Μηχανικές Κλίμακες Κουζίνας
Οι ζυγαριές στην κουζίνα είναι ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό, επειδή η προετοιμασία σχεδόν όλων των πιάτων απαιτεί τη ζύγιση διαφόρων εξαρτημάτων. Αυτό το στάδιο είναι πολύ σημαντικό και δεν συνιστάται να το αγνοήσετε, καθώς μια αλλαγή στις αναλογίες θα οδηγήσει σε αλλαγή στη γεύση του συνήθους φαγητού.
Χαρακτηριστικά των μηχανικών συσκευών
Οι μηχανικές ζυγαριές κουζίνας είναι ένας ειδικός μηχανισμός ζύγισης, του οποίου η εργασία βασίζεται στην άμεση επίδραση στο ελατήριο. Αυτό το χαρακτηριστικό έχει μια ορισμένη αντίσταση, η οποία αλλάζει κατά τη συμπίεση. Έτσι, μπορείτε να βρείτε το βάρος σε μια ειδική κλίμακα, η οποία είναι κατασκευασμένη σύμφωνα με ορισμένους κανόνες.
Η κίνηση του χεριού εξαρτάται άμεσα από το φορτίο, αλλά σημειώστε ότι ορισμένα μοντέλα οικιακών κατασκευών είναι εξοπλισμένα με έναν δυναμικό επιλογέα και έναν στατικό δείκτη.
Οι μηχανικές κλίμακες συμπληρώνονται από ειδικές πλατφόρμες που απλοποιούν την τοποθέτηση των προϊόντων στην επιφάνεια.Αυτές οι δομές μπορούν να πραγματοποιηθούν με τη μορφή δοχείου ή να έχουν ένα επίπεδο ορθογώνιο επίπεδο με μικρές πλευρές. Όλα εξαρτώνται από τον συγκεκριμένο σκοπό αυτών των μηχανισμών και τις προτιμήσεις του κάθε ιδιοκτήτη.
Παρακαλώ σημειώστε ότι τα μοντέρνα μοντέλα μπορούν να εξοπλιστούν με αρκετές τέτοιες αφαιρούμενες επιφάνειες εργασίας.
Είδη
Οι μηχανικές κλίμακες είναι αρκετά δημοφιλείς στην εποχή μας, γεγονός που οδήγησε στην εμφάνιση ενός αρκετά μεγάλου αριθμού διαφορετικών τροποποιήσεων. Παρόμοιες κατασκευές μπορούν να χωριστούν σε διάφορες κατηγορίες:
- Οι κλασικές κλίμακες είναι ένα συμβατικό ροκ με δύο κύπελλα. Η ζύγιση γίνεται με εξισορρόπηση μιας άγνωστης ουσίας με βάρος γνωστής μάζας ή άλλων παρόμοιων υλικών.
Κλίμακες αυτού του τύπου χρησιμοποιούνται αρκετά σπάνια, δεδομένου ότι είναι αρκετά προβληματική η χρήση τους στην κουζίνα.
- Οι σύγχρονες κλίμακες είναι σχέδια που λειτουργούν με βάση την αρχή της αντίστασης του ελατηρίου. Είναι πιο ευέλικτα και μπορούν να επαναφέρουν την τιμή στην κλίμακα. Πολλά μοντέλα τέτοιων προϊόντων επιτρέπουν τη ζύγιση απευθείας στα δοχεία τους, κάτι που είναι πολύ βολικό όταν επιλύονται εργασίες τύπου κουζίνας.Για το σκοπό αυτό, οι εμπειρογνώμονες προτείνουν την αγορά ζυγών με ένα μπολ που δεν είναι σταθερά στερεωμένο στο σώμα και μπορεί να αφαιρεθεί εάν είναι απαραίτητο.
Οφέλη
Τέτοια σχέδια είναι αρκετά ευέλικτα, επειδή μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την επίλυση ενός ευρέος φάσματος εργασιών. Θα πρέπει να επισημανθούν διάφορα πλεονεκτήματα των μηχανικών ζυγών:
- Τιμή τα προϊόντα αυτά είναι σημαντικά χαμηλότερα από τα αντίστοιχα ηλεκτρονικά τους.
Οι εργασίες ζυγοστάθμισης δεν εξαρτώνται από διάφορες πηγές ενέργειας.όπως ηλεκτρικό ρεύμα, μπαταρίες κλπ. Επομένως, καμία εξωτερική επιρροή δεν μπορεί να επηρεάσει την απόκτηση αξιόπιστων δεδομένων.
- Ευκολία στην εργασία. Η λειτουργία αυτών των μηχανισμών δεν απαιτεί προσεκτική μελέτη των οδηγιών, επειδή είναι απλά διπλωμένες και η όλη διαδικασία της δουλειάς τους είναι διαισθητική.
- Η δυνατότητα ζύγισης σχεδόν όλων των προϊόντων από χύδην υλικά σε υγρές ουσίες. Ταυτόχρονα, ο δείκτης μέγιστου βάρους μπορεί να φτάσει περισσότερο από 10 κιλά, ενώ τα ηλεκτρικά ανάλογα έχουν ένα εύρος εργασιών περίπου 5 κιλών.
- Μια ποικιλία σχεδίων. Σήμερα υπάρχουν αρκετά διαφορετικά στυλ στην αγορά, σύμφωνα με τα οποία κατασκευάζονται μηχανικές ζυγαριές (country style, κλασικά στυλ, hi-tech και πολλά άλλα).
Δώστε προσοχή στη λειτουργικότητα
Επιλέγοντας μια μηχανική κλίμακα για την κουζίνα, θα πρέπει να λάβετε υπόψη κάποιους μάλλον βαρύ δείκτες:
- Μέγιστο βάρος. Πολλά μοντέλα τέτοιων συστημάτων σχεδιάζονται για να λειτουργούν με διαφορετικούς όγκους προϊόντων. Συχνά, για μια μικρή οικογένεια, οι ζυγαριές κουζίνας θα πρέπει να ζυγίζουν μέχρι 2 κιλά, αλλά πολλοί ειδικοί προτείνουν να σταματήσουν τα σχέδια που έχουν όριο 5 κιλών.
- Σφάλμα. Η επίτευξη ακριβών επιδόσεων σε αυτές τις κλίμακες είναι αρκετά δύσκολη και σε αυτό είναι κατώτερη από τα ηλεκτρονικά συστήματα. Ακόμα, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι το σφάλμα σε αυτά είναι ίσο με την αξία μιας διαίρεσης. Έτσι, αν οι ζυγαριές δεν έχουν σχεδιαστεί για ζύγιση με ένα άλμα 5 g, τότε θα βρίσκονται σε αυτό το σχήμα. Επομένως, εάν χρειάζεστε ακρίβεια, θα πρέπει να επιλέξετε προϊόντα με χαμηλότερες τιμές.
- Σχεδιασμός. Σήμερα στην αγορά μπορείτε να βρείτε ζυγαριές από γυαλί, πλαστικό, χάλυβα, ξύλο κ.α. Αυτό καθιστά δυνατή όχι μόνο τη χρήση τους για συγκεκριμένο σκοπό, αλλά και την τοποθέτηση του σχεδίου στο κύριο εσωτερικό. Αλλά όλα αυτά εξαρτώνται κυρίως από τις προσωπικές προτιμήσεις του κάθε ατόμου.
Είναι πολύ σημαντικό να εξετάσετε τις αναθεωρήσεις πελατών πριν αγοράσετε μηχανικές κλίμακες.Αυτό θα δώσει την ευκαιρία να επιλέξετε τον καλύτερο λόγο τιμής-ποιότητας.
Επισκόπηση δημοφιλών κατασκευαστών
Η πρακτικότητα και η απλότητα των μηχανικών ζυγών οδήγησαν στην τεράστια δημοτικότητα αυτών των προϊόντων στην αγορά. Μεταξύ αυτής της πολυμορφίας, υπάρχουν αρκετά γνωστά εμπορικά σήματα αυτών των προϊόντων:
- Soehnle. Κλίμακες αυτού του γερμανικού κατασκευαστή διατίθενται στην αγορά για περίπου 100 χρόνια. Διαφέρει όχι μόνο ο μοναδικός σχεδιασμός αλλά και η πολύ υψηλή ακρίβεια. Ο δίσκος είναι διακοσμημένος με διαφορετικά στυλ και έχει διαίρεση 50 γρ.
- Becker. Οι κλίμακες μοντέλου BK-9104 είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο σχεδιασμός συμπληρώνεται με αφαιρούμενο μπολ και έχει όριο βάρους 3 κιλά. Η ακρίβεια των μετρήσεων φθάνει τα 20 g.
- Polaris. Τα προϊόντα αυτού του τύπου συνδυάζουν την κομψότητα με τη σοβιετική εποχή. Υπάρχουν πολλά μοντέλα στην αγορά που έχουν όριο ζύγισης 10 γραμμάρια.
- Salter. Οι περιπτώσεις ορισμένων ζυγών αυτής της εταιρείας είναι κατασκευασμένες από ξύλο από καουτσούκ. Μπορεί να ζυγίζει φορτία μέχρι 7 kg με ακρίβεια 25 g.
Επιλέγοντας μηχανικές κλίμακες για την κουζίνα, θα πρέπει να αξιολογήσετε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους και μόνο τότε να κάνετε την καλύτερη επιλογή. Αν δεν μπορείτε να αποφασίσετε για ένα μοντέλο,τότε είναι επιθυμητό να δοθεί προτίμηση στα μοντέλα δημοφιλών εταιρειών που έχουν καλές κριτικές για το προϊόν τους.