Cómo hacer una parrilla en el balcón.

Como saben, el pasatiempo favorito al aire libre y la naturaleza es cocinar deliciosos kebabs, que tienen un sabor particularmente increíble, que se fríen a la parrilla. Los kebabs son una delicia increíblemente sabrosa, que implica, para el principio, marinar la carne, empalarla en brochetas y cocinar a la parrilla. La carne es jugosa, suave y se funde literalmente en la boca.

Por supuesto, es preferible cocinar este plato al aire libre, en algún lugar del bosque cerca de un río o lago. Pero aquí es necesario seguir las reglas de seguridad contra incendios, ya que una gran cantidad de hierba seca y ramas puede causar una situación peligrosa. Asegúrese de mantener un cubo de agua o un extintor de incendios cerca para que, en caso de incluso un pequeño incendio, se pueda extinguir rápidamente.

Pero desafortunadamente, no todos pueden salir a la naturaleza, y realmente queremos probar los kebabs cocinados a la parrilla, y no al horno. En este caso, algunos ciudadanos particularmente ingeniosos deciden colocar la parrilla directamente en su balcón. Aparentemente, no todo el mundo sabe que el incendio de fuego en el apartamento, y el balcón que le pertenece, está estrictamente prohibido por la legislación de la Federación Rusa, ya que es peligroso y puede causar daños.

Todos pueden hacer una parrilla en el balcón, pero no todos saben que está estrictamente prohibido. En primer lugar por razones de seguridad de su propiedad. Los bomberos no pueden encender fuego en el balcón, porque incluso con todas las precauciones, puede provocar una situación peligrosa. El aire caliente que se eleva desde la barbacoa en el balcón, junto con el humo, también levanta los trozos de brasas sin quemar. Pueden volar a su casa o a sus vecinos y provocar un incendio. No se recomienda freír kebabs en el techo de la casa, ya que a menudo acumula una gran cantidad de hojas secas que se queman maravillosamente.

Los médicos tampoco recomiendan freír kebabs en la logia, ya que el humo que sale de la barbacoa estará dando vueltas justo al lado y causará una fuerte tos. En la naturaleza, se lleva lejos, y el área de dispersión allí es más que un balcón.

A pesar de las numerosas prohibiciones y multas, el deseo de freír kebabs en la logia no desaparece en absoluto. Hay almas valientes que organizan un picnic real en las logias.

Los desarrollos tecnológicos modernos han permitido a los fabricantes crear una contraparte segura: un brasero eléctrico. Las tiendas de electrodomésticos ofrecen una amplia gama de parrillas seguras. La principal ventaja es la ausencia de la necesidad de encender un fuego para preparar un plato, respectivamente, el uso de la barbacoa eléctrica es la única forma legal para estas acciones.

En primer lugar, el fuego real no se usa aquí, lo que significa que ni la brigada de bomberos ni los vecinos tendrán motivos para sentirse descontentos y ansiosos por la posibilidad de crear una situación peligrosa en la casa. La ausencia de fuego vivo te salva de otro factor desagradable que surge del verdadero brasero, es decir, del terrible humo que se propaga muy rápidamente.

Este tipo de braseros es de dos tipos: horizontal y vertical. La barbacoa horizontal parece una mini versión de estos braseros. El elemento calefactor está en la parte inferior y los pinchos con carne deben girarse manualmente. Este proceso recuerda a cocinar kebabs al aire libre y es muy fascinante. Por cierto, gracias a la seguridad contra incendios de este dispositivo, se puede utilizar tanto en el balcón como en el interior de la casa en la cocina.

Las casas de barbacoa verticales tienen la forma de un cilindro alargado que tiene un elemento de calentamiento para asar carne en la parte superior y un accionamiento automático para que los pinchos con carne giren y se cocinen uniformemente. También en la parte inferior hay recipientes abiertos especiales que recogen la grasa que gotea de la carne. Esto asegura un cuidado más fácil de la barbacoa.La elección de una opción eléctrica depende completamente de sus deseos.

Otro dispositivo para su posible uso en la logia es un mini-brasero. Está instalado en el borde del balcón y está firmemente fijado allí. El pequeño tamaño y la conveniencia del dispositivo lo hicieron bastante popular en poco tiempo. Sin embargo, también existe un peligro de incendio, ya que el dispositivo no es eléctrico y para cocinar brochetas es necesario encender un incendio, lo que a algunas autoridades puede que no les guste. Además, esta barbacoa tiene una desventaja más: una pequeña cantidad de humo que proviene del fuego.

En ningún caso no puede dejar desatendidos los dispositivos anteriores. Es imperativo tener agua o un extintor de incendios cerca por si acaso, ya que nadie es inmune a situaciones imprevistas.

Incluso el uso de incluso una mini barbacoa en el balcón no es recomendable, para freír kebabs en casa es mejor usar electricidad.