Máquinas de café simonelli
Maquina de cafe - Este es un atributo indispensable de cafeterías, comedores e incluso un restaurante. Sin lugar a dudas, la calidad del café depende totalmente de las características del aparato para su preparación. Máquinas de café de marca Nuova Simonelli Pertenecen a la categoría de élite. Proporcionan un sabor y aroma agrio que incluso los verdaderos conocedores apreciarán. "II Cappuccino" y otros modelos tienen muchas ventajas.
Historia de la marca
Desde 1936, Nuova Simonelli fabrica máquinas de espresso. El padre pionero y fundador de la empresa es Orlando Simonelli. 10 años más tarde, la marca ganó fama y se mudó a un distrito más rico de Italia, Tolentino. Fue allí donde comenzó la rica historia de la compañía, con el lanzamiento de la máquina de café Selene. Esta máquina fue un avance técnico, ya que la bomba hidráulica se utilizó por primera vez.
En 2001, Simonelli recibió el premio Victoria Arduin, que confirma que es la mejor compañía para la producción de cafeteras en el segmento de lujo.Hoy en día, el fabricante continúa activo, contribuyendo al desarrollo e investigación de los fabricantes de café. Cada año, la fábrica de Nuova Simonelli recibe merecidamente críticas y premios en competiciones de clase mundial. Esto es, por ejemplo, un premio en el Campeonato Mundial de Baristas.
Modelos
Hoy en día, la lista de modelos de máquinas de café de la empresa. Nuova Simonelli bastante extenso La marca produce dispositivos en diferentes categorías de precios, generalmente de 50 a 200 mil rublos. Aunque esta técnica se considera de élite, los automóviles semiprofesionales se produjeron especialmente para la casa en la categoría de precio medio. Todos los dispositivos se caracterizan por una alta adaptabilidad, una gran cantidad de funciones y un diseño ergonómico del estuche. El diseño pensado permite usar máquinas de café incluso en instituciones con un gran número de visitantes.
El mercado es particularmente distinguido. siguientes modelos:
- "Musica";
- Appia;
- Oscar
- "Microbar".
Caracteristicas basicas
Máquina "Nuova Musica" Pertenece a la categoría de algarroba semiprofesional. Este modelo es especialmente popular en pequeños establecimientos de restauración, en las oficinas de empresas de prestigio, e incluso en el hogar.Una cafetera se utiliza para hacer café expreso y capuchino. El costo varía de 55 a 85 mil rublos, dependiendo del tamaño y funciones adicionales. La principal ventaja puede ser considerada la relación calidad / precio. Características de los coches:
- volumen de la caldera - 2 l;
- café para cocinar - molido;
- presión - 15 bar;
- peso - 20 kg.
Considerado más avanzado "Nuova Appia II". Este modelo es una máquina de café rozhkovy semi-automática profesional. El fabricante escribe que el automóvil se considera "promedio" en toda la gama de modelos de la empresa. El precio de esta unidad es más alto que "Nuova Musica"se trata de 300 mil de rublos. Además, es posible preparar diferentes bebidas.
La máquina está disponible en varias versiones, que difieren en parámetros y tamaños. El diseño conveniente, la facilidad de uso y la versatilidad se pueden atribuir a este auto a la clase de profesional principal. Sin embargo, esto tiene sus inconvenientes: necesitará un barista más experimentado para trabajar en dicho dispositivo, así como un mantenimiento frecuente del casco y los mecanismos. Características del modelo:
- caldera (según versión) - de 5 a 15 litros;
- café para cocinar - molido;
- presión - 15 bar;
- peso - 42 kg.
El automóvil tradicional de la clase semiprofesional es el modelo “Simonelli Oscar II Black”. El fabricante aconseja este dispositivo para uso doméstico. Una máquina de café cuesta solo unos 40 mil rublos, mientras que tiene todas las funciones básicas. Sin embargo, este modelo tiene su propio inconveniente: una caja de plástico que es más susceptible a los efectos agresivos que una de metal, como los modelos “Musica"Y"Appia». Características de la máquina:
- volumen de la caldera - 3 l;
- café usado molido;
- presión - 15 bar;
- peso - 20 kg
Se considera una de las máquinas de café más populares. Simonelli Microbar.
Opiniones del modelo Microbar
Este es un coche totalmente automático. Que es famoso por su fiabilidad. El marco de metal protege el dispositivo de la exposición al entorno externo, proporciona largos mecanismos de servicio y seguridad. Los botones táctiles con protección contra la humedad le permiten lavar el automóvil sin temor a dañarlos. El diseño elegante le permite ponerlo frente a los visitantes. Es por eso que el modelo recibió tantas críticas positivas, especialmente de los dueños de la cafetería.
A las ventajas obvias Los usuarios atribuyen la facilidad de uso: el teclado es fácil de administrar y le permite personalizar las funciones sin esfuerzo.Puedes poner una porción de agua y café para una taza. También alabar la velocidad de hacer capuchino. El sistema para la leche está bien pensado, obedecerá incluso a los principiantes. La ventaja es el precio promedio de un automóvil (hasta 100 mil rublos).
Revise la máquina de café Nuova Simonelli Microbar en el siguiente video.
Sin embargo, hubo desventajas. El sabor del café es inferior debido a la falta de una válvula en el orificio de elaboración. La máquina no es adecuada para una institución grande, ya que no hay conexión con el sistema de suministro de agua y no se proporcionan residuos. Sin embargo, si usa este modelo en una oficina o en una pequeña cafetería, parecerá ideal.