¿Qué se puede hacer con una batidora de inmersión?

Una licuadora de inmersión ha aparecido por mucho tiempo en la cocina, pero no todas las mujeres están familiarizadas con sus capacidades. En este artículo, puede averiguar qué se puede hacer con una licuadora de inmersión y qué ventajas tiene.

La mayoría de las amas de casa comparan las licuadoras con los procesadores de alimentos, por lo que piensan que no necesitan la primera opción. Sin embargo, a pesar de la similitud de los dispositivos, tienen numerosas diferencias.

Ventajas de la licuadora:

• En este dispositivo, hay opciones no solo del procesador de alimentos, sino también del mezclador, junto con el manual "prensa" para crear puré de papas;
• La unidad tiene un tamaño pequeño, lo que indica su movilidad;
• construcción rápida
• Como hay cuchillos en el dispositivo, no necesitarás numerosos accesorios;
• Alto rendimiento.

Lo que puede hacer una licuadora:

• Picar finamente verduras, frutas, carne en cualquier forma (excepto congelada);
• hacer puré de papas;
• Producir componentes de mezcla para crear una salsa, mayonesa, cóctel.

Si tienes un modelo de inmersión, puedes cortarlo utilizando diferentes tipos de verduras y frutas en cualquier recipiente. Esta licuadora tiene un tamaño pequeño, muchas opciones y puede, en poco tiempo, convertirse en puré de cualquier producto. Tal dispositivo será indispensable si usted prepara regularmente sopa, batidos o salsas variadas.

Muchos fabricantes recomiendan usar el dispositivo para moler tipos de productos no muy duros. Esto sugiere que no se deben triturar crutones, granos de café ni cortes de carne congelados en el dispositivo. Sin embargo, hay un pequeño truco. Por ejemplo, si su receta dice que necesita usar trozos pequeños de raíz de apio, entonces debe agregar una pequeña cantidad de líquido al recipiente.

La marca mínima de carga debe cubrir la parte inferior de la pierna, que se dedica a cortar. Hacer cortar materias primas recién hervidas tampoco se puede. Espere a que los productos se enfríen a por lo menos 70 grados. Antes de batir, debe comprobar las verduras y frutas para detectar la presencia de semillas. Si no puede decidir a qué velocidad debe usar una licuadora, comience con la transferencia mínima, aumentando gradualmente el número de revoluciones.

Para elegir el modelo más adecuado de la licuadora de inmersión, necesita desarrollar ciertas características. Ten en cuenta los siguientes parámetros:

• nivel de potencia Este indicador afecta a la velocidad de trabajo.Cuanto mayor sea el poder, menos tiempo pasará en moler;
• boquillas adicionales. Muchos fabricantes ofrecen accesorios completos con unidades. Hay modelos con un batidor, una boquilla para dividir el hielo, con cuchillos especiales y otras adiciones. Decide qué harás con el dispositivo, luego elige una licuadora;
• peso Los dispositivos de inmersión estarán siempre a mano, por lo que este elemento tiene importancia. Compre el dispositivo que sea cómodo para su uso;
• cosasde la cual se hace la "pierna" del dispositivo. La resistencia del material afecta a la fiabilidad. En este caso, vale la pena prestar atención al hecho de que los modelos de metal tendrán una masa más sustancial;
• Presencia de tanques. Aunque la licuadora se puede usar en cualquier cacerola, los fabricantes agregan unos cuantos tazones al conjunto. Los tazones de vidrio y plástico son convenientes porque no necesita buscar platos adecuados para batir o cortar. También hay contenedores especiales para triturar, batir o cortar productos sólidos.

Cada licuadora puede contener varios tipos de boquillas. Muchas amas de casa se preguntan: ¿cuál es el propósito de este o ese tipo de boquilla?

Debe estar presente la boquilla en la pierna. Ayuda a triturar varias variedades de productos y también mezcla ingredientes para la salsa. Algunos dispositivos están equipados con un batidor especial, con el que puedes batir los huevos, y también hay un tazón con un pequeño molino de cuchillos. Esta adición ayudará a cortar las nueces y moler la carne con verduras.

Hay dispositivos en los que hay boquillas intercambiables, rebanar piezas de diferentes formas. Si compra una licuadora similar, entonces elimine la necesidad de comprar un procesador de alimentos. En los dispositivos estacionarios hay boquillas especiales que pueden picar hielo. Si este suplemento no está en su unidad manual, no se puede usar para agua y jugo congelados.

Para cualquier herramienta técnica hay que cuidarla. Blender no es una excepción.El área donde se ubica el motor y las velocidades de conmutación, debe limpiar la parte superior con una esponja húmeda. Está estrictamente prohibido poner esta parte en el agua o cargarla en un lavaplatos. Las piezas como la taza y las boquillas reemplazables se pueden limpiar bajo un chorro de agua corriente. Algunos modelos no se pueden cargar en el lavaplatos, pero la mayoría de las boquillas se deben lavar de esta manera, lo que simplifica enormemente el proceso de limpieza.

Si ha trabajado con alimentos grasos, puede usar un detergente líquido, luego enjuague las piezas con agua, seque y seque. Los ingredientes lavados y secos se recogen y se colocan en el lugar designado. Algunas licuadoras están equipadas con una función de autolimpieza. Te permite lavar rápidamente el producto. Al final del procedimiento, debe quitar el agua y secar la licuadora.

Con este dispositivo podrás cocinar una gran variedad de platos. Hay muchas recetas deliciosas en las que hay diferentes ingredientes.

Necesitará 1,5 litros de caldo de pollo, champiñones secos, 500 gramos de puerro fresco, 1 cebolla, 50 gramos de cebolla verde.También en la receta hay crema en la cantidad de 200 gramos y 500 gramos de papas.

Para empezar, ponemos los champiñones secos en caldo durante aproximadamente una hora. Luego poner en él las patatas peladas y cortadas en cubitos, prender fuego. En este momento, cortamos y freímos la cebolla hasta que esté dorada, la agregamos al agua ya hirviendo y cocinamos la sopa hasta que esté hecha. Al final, agregue la crema y muela la sopa con una licuadora hasta que quede suave.

Para este plato necesitas preparar 1 kilogramo de calabaza, 2 tomates, una cabeza de ajo y un litro de caldo. Prepare una crema baja en grasa en la cantidad de 200 ml. Mantequilla 100 gr. Y una cebolla roja.

Para cocinar el puré de papas syup, debes freír los vegetales y agregarles la calabaza en rodajas. Todos los componentes se cocinan durante unos 20 minutos. 5 minutos antes de la preparación, agregue el caldo y espere hasta que se haya evaporado. Ahora puede poner la sopa en una licuadora de inmersión, verter la crema y batir bien.

Puedes experimentar y combinar diferentes ingredientes. La licuadora de inmersión puede facilitarle la vida a todas las amas de casa y hacer que el proceso de cocción sea más rápido y conveniente.