Licuadora en cubitos
Una licuadora es un aparato de cocina único que realiza muchas funciones: corta, mezcla, bate y simplemente se desmorona. Este es un aparato de cocina necesario que simplifica la cocción. Hay varios tipos de dispositivos de este tipo, desde mecánicos con control manual hasta estacionarios independientes. Gracias a las boquillas, puede utilizar cada una de ellas al máximo de sus capacidades. Si es necesario cortar las verduras en cubos y hacer rápidamente una ensalada, necesitará una boquilla especial para este método de molienda de productos.
Ventajas y desventajas
La licuadora con la función de corte en dados es un dispositivo que tiene una boquilla especial. Dicho mecanismo reemplaza al cortador mecánico de vegetales y realiza fácilmente otras funciones. Como regla general, un juego también incluye varios ralladores y cuchillos, gracias a los cuales el dispositivo puede cortar fruta con una boquilla, batir batidos en el otro y hacer el relleno con un molinillo de carne en el tercero.
El dispositivo con cuchillas adicionales soporta la molienda de frutas, pero también es adecuado para verduras. Hay varios tipos de materiales de los cuales puede haber una boquilla adicional para cortar cubos:
- plastico - Más fácil y económico de usar, pero aquí es donde terminan sus ventajas. El plástico en la base lo hace menos calidad, y su vida útil no es tan grande como nos gustaría. Con el uso diario, el cuchillo, que corta los alimentos, se adelgaza rápidamente. Y las piezas de plástico son lavables y pueden dañarse. Además, la boquilla de plástico, que corta los vegetales en cubos, no puede usarse con alimentos calientes;
- metal - Parte mejor y más cara de la licuadora. Los fabricantes pueden producir accesorios de titanio y acero. Los expertos aconsejan dar preferencia a estos detalles, ya que su vida útil es ilimitada, y el diseño es tal que se puede usar con diferentes mezcladores, lo que es importante al reemplazar el dispositivo. Los cuchillos en la base se utilizan con un revestimiento de titanio o acero inoxidable, que permite cortar frutas y verduras a diario, y de manera rápida y caliente.
Como regla general, los mezcladores en cubitos rara vez se hacen en cubos. Puede comprar la boquilla por separado, y su costo depende del material de fabricación y la marca del fabricante. Por sí mismo, tiene la forma de una forma alargada con placas de metal estiradas hacia arriba y hacia abajo: pasando verduras y frutas a través de ellas, se realiza la molienda en cubos.
Modelos populares
Con el fin de simplificar la vida, los fabricantes populares, tanto extranjeros como nacionales, producen ensambles de licuadoras confeccionados con una boquilla para cortar vegetales en cubos. Algunos modelos se presentan como universales.
Philips HR 1659
Es el modelo de blender más popular y más vendido. Para los compradores, tiene una demanda especial debido a la relación óptima de precio y calidad. Gracias a la boquilla adicional, con la función de corte especial, es posible moler productos en cubos idealmente parejos, de ocho milímetros de tamaño. El modelo HR 1659 es ergonómico y casi todas las piezas se pueden lavar en un lavaplatos. Como cortador de vegetales, puede hacer frente a casi todos los productos, desde huevos cocidos hasta quesos y productos cocidos. Sin embargo, para procesar zanahorias o remolachas sin procesar, el dispositivo debe estar encendido a alta velocidad. La desventaja de las revisiones, este modelo es la falta de un batidor.
Caracteristicas:
- potencia de 600 vatios;
- 15 velocidades (cambiar suavemente, en un clic);
- cortador de vidrio - 2,2 litros;
- un vaso con simbolos dimensionales - 0,6 litros;
- molino - 0,3 litros;
- boquillas de metal;
- estuche de plástico
- boquillas adicionales: varios modos de aceleración (turbo e impulso), rallador, adición para trituración de rebanadas, boquilla universal (incluye varias trituradoras).
Costo - a partir de 6400 rublos.
Una visión general de esta licuadora se presenta en el video a continuación.
Zelmer 491.20
Incluso teniendo en cuenta el hecho de que el plástico se usa en el dispositivo como base, la licuadora se distingue por una alta productividad y una larga vida útil. El diseño se ensambla sin juego, lo que ofrece una garantía de trabajo de calidad y una forma conveniente de accesorios y un ruido de trabajo reducido que permite utilizar una licuadora con la máxima comodidad. Un gran número de velocidades permite elegir la velocidad de procesamiento, y el aumento de la potencia hace frente incluso a los productos más difíciles cuando se corta en cubos.La licuadora Supra HBS-121 tiene características similares.
Caracteristicas:
- potencia - 700 vatios;
- un gran número de velocidades con fácil ajuste;
- taza medidora grande - 1,2 litros;
- trituradora
- base de metal;
- carcasa de plastico;
- Herramientas adicionales: cuchillas para moler hielo, modo de aceleración, molino, boquilla para triturar productos en cubos.
El costo de 3900 rublos.
Vitek VT-1480 GY
El diseño tiene un diseño muy agradable, fácil de usar y tiene un costo económico. Aquí es donde terminan las ventajas. Es solo placentera la boquilla adicional para cortar vegetales en cubos. El modelo funciona con un poco de estiramiento, ya que los cuchillos están hechos de metal, que se adelgaza rápidamente y las cuchillas se vuelven inutilizables.
Los cubos lisos al cortar no se obtendrán después de un mes de uso. Los productos a veces pueden obstruirse en partes separadas, lo que complica el trabajo, lo que no es muy conveniente cuando se usa regularmente. La calidad del trabajo es similar a la de Leran HBL-1272, solo que esta última es de mayor calidad en el rendimiento.
Caracteristicas:
- potencia - 800 vatios;
- 5 velocidades con la posibilidad de cambiar;
- taza medidora - 0,8 litros;
- Jarra para trituración - 1,75 litros;
- molino
- piezas metálicas y carcasa;
- Detalles adicionales: batidor, cuchillas para frotar productos, modo acelerado de batir líquidos, boquilla para cortar productos en rebanadas y dados.
El costo de 3100 rublos.
Boquillas adicionales
Además de usar la licuadora para el propósito principal, se puede usar como exprimidor, mezclador o picador de carne (e incluso como rebanador de vegetales). Las boquillas que ya están a la venta pueden hacer fácilmente un verdadero procesador de alimentos de un aparato ordinario. Licuadora, con ralladores especiales - chuletas, moler y desmenuzar. Las características de algunos modelos que a veces las boquillas para cortar vegetales se pueden usar inmediatamente con otras adiciones, para un procesamiento rápido de los productos. Por ejemplo, las verduras se cortan en cubos, debido a la presencia en el kit y otros accesorios:
- graters Se puede usar completo con una boquilla para moler cubos, o por separado. Gracias a su uso, es posible cortar frutas y verduras en rebanadas, rebanadas o cubos;
- picador Es una adición a la boquilla principal - el mango. Con él, puedes triturar alimentos sólidos, hielo y nueces.A veces se utiliza con flotadores en el interior, para el procesamiento rápido de productos;
- cuchillos son la base de la trituradora principal y pueden cambiar si es necesario. Las hay alargadas, anchas o con cuchillas adicionales;
- pluma - la parte de trabajo principal de la licuadora de inmersión, a través de la cual puede batir, remover o convertir los productos en puré. Puede unirse a un molinillo o retirarse para transformar una licuadora en un cortador o exprimidor de vegetales.
Opiniones
Según muchos compradores, una licuadora con la función de un cortador de verduras puede reemplazar perfectamente varios aparatos de cocina y al mismo tiempo ahorrar espacio en la cocina. Los modelos de calidad, como dicen los clientes, se presentan en una caja de metal y tienen una capacidad de más de 600 vatios. Según la mayoría, los mejores fabricantes aún son reconocidos por las marcas extranjeras Bosh, Braun y Philips.
Los indicadores de calidad en el trabajo están disponibles para la marca Philips HR 1659: hace frente rápidamente a la molienda de los productos, e incluso las verduras más sólidas se pueden triturar con las velocidades más altas en cubos. Sin embargo, el uso de la corola es mejor rechazar.
Según las revisiones, Braun MR 570 Patis FPKHC tiene excelentes oportunidades en el procesamiento de alimentos: hacer puré de papas, agitar batidos, amasar masa.Sin embargo, la falta de pasos para instalar el dispositivo y la incapacidad de bloquear el botón en el inicio, muchos llamaron el gran inconveniente.
En la licuadora Zelmer 491.20, se observa una mayor capacidad de trabajo, sin embargo, el gran peso y la constante obstrucción del filtro con los residuos dificultan el trabajo en toda regla.
Según las opiniones de los clientes, el Vitek VT-1480 GY tiene más inconvenientes que ventajas. Algunos incluso hacen una lista de contras del dispositivo. La mayoría argumenta que la licuadora se descompone rápidamente, por lo que no es recomendable comprarla.