento. Naturalmente, los dispositivos con un recipiente más espacioso son más pesados, más grandes y ocuparán un espacio significativamente mayor en la superficie de trabajo.

Los tres tipos tienen funciones muy similares. Las unidades tienen 10 velocidades, equipadas con un orificio para colocar boquillas adicionales. Un kit de metal y tres accesorios básicos están incluidos en el kit para todos los dispositivos: un nimbo, un gancho especial para la masa y una espátula. Los accesorios opcionales tienen cierres que son absolutamente adecuados para todos los modelos de Kitchen Aid.Vale la pena señalar que la elección de accesorios adicionales es muy amplia y puede incluir: una picadora de carne, un exprimidor, un cortador de vegetales.

La ventaja de los modelos con cabeza articulada como el KitchenAid Classic y el KitchenAid Artisan 5KSM175PSE, es que dicho equipo proporciona un cambio fácil de las boquillas básicas, la instalación del recipiente, así como una cómoda adición de ingredientes. El recipiente de dichos mezcladores se fija en la base gracias a un bloqueo especial que garantiza un funcionamiento completamente seguro del dispositivo. La estabilidad de los modelos con cabezal articulado se debe a que el motor del dispositivo está instalado en la parte articulada del dispositivo.

Modelo KitchenAid Artisan 5KSM175PSEA diferencia del clásico, tiene un conjunto completo ampliado. Además de las tres boquillas adicionales, el kit también incluye una paleta con una costilla de silicona para trabajar con productos de consistencia espesa. En el tazón estándar se incluyen un minitazón de tres litros y un borde para evitar salpicaduras. Para un mezclador con un tazón de 4,8 litros, puede comprar un tazón de vidrio separado, que le permitirá monitorear de manera efectiva el proceso de trabajo, hacer posible almacenar los alimentos en el refrigerador y recalentarlos en el microondas.

Modelo KitchenAid Artisan 5KSM7580 equipado con un recipiente muy grande, diseñado para 6,9 litros. Este es un modelo muy inteligente con una potencia de 500 vatios, que funciona 1.5 veces más rápido que cualquier otro mezclador. Este modelo, gracias a un mecanismo especial, es muy estable cuando se trabaja con un gran volumen de productos.

Además, en comparación con los mezcladores con una capacidad de 4,8 litros, el KitchenAid Artisan tiene una forma mejorada del gancho y el batidor de masa. Estas boquillas están hechas con la expectativa de trabajar con grandes volúmenes de ingredientes. Esta batidora es adecuada para profesionales que tienen que cocinar regularmente y en grandes cantidades.

El modelo más pequeño es el MINI de 250 vatios KitchenAid Artisan. A pesar de su compacidad, este modelo tiene un conjunto de funciones idénticas a los modelos discutidos anteriormente. Este mezclador está diseñado para uso doméstico, es una verdadera bendición para las cocinas pequeñas. El peso moderado de este dispositivo, que solo pesa 6,5 ​​kg, le permite colocarlo en un armario.

Por lo tanto, al elegir el mezclador KitchenAid, es más correcto enfocarse en los parámetros de cocina, el presupuesto y los volúmenes de cocción. Por lo tanto, para una familia de 2-4 hogares con una cocina pequeña, el modelo KitchenAid Artisan MINI es perfecto.Además, por el precio es más asequible que las contrapartes más potentes y masivas.

El modelo KitchenAid, que tiene un recipiente de 4.8 o 4.28 litros, es adecuado para preparar platos para una audiencia de 4 a 6 personas. Pero, al adquirir un modelo de este tipo, vale la pena considerar el hecho de que es bastante engorroso y pesado. Plus es un conjunto de accesorios opcionales que vienen con el mezclador. Para la cocina regular, diseñada para una audiencia de hasta 12 personas, la mejor solución es una batidora con un tazón de 6.9 litros.

Diseño del dispositivo

Además de otras ventajas, el equipo KitchenAid también es muy elegante. El estilo en el que se fabrican los aparatos KitchenAid es similar al retro o al futurismo. La media de oro entre estas dos corrientes está hábilmente subrayada por los tonos, materiales y líneas necesarios. Por lo tanto, los dispositivos KitchenAid no quieren ser retirados de la caja lejana y escondidos de miradas indiscretas, sino, por el contrario, demostrar este estado y un dispositivo muy elegante. La solución de diseño de KitchenAid sigue siendo relevante e interesante fuera de tiempo.

La paleta de colores de la batidora KitchenAid es tan diversa que no es difícil elegir un dispositivo que combine armoniosamente con casi cualquier interior de cocina. Solo en los estantes de las tiendas rusas puedes encontrar más de 20 colores diferentes de estos dispositivos: desde el rojo hasta el delicado pistacho. Al mismo tiempo, hay modelos mate y brillante.Y para los amantes de la originalidad hay una serie de mezcladores decorados con exquisitos patrones e inscripciones.

Comentarios del propietario

Muchos propietarios de KitchenAid han notado el gran diseño de estos mezcladores, el alto grado de confiabilidad, la presencia de varias velocidades y boquillas. Se destaca especialmente que los mezcladores de esta marca baten los ingredientes mucho más rápido y de manera más cualitativa y, gracias a un buen regulador de enfriamiento, pueden funcionar durante un largo período de tiempo.

El diseño de los mezcladores KitchenAid también fue apreciado. Según las opiniones de los clientes, es sencillo y muy fiable.

Sin embargo, puede encontrar revisiones y usuarios de esta tecnología, quejándose de que durante el funcionamiento del molino el dispositivo se sobrecalienta. Y tal sobrecalentamiento puede causar combustión.

También puede encontrar comentarios que hablan de boquillas de mala calidad. Muchos usuarios se quejan de que después de trabajar con una picadora de carne en el relleno, se pueden detectar partículas de metal. Y, por ejemplo, el fabricante de helados después de algún tiempo comienza a fluir. Muchos consideran que los raviolis son inútiles, refiriéndose al hecho de que es mucho más fácil hacerlos manualmente o con la ayuda de otros dispositivos.

Además, de acuerdo con muchos compradores, algunos mezcladores de esta marca requieren reparación para redes de 220 voltios. Algunos propietarios de este equipo doméstico resuelven este problema con la ayuda de un transformador especial. Sin embargo, esta no es la opción más segura, es mejor en este caso no instalar el dispositivo en las inmediaciones de la fuente de agua.

Hay otro aspecto en el que todos los propietarios de batidoras KitchenAid son de la misma opinión: el alto precio de los electrodomésticos. Estos dispositivos son especialmente caros en Rusia. En el caso de pedir el dispositivo, por ejemplo, de América del Norte, el costo no será más rentable debido al cargo adicional por la entrega.

Por lo tanto, los mezcladores KitchenAid se han probado en el mercado de los electrodomésticos y, a pesar del alto precio, tienen una gran demanda. Para determinar si esta técnica vale el dinero que el fabricante solicita, todos deben decidir por sí mismos, en función de las solicitudes y prioridades individuales.

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