Auger Juicers
Χαρακτηριστικά και οφέλη
Πιστεύεται ότι οι αποχυμωτές είναι μικρές συσκευές κουζίνας, αν και το μέγεθος τέτοιων δομών είναι αρκετά μεγάλο, ειδικά αν η συσκευή έχει σχεδιαστεί για να παράγει μια μεγάλη ποσότητα χυμού. Ο εξαγνιστής χυμών είναι ένας οικιακός εξοπλισμός οικιακής χρήσης, ο οποίος θα ταιριάζει απόλυτα με τις μοντέρνες οικοδέσποινες και ειδικά με τις οικογένειες που οδηγούν σε υγιεινό τρόπο ζωής και τείνουν να καταναλώνουν το μέγιστο των βιταμινών από τους φρέσκους χυμούς φρούτων και λαχανικών. Η συσκευή τύπου βίδας διατηρεί όλες τις χρήσιμες ιδιότητες των συμπιεσμένων προϊόντων. Ο κύριος σκοπός του είναι να αποκτήσει καθαρό, υψηλής ποιότητας και φυσικό χυμό από φρέσκα φρούτα και λαχανικά και αυτός ο χυμός θα έχει πολύ περισσότερα πλεονεκτήματα σε σχέση με τα συσκευασμένα υγρά.
Λειτουργίες του απορροφητήρα χυμών βιδών
Αυτές οι συσκευές κουζίνας έχουν αναντικατάστατη λειτουργία - πιέζοντας χυμό από καρπούς οποιασδήποτε σκληρότητας, ανεξάρτητα από τον τύπο τους. Το Juicer σας επιτρέπει να πιέζετε ένα πολύ καθαρό και καθαρό χυμό, για τη χρήση του δεν είναι απαραίτητο να καθαρίζετε και να κόβετε τα προϊόντα.Αυτή η συσκευή είναι ιδανική για επεξεργασία και συμπίεση του χυμού από σκληρά λαχανικά και φρούτα, μαλακά λαχανικά και εσπεριδοειδή, καθώς και μούρα.
Η αρχή της λειτουργίας του αποχυμωτή με βίδες
Αυτές οι συσκευές είναι οπτικά παρόμοιες με τις μηχανές κοπής κρέατος. Ο τύπος εργασίας τους διαφέρει ανάλογα με τον συγκεκριμένο τύπο αποχυμωτή. Με τη σχεδίαση, οι βιδωτές συσκευές είναι δύο τύπων: ηλεκτρικές και μηχανικές. Ο ηλεκτρικός συμπυκνωτής τροφοδοσίας λειτουργεί με τον κινητήρα και ο δεύτερος είναι μια μηχανική συσκευή που ελέγχεται από τα χέρια. Όλα αυτά τα σχέδια είναι μονής βίδας ή διπλού κοχλία, καθώς και οριζόντιου τύπου ή κάθετου τύπου.
Η αρχή λειτουργίας ενός αποχυμωτή τύπου κοχλία είναι η ακόλουθη: στο κέντρο υπάρχει ένας σπειροειδής άξονας, ο οποίος στρέφεται πολύ γρήγορα, κόβοντας και πιέζοντας φρούτα ή λαχανικά σε ένα ειδικό διαμέρισμα της συσκευής. Εκεί, ο πολτός υπό πίεση συμπιέζεται μέσω ενός ειδικού πλέγματος, και στη συνέχεια, ο χυμός που προκύπτει χύνεται σε ένα δοχείο για αυτό. Ένας τέτοιος αποχυμωτής έχει ελαφρώς χαμηλότερη παραγωγικότητα από μια φυγοκεντρική κυλινδρική συσκευή. Λειτουργεί σαν ένα αργό πιεστήριο, οπότε μπορεί να δώσει το χυμό από οποιαδήποτε φυτά και τους καρπούς τους.
Λόγω αυτής της αρχής της εργασίας, ο χυμός που προκύπτει δεν είναι ξινό και τα περισσότερα από τα χρήσιμα σωματίδια του φρούτου παραμένουν σε αυτό. Αυτό επιτυγχάνεται λόγω της σχετικά χαμηλής ταχύτητας περιστροφής. Τα φρούτα δεν πέφτουν και ταιριάζουν καλά στις τρύπες που προορίζονται ειδικά για αυτούς. Οι συσκευές Auger είναι πολύ πιο ήσυχες από τις φυγοκεντρικές συσκευές και έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, είναι πολύ πιο ασφαλείς και ασφαλέστερες. Επιπλέον, σε τέτοιες κατασκευές υπάρχει η δυνατότητα αυτοκαθαριζόμενων δεξαμενών συσκευής, αλλά αυτός ο τύπος αποχυμωτή είναι ακριβότερος λόγω της ευελιξίας και της ευελιξίας του.
Εξετάστε πώς λειτουργεί ο οριζόντιος τύπος τρυπανιού ειδικά. Λειτουργεί με συμπίεση του χυμού με τη βοήθεια ενός τρυπανιού και ενός μεταλλικού φίλτρου με λεπτό πλέγμα. Αυτός ο ατέρμονας, που περιστρέφεται, πιέζει κομμάτια φρούτων και λαχανικών και στη συνέχεια τα ρίχνει σε μια συσκευή φιλτραρίσματος μέσω της οποίας περνά ο χυμός που προκύπτει. Ένα τέτοιο χυμό, κατά κανόνα, αποτελείται από τον θάλαμο του κινητήρα, το τμήμα του λαιμού, το τρυπάνι, το φίλτρο, το κάλυμμα του χυμού, το διαμέρισμα φόρτωσης, τον ωθητήρα, τα δοχεία συλλογής χυμών και πολτού και η βούρτσα καθαρισμού.Προκειμένου να διευκολυνθεί η αντιμετώπιση της λειτουργίας και της συναρμολόγησης τέτοιων συσκευών, οι κατασκευαστές περιλαμβάνουν οδηγίες σχετικά με τη χρήση των αποχυμωτών.
Η περιστροφή αυτού του σχεδιασμού κοχλιών έχει μάλλον χαμηλή ταχύτητα. Η δουλειά του ξεκινά ως εξής: στο τμήμα του λαιμού είναι απαραίτητο να βυθίζετε τα προϊόντα που προορίζονται για συμπίεση, τα οποία θρυμματίζονται από τη βίδα και μετακινούνται στο φίλτρο και το κέικ βγαίνει ήδη με ξηρές λωρίδες μέσα από ειδικές μικρές τρύπες. Η λειτουργία αυτής της συσκευής είναι περιορισμένη χρονικά, η διάρκεια της οποίας είναι δέκα λεπτά ανά προσέγγιση. Προκειμένου να αποφευχθεί η υπερθέρμανση της συσκευής, οι κατασκευαστές εξοπλίζουν μοντέλα τύπου βιδών υψηλής ποιότητας με αυτόματο σύστημα τερματισμού λειτουργίας περίπου είκοσι λεπτά μετά τη συνεχή λειτουργία.
Κριτικές δημοφιλών μοντέλων
Ένα από τα πιο δημοφιλή, κρίνοντας από τα σχόλια των καταναλωτών, είναι ο κατσαβίδι οικιακής κοπής Kitfort, ο οποίος έχει αναγνωριστεί ευρέως λόγω των καλών ποιοτικών χαρακτηριστικών και της χαμηλής τιμής του. Τα κατακόρυφα μοντέλα KT-1102 είναι πολύ βολικά, τα κύπελλα τους είναι κατασκευασμένα από διαφανή υλικά, οι καταναλωτές θεωρούν θετική ποιότητα ότι μπορούν να παρατηρήσουν τη διαδικασία επεξεργασίας και συμπίεσης των φρούτων.
Σημειώνεται ιδιαίτερα ότι η συσκευή διαθέτει ένα κουμπί για την ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συσκευής, καθώς και ένα κουμπί που ονομάζεται αντίστροφη, η οποία σας επιτρέπει να ενεργοποιήσετε την αντίστροφη λειτουργία. Αυτός ο τρόπος είναι ιδιαίτερα επαινεμένος από τους καταναλωτές, επειδή η παρουσία του είναι σημαντική όταν κάτι κολλήσει στον αποχυμωτή. Οι αγοραστές εκτιμούν επίσης το γεγονός ότι η συναρμολόγησή του είναι πολύ απλή, ειδικά αν ακολουθήσετε τις συνημμένες οδηγίες, επιπλέον, μια τέτοια συσκευή δεν είναι δύσκολο να φροντίσει.
Οι αποχυμωτές KitchenAid είναι εξίσου δημοφιλείς, αλλά έχουν υψηλότερη τιμή. Η βιδωτή συσκευή αυτής της μάρκας σε μερικά βήματα σας επιτρέπει να πιέζετε πολύ περισσότερο από το φρούτο από ό, τι μια συσκευή με φυγόκεντρο. Περιδίνηση σε αυτό το σχεδιασμό πραγματοποιείται σε δύο στάδια: πρώτα, οι καρποί συνθλίβονται μαχαίρι χάλυβα, και στη συνέχεια μεταφέρεται από ένα ατέρμονα κοχλία παραγωγή χυμού από συνθλίβονται τα φρούτα και τα λαχανικά, η ταχύτητα περιστροφής του είναι ογδόντα στροφές ανά λεπτό.
Οι αγοραστές σημειώνουν ιδιαίτερα ότι η ταχύτητά τους είναι χαμηλή, οπότε η εξόρυξη είναι πολύ ήπια, πράγμα που συμβάλλει στη διατήρηση του μέγιστου αριθμού χρήσιμων συστατικών του φρούτου.Επιπλέον, πολλοί αγοραστές γράφουν στα σχόλια ότι, λόγω της χαμηλής ταχύτητας συμπίεσης του χυμού, σχηματίζεται μια μικρή ποσότητα αφρού, έτσι ώστε να μπορείτε να πίνετε αυτόν τον χυμό αμέσως, χωρίς να περιμένετε να παραμείνει ο αφρός.
Στο εσωτερικό μέρος του μπολ υπάρχει μια οθόνη με ένα ειδικό ξύστρα που δεν αφήνει σωματίδια φρούτων και λαχανικών στις πλευρές του μπολ. Πολλοί αγοραστές αρέσει το γεγονός ότι σε αυτή τη συσκευή μπορείτε να αντικαταστήσετε το φίλτρο. Το σετ περιλαμβάνει τρεις συσκευές φιλτραρίσματος, χάρη στις οποίες μπορείτε να επιλέξετε την συνοχή του χυμού και του όγκου πολτού που χρειάζεστε: μικρό, μεσαίο ή πουρέ. Οι καταναλωτές υποδεικνύουν ότι χάρη στην επικάλυψη σμάλτου στο σώμα της συσκευής δεν υπάρχουν γρατζουνιές και είναι πολύ εύκολο να πλυθούν και να καθαριστούν.