Είδη αποχυμωτήρων

Στην εποχή της μόδας για ένα υγιές και όμορφο σώμα, η σωστή διατροφή και η σωματική άσκηση έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς στην κοινωνία. Smoothies, φρέσκα λαχανικά και χυμοί φρούτων είναι πολύ δημοφιλής τελευταία. Αλλά για να πάρετε χυμούς υψηλής ποιότητας χρειάζεστε έναν καλό αποχυμωτή.

Ιστορία της δημιουργίας

Ο σύγχρονος ρυθμός της ζωής παίρνει πολλή δύναμη και ενέργεια από ένα άτομο. Ο ύπνος, η σωματική δραστηριότητα και η σωστή διατροφή συμβάλλουν στη συμπλήρωσή τους και στη βελτίωση της συνολικής υγείας. Φυσικά, ο φρεσκοστυμμένος χυμός γίνεται ένα αγαπημένο και απαιτητικό ποτό. Το μαγείρεμά του είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς χωρίς αποχυμωτή.

Η ιστορία αυτού του θαύματος είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Εμφανίστηκε στα μέσα του 18ου αιώνα και εργάστηκε ως τύπος. Ο χυμός, ο οποίος έκανε το παλιό μοντέλο του αποχυμωτή, ήταν περισσότερο σαν ένα λαχανικό και φρούτο. Μετά από 100 χρόνια, εμφανίστηκε ένα μοντέλο, ο πρόγονος ενός σύγχρονου αποχυμωτή, ο οποίος εργάστηκε πάνω στην αρχή μιας φυγοκέντρου. Στην αρχή ήταν ένα κύπελλο με κινητήρα συνδεδεμένο με αυτό.Ξεκινώντας από τον 20ό αιώνα, οι οικιακές συσκευές άρχισαν να βελτιώνονται ενεργά. Πρώτα από όλα, υπήρξε μια ερώτηση σχετικά με το πρόβλημα των κραδασμών κατά τη λειτουργία. Όχι μόνο εμπόδισε την εργασία, αλλά και μείωσε σημαντικά την περίοδο λειτουργίας της μονάδας. Σήμερα, οι αποχυμωτές έχουν όχι μόνο ένα κομψό και ενδιαφέρον σχέδιο, αλλά και μια τεράστια ποικιλία από διάφορες λειτουργίες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Ο χυμός που μόλις έχει συμπιεστεί έχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών, ιχνοστοιχείων και ινών.. Ο χυμός είναι καλός και κακός. Δεν πρέπει να πιουν για άτομα με πεπτικό έλκος, διαβήτη κ.λπ. Υπάρχει μια άποψη ότι ο χυμός δεν μπορεί να γίνει με τη βοήθεια ηλεκτρικών συσκευών. Επειδή κάτω από την επίδραση του μετάλλου είναι η καταστροφή των βιταμινών. Αυτό ισχύει εν μέρει. Η βλάβη και τα οφέλη του χυμού εξαρτώνται από το χρόνο που είναι μεθυσμένος. Ήδη 10 λεπτά μετά την παρασκευή, οι χρήσιμες ιδιότητες μειώνονται και τα βακτήρια αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται.

Οι αποχυμωτές εσπεριδοειδών είναι οι πιο απλές και οικονομικές επιλογές. Πρέπει να κάνετε χυμό σε αυτά χειροκίνητα και μόνο από εσπεριδοειδή. Οι μηχανές βιδών επιτρέπουν τη λήψη του χυμού λόγω της πίεσης στο προϊόν.Μπορούν να φτιάξουν χυμό ντομάτας και να συνθλίψουν σποροκαλλιεργημένους κόκκους για την παρασκευή ποτών. Σε σύγκριση με την πρώτη επιλογή, υπάρχουν περισσότερες επιλογές για δράση. Το μειονέκτημα αυτής της επιλογής είναι η διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής χυμού. Αυτό οφείλεται στην κακή απόδοση. Δεδομένου του μηχανισμού του αποχυμωτή, δεν πρέπει να αγοράσετε μονάδες με πλαστικό δοχείο. Η πλαστική έκδοση θα διαρκέσει πολύ σύντομα. Ο φυγοκεντρικός αποχυμωτής είναι μια πιο ευέλικτη επιλογή. Διαθέτει φυγόκεντρο, ωστήριο, τρίφτη και διαχωριστικό (που βοηθά στο διαχωρισμό του χυμού από τον πολτό). Οι πιο δημοφιλείς τύποι αποχυμωτών είναι φυγοκεντρικοί και τρυπημένοι.

Για να χρησιμοποιήσετε πλήρως αυτό το είδος των οικιακών συσκευών είναι να το επιλέξετε σωστά. Αν σχεδιάζετε να παράγετε μόνο χυμούς εσπεριδοειδών, τότε πρέπει να πάρετε μια ειδική μηχανή. Επιλέγοντας ένα μοντέλο είναι να ληφθεί υπόψη η ισχύς, τόσο υψηλότερο είναι, τόσο λιγότερο χρόνο θα δαπανηθεί για το μαγείρεμα φρέσκο. Η ποσότητα του χυμού είναι σημαντική. Για μια μεγάλη οικογένεια, θα πρέπει να επιλέξετε ένα μεγαλύτερο μπολ. Για να προετοιμάσετε ένα ευρύ φάσμα χυμών, θα πρέπει να επιλέξετε ένα καθολικό μοντέλο.Με την παρουσία της προαστιακής περιοχής και την άφθονη συγκομιδή, αξίζει να αγοράσετε μοντέλα με χωρητικότητα 500 watts. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του αποχυμωτή είναι το μικρό του μέγεθος.

Οι περισσότερες κουζίνες δεν μπορούν να καυχηθούν σε μια ευρύχωρη περιοχή και σε αυτή την περίπτωση, το μέγεθος έχει σημασία. Τα μοντέρνα μοντέλα έχουν μεγάλη ποικιλία λειτουργιών, ακόμη και στο μεσαίο και χαμηλό τμήμα των τιμών. Το πλεονέκτημα ενός μεγάλου αριθμού ακροφυσίων είναι η δυνατότητα συμπίεσης του χυμού από μικρά και μεγάλα φρούτα.

Τα ακροφύσια έχουν αντίκτυπο στη συνοχή του τελικού χυμού. Το πλεονέκτημα είναι ο μοχλός για στερέωση, ο οποίος αυτοματοποιεί τη διαδικασία φρεσκάδας. Το ανάστροφο χρησιμεύει για την αντίστροφη περιστροφή του ακροφυσίου και συμβάλλει στην επίτευξη πιο ομοιόμορφης σύστασης του προϊόντος. Ορισμένα μοντέλα έχουν ένα σύστημα ρύθμισης της ποσότητας πολτού στο χυμό και θα βοηθήσουν να γίνει ο χυμός οιασδήποτε συνέπειας. Η απευθείας παροχή υγρού στο γυαλί θα εξοικονομήσει καθαρά πιάτα.

Από τα μείγματα που συχνά αντιμετωπίζουν οι αγοραστές, μπορούν να σημειωθούν οι ακόλουθοι δείκτες:

  • Αγοράζοντας μοντέλα με στενό λαιμό θα κόψετε όλα τα φρούτα και τα λαχανικά σε μικρά σωματίδια. Ένας στενός λαιμός σημαίνει μια μικρή δύναμη της ίδιας της συσκευής.
  • Είναι σημαντικό να διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες πριν τη λειτουργία της μονάδας. Οι σύγχρονοι κατασκευαστές προσφέρουν στην αγορά προϊόντων όπως τα μοντέλα που μπορούν να εργαστούν, όχι περισσότερο από 10 λεπτά. Αυτό είναι σίγουρα γραμμένο στις τεχνικές προδιαγραφές. Για την παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων χυμού πρέπει να επιλέξετε ένα μοντέλο που διαρκεί περισσότερο χρόνο.
  • Οι αποχυμωτές με ένα καπάκι και ένα δοχείο από λεπτό πλαστικό δεν θα διαρκέσουν πολύ. Κατά τη λειτουργία, οποιοσδήποτε αποχυμωτής δονείται, τόσο λεπτό υλικό δεν μπορεί απλά να σταθεί και να χωρίσει. Αξίζει να δούμε μοντέλα κατασκευασμένα από χοντρό πλαστικό ή χάλυβα.

Είδη

Οι ειδικοί προσδιορίζουν 3 κύριους τύπους αποχυμωτών για βιομηχανική και οικιακή χρήση.

Ο πιο συνηθισμένος τύπος είναι ένας φυγοκεντρικός αποχυμωτής. Αυτός ο τύπος μοντέλου έχει μια πολύ απλή εσωτερική συσκευή. Μέσα είναι μια φυγόκεντρος - κίνηση και φίλτρα στα πλάγια. Κατά κανόνα, πρόκειται για συσκευή που λειτουργεί με υψηλές ταχύτητες. Αυτός ο τύπος αποχυμωτή έχει ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα. Όταν κάνετε χυμό, το θερμαίνει.

Υπάρχουν δύο τύποι διαχωριστή.Ο κωνικός διαχωριστής απορρίπτει τα απόβλητα σε ξεχωριστό δοχείο, λόγω του οποίου είναι πολύ εύκολο να καθαριστεί αυτός ο αποχυμωτής. Αλλά η συσκευή με έναν κυλινδρικό διαχωριστή, όλα παραμένουν στο εσωτερικό. Ένα άλλο μειονέκτημα τέτοιων συσκευών είναι η επαρκής ποσότητα θορύβου που δημιουργούν στη διαδικασία.

Ο δεύτερος τύπος αποχυμωτών είναι οι τροφοδότες, οι οποίοι σας επιτρέπουν να πάρετε χυμό πιέζοντας το προϊόν. Οι μηχανές με βίδες έχουν λιγότερη ενέργεια και σχεδόν κανένα θόρυβο. Μπορούν ακόμη να επιβιώσουν από το χυμό από τα μούρα με τα οστά, τα οποία φυγοκεντρικά αδρανή δεν μπορούν να κάνουν. Ένα άλλο πλεονέκτημα τέτοιων μοντέλων είναι η μικρή επαφή του χυμού με τον αέρα κατά τη διαδικασία της εξαγωγής του. Επιπλέον, δεν θερμαίνει το χυμό, που σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε τις χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος.

Υπάρχουν σημαντικά μειονεκτήματα που μπορούν να σας κάνουν να σκεφτείτε την απόκτηση ενός τέτοιου μοντέλου. Όσον αφορά τα προϊόντα, υπάρχουν ορισμένοι αυστηροί περιορισμοί. Θα είναι δύσκολο να πάρετε χυμό από μαλακές ποικιλίες μήλων. Με τη σχεδίαση, είναι κάθετες και οριζόντιες. Οριζόντια συμπίεση χυμό από χόρτα και δημητριακά, αλλά δεν θα είναι σε θέση να συμπιέσει το χυμό από τα φρούτα και τα λαχανικά.Είναι ιδανικά για το φύτρο σιταριού, για το μοσχάρι, για το μαϊντανό, για το σκόρδο, για τα κρεμμύδια, για τα σμέουρα και για τα λουκάνικα. Πρόκειται κυρίως για χαμηλή ταχύτητα.

Η τρίτη επιλογή είναι οι αποχυμωτές εσπεριδοειδών. (για πορτοκάλια, για μανταρίνια και γκρέιπφρουτ). Σε αυτό μπορείτε να φτιάξετε χυμό από ακτινίδιο.

Ο αποχυμωτής του νοικοκυριού συνήθως έχει λιγότερη ισχύ και μέγεθος από τη βιομηχανική. Για μεγάλους όγκους πρέπει να επιλέξετε ένα ισχυρό μοντέλο με ευρύ λαιμό. Ένας αποχυμωτής με μεγάλη γεύση θα σας επιτρέψει να τοποθετήσετε ολόκληρο το φρούτο ή το λαχανικό και στη συνέχεια το τεμαχισμό είναι τελείως περιττό. Τέτοιοι αποχυμωτές είναι συνήθως σε ζήτηση για κηπουρική, όταν χρειάζεται να επεξεργαστείτε ένα μεγάλο αριθμό προϊόντων.

Οι εγχώριοι κατασκευαστές προσφέρουν μια αξιοπρεπή επιλογή μοντέλων για μια μεγάλη ποσότητα χυμού. Μια άλλη καλή επιλογή στην εποχή της συγκομιδής θα είναι ένας υδραυλικός αποχυμωτής ή απλά ένας τύπος. Κατ 'αρχάς, τα μήλα πρέπει να συνθλίβονται, και στη συνέχεια τυλιγμένα σε μια ειδική σακούλα, έτσι ώστε το ποτό ήταν χωρίς πολτό. Στη συνέχεια, τα μήλα πέφτουν κάτω από την πρέσα με ένα σύστημα αποστράγγισης, και ο χυμός αρχίζει να στραγγίζει σε ένα ειδικά προετοιμασμένο δοχείο. Αυτή η συσκευή έχει πολλά πλεονεκτήματα, ειδικά με περιορισμένο προϋπολογισμό.Ένας τέτοιος μηχανισμός είναι πολύ φτηνός και μπορεί να γίνει ανεξάρτητα.

Ο τύπος δεν συμπιέζει, αλλά πιέζει. Λόγω αυτών των αποβλήτων, αποδεικνύεται ότι είναι αρκετές φορές λιγότερο και αποθηκεύεται μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών στο χυμό. Το μειονέκτημα μιας τέτοιας συσκευής είναι ότι είναι ασύμφορη η χρήση της για την προετοιμασία 1-2 ποτηριών χυμού για πρωινό. Μια τέτοια μονάδα για τον κήπο απαιτεί μεγάλους όγκους προϊόντων. Τα παιδιά αγαπούν να είναι στη χώρα και να αναπνέουν καθαρό αέρα. Επιπλέον, υπάρχουν τόσα πολλά ενδιαφέροντα πράγματα. Για να μην παρεμβαίνουν στην προετοιμασία του χυμού για ενήλικες, ο αποχυμωτής των παιδιών θα έρθει στη διάσωση.

Νόστιμοι χυμοί χωρίς χημικά και διάφορα πρόσθετα είναι πολύ νόστιμα και υγιεινά. Για να αποκτήσετε ένα καλό προϊόν, αξίζει να δείτε το δοχείο. Αυτή η συσκευή λειτουργεί πολύ εύκολα. Τα προϊόντα απλά ατμού, και η παραγωγή είναι παστεριωμένος χυμός, ο οποίος είναι έτοιμος για την περιστροφή. Η επεξεργασία με ατμό προϊόντων σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε τις χρήσιμες ιδιότητες του χυμού. Αυτό είναι ιδανικό για το χυμό. Οι παράμετροι της χύτρας πίεσης είναι μεγάλες, πράγμα που συνεπάγεται την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων προϊόντων.

Ο χειροκίνητος εκχυλιστής χυμού επιφάνειας - ένας τύπος ακόμα φέρει το μοχλό ή το έμβολο ονόματος.Με αυτό, στο σπίτι μπορείτε να πάρετε όχι μόνο χυμό εσπεριδοειδών, αλλά και ρόδι και ντομάτα. Αν και είναι απλό, αλλά με τη βοήθειά του είναι εύκολο να ετοιμάσετε μια μικρή ποσότητα φυσικού χυμού. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν φρέσκους χυμούς από μούρα.

Υπάρχουν καρποί που δεν μπορούν να πάρουν τα οστά. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να αγοράσετε μια ειδική μηχανή για φρούτα. Αυτό μπορεί να είναι ένας χειροκίνητος αποχυμωτής, και ίσως ένας κοχλίας. Είναι αποτελεσματικό τόσο για σταθερά φρούτα όσο και για φρούτα με μικρές πέτρες. Το μόνο μειονέκτημα των τρυβλίων για μούρα είναι ότι οι εγχώριες εταιρείες τους παράγουν σε μικρές παρτίδες.

Για να πάρετε ένα ποτό υψηλής ποιότητας θα πρέπει να προσέξετε να αγοράσετε μια ειδική μονάδα. Όταν καταναλώνετε χυμό σε μια μαγειρική, θα γίνει ένας συνηθισμένος ηλεκτρικός αποχυμωτής. Υπάρχουν επίσης μικροί αποχυμωτές που κάνουν χυμό για ένα ποτήρι ή ένα μέγιστο 2. Ένα τέτοιο φορητό αποχυμωτή είναι ιδανικό για το σπίτι όταν υπάρχουν 1-2 άτομα σε μια οικογένεια. Είναι βολικό και κινητό και δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο και όταν κινείστε είναι εύκολο να πάρετε μαζί σας. Αυτό το φορητό μοντέλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις του ταξιδιού με άνεση.

Για να εξοικονομήσετε χώρο και να επεκτείνετε το φάσμα των οικιακών συσκευών στην κουζίνα, πολλοί σκέφτονται να αγοράσουν ένα διπλό λέβητα. Το Steamer έρχεται με αποχυμωτή και είναι χρήσιμο για μια οικογένεια με μικρά παιδιά που σκέφτονται για υγιεινή διατροφή. Για το σπίτι και να ταιριάζει με το μοντέλο κενού. Είναι ασφαλώς στερεωμένο στην επιφάνεια χρησιμοποιώντας ένα κενό και δεν θα κινηθεί πουθενά στη διαδικασία.

Για το χυμό των διαφόρων φρούτων και λαχανικών θα πρέπει να φροντίσει για μια ευέλικτη αποχυμωτή. Αυτός ο πολυλειτουργικός βοηθός στο σπίτι θα είναι απαραίτητος στην καθημερινή ζωή. Όταν επιλέγετε ένα μοντέρνο μοντέλο, πρέπει να προσέχετε όχι μόνο το υλικό, την ισχύ, αλλά και τον τύπο του διαχωριστή. Κατά κανόνα, είναι κυλινδρικό ή κωνικό σχήμα. Η τελευταία μορφή του διαχωριστή περιλαμβάνει τον αυτόματο διαχωρισμό του κέικ. Κατά συνέπεια, είναι ένα εύχρηστο μοντέλο αποχυμωτή.

Οι σύγχρονες εκδόσεις των συσκευών είναι τόσο διαφορετικές ώστε όλοι μπορούν να βρουν ένα κατάλληλο. Μπορούν να είναι με κεραμικά, μεταλλικά ή πλαστικά πόδια και με σώμα από τα ίδια υλικά. Οι επιλογές με την περίπτωση μπορεί να διαφέρουν. Όλα εξαρτώνται από το σχεδιασμό και τον κατασκευαστή.Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν μοντέλα άμεσης εξαγωγής, θεωρώντας το χυμό πιο χρήσιμο. Συχνά αγοράσατε ενσωματωμένο αποχυμωτή.

Το ενσωματωμένο μοντέλο, σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες, καταλαμβάνει πολύ λιγότερο χώρο. Κάποιος τους αρέσει ο χυμός με πολτό, και κάποιος επιλέγει για πούπουλα φρούτων και λαχανικών. Υπάρχουν επιλογές με αυτοκαθαρισμό, με δύο βίδες. Για μεγάλους όγκους χυμών και για μια μεγάλη οικογένεια, όπως το ημι-βιομηχανικό μοντέλο. Ένα αποτελεσματικό αυτοκαθαριζόμενο μοντέλο θα προσελκύσει πολυσύχναστες οικοδέσποινες. Φυσικά ο αποχυμωτής είναι ένα πραγματικό εύρημα και σωτηρία για τον ωμό τροφοδότη. Ο αποχυμωτής μπορεί να είναι βύσμα, βύσμα, βίδα και ηλεκτρονικό.

Τεχνικές προδιαγραφές

Η συσκευή αναφέρεται στο θέμα των οικιακών συσκευών, μέσω των οποίων λαμβάνεται φρέσκο ​​χυμό. Οι αποχυμωτές έχουν αρκετά τεχνικά χαρακτηριστικά, τα οποία θα πρέπει να καθοδηγούνται στην επιλογή τους. Πρέπει να δώσετε προσοχή στο μέγεθος. Μπορεί να είναι ογκώδη ή συμπαγή. Στην πρώτη περίπτωση, τέτοιες μικρές αποχυμωτές είναι βολικό να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε κουζίνα και να πάρει μια μικρή ποσότητα χυμού. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η χαμηλή παραγωγικότητά τους.

Η ταξινόμηση διαφόρων συσκευών συνεπάγεται επίσης ένα διαχωρισμό ανάλογα με τον τύπο της επεξεργασίας. Οι αποχυμωτές μπορούν να σχεδιαστούν για ένα συγκεκριμένο τύπο φρούτου και να έχουν μια καθολική μορφή. Κάθε αποχυμωτής αποτελείται από ένα σώμα και ένα μηχανισμό επεξεργασίας φρούτων. Το σώμα, κατά κανόνα, είναι κατασκευασμένο από πλαστικό, και μέσα του είναι μέταλλο. Για να μειώσετε το φρούτο υπάρχει μια ειδική τρύπα, το μέγεθος της οποίας αξίζει να δίνετε προσοχή πριν από την αγορά. Όσο μεγαλύτερος είναι ο λαιμός, τόσο μεγαλύτερα φρούτα μπορούν να ξεκινήσουν. Μια άλλη σημαντική παράμετρος είναι ο διαχωριστής.

Είναι απαραίτητο να εστιάσετε στο βάρος του προϊόντος και στις επιδόσεις του. Ελέγξτε προσεκτικά την ισχύ και την ταχύτητα εάν υπάρχει ηλεκτρικό μοτέρ. Η συσκευή εξαγωγής χυμού βιδών είναι πιο ήσυχη και η χειροκίνητη είναι σχεδόν αθόρυβη. Πριν από την αγορά πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά την περιγραφή του προϊόντος, η οποία απαριθμεί όλες τις βασικές προδιαγραφές.

Συσκευή

Ο πιο στοιχειώδης σχεδιασμός χειροκίνητων μηχανών για την παραγωγή χυμού εσπεριδοειδών. Οι καθολικές συσκευές διαθέτουν ευρύτερο φάσμα εφαρμογών. Φρυγανιέρα, στόμιο και διαχωριστικό φίλτρου, αξεσουάρ καθολικό αποχυμωτή.Τα καθολικά χωρίζονται σε βίδες και φυγοκεντρικά, το καθένα έχει τα δικά του χαρακτηριστικά στη συσκευή. Ο κινητήρας επιτρέπει τα ηλεκτρικά μοντέλα να λειτουργούν καλά, ο μηχανισμός αλέσεως βοηθά στην επίτευξη καλύτερου χυμού.

Ο μηχανικός αποχυμωτής τροφοδοτείται από ένα μοχλό που ωθεί την πρέσα να πιέσει τα λαχανικά και τα φρούτα. Το χειροκίνητο μοντέλο μοιάζει με ένα μηχανισμό λείανσης με βάση το κρέας, εφόσον το μαχαίρι είναι αιχμηρό. Συσκευή για τα εσπεριδοειδή σημαντική πρόσδεση στην οποία τοποθετούνται τα φρούτα. Η αποσυναρμολόγηση μιας τέτοιας μηχανής δεν θα είναι δύσκολη. Ορισμένα μοντέλα έχουν επίσης ένα κόσκινο που κρατά τη σάρκα από το να φτάσει στο τελικό προϊόν.

Πρέπει να δώσετε προσοχή στα πρόσθετα εξαρτήματα. Για παράδειγμα, ένας ώθηση θα βοηθήσει στην αποφυγή τραυματισμού και τα πόδια, οι βεντούζες θα κάνουν το μηχάνημα πιο σταθερό. Η αποσυναρμολόγηση και η συναρμολόγηση κατά το πλύσιμο των αποχυμωτών δεν πρέπει να χρειαστεί πολύ χρόνο. Τα εσωτερικά μέρη πρέπει να είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, τότε θα διαρκέσουν περισσότερο χρόνο. Τα συστήματα αποχυμωτή ανάλογα με τον τύπο διαφέρουν ελάχιστα μεταξύ τους.

Υλικά

Κατά κανόνα, μέσα στο αποχυμωτή όλα τα μέρη είναι από ανοξείδωτο χάλυβα.Εξωτερικά, μπορεί να είναι πλαστικό, κεραμικό, αλουμίνιο ή ανοξείδωτο χάλυβα.

Για την παρασκευή χυμού λεμονιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί χειροκίνητος αποχυμωτής σιλικόνης.

Αρχή λειτουργίας

Ο κοχλίας έχει έναν κοχλία που βοηθά στην ανακύκλωση των προϊόντων. Η ορμή του έχει μια ισχυρή δύναμη, αλλά είναι πολύ αργή. Η λειτουργία του φυγοκεντρικού μοντέλου είναι η λειτουργία του κινητήρα και η φυγοκέντρηση. Όταν κατεβάζετε τα προϊόντα μέσα στον αγωγό, πέφτουν στη λεπίδα, στη συνέχεια συνθλίβονται και μετακινούνται στο κόσκινο. Στη συνέχεια, αλέθονται χρησιμοποιώντας υψηλής ταχύτητας και φυγοκεντρική ισχύ. Ένα διάγραμμα καλωδίωσης σε τέτοια μοντέλα είναι ερμητικά προστατευμένο από την υγρασία.

Χρώμα διαλύματα

Τα περισσότερα μοντέλα είναι διαθέσιμα σε γκρι, μαύρο και άσπρο. Πολλοί άνθρωποι θέλουν φωτεινότερα μοντέλα, στην περίπτωση αυτή ένας κόκκινος αποχυμωτής για οικιακή χρήση θα είναι μια καλή λύση. Συσκευή για την παραγωγή χυμών εσπεριδοειδών, συνήθως πορτοκαλί, κίτρινα και πράσινα χρώματα. Κάθε κατασκευαστής έχει το δικό του χρωματικό σχήμα για κάθε μοντέλο. Ως εκ τούτου, εάν υπάρχει η επιθυμία να αποκτήσετε μια συσκευή ενός συγκεκριμένου χρώματος, τότε αξίζει να εξετάσουμε κάποια συγκεκριμένη μάρκα.

Λειτουργικοί κανόνες

Προκειμένου ο αποχυμωτής να διαρκεί περισσότερο, είναι απαραίτητο να τηρείτε τους κανόνες λειτουργίας. Τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να πλένονται με κρύο νερό. Οι σάπιοι χώροι πρέπει να κόβονται και να μην χρησιμοποιούν ζεστό νερό κατά το πλύσιμο. Όταν αγοράζετε ένα καθολικό μοντέλο για το σπίτι, δεν πρέπει να φορτώσετε προϊόντα με σπόρους σε αυτό. Μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στο μηχάνημα Είναι σημαντικό να διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες πριν από τη χρήση. Ο κατασκευαστής περιγράφει όλες τις μεθόδους ασφαλούς λειτουργίας στη μονάδα. Είναι απαραίτητο να πλένετε τη συσκευή κάθε φορά μετά τη χρήση.

Έτσι, σύμφωνα με την GOST, το επίπεδο θορύβου κατά τη λειτουργία του αποχυμωτή δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 74 dB. Με βάση την GOST 18199-83, η απόδοση της συσκευής υπολογίζεται από την ποσότητα του φιλτραρισμένου χυμού. Παραγωγικότητα είναι η ποσότητα χυμού που παράγεται ανά μονάδα χρόνου.

Πώς να επιλέξετε

Πριν πάτε στο κατάστημα για να αγοράσετε αποχυμωτές, θα πρέπει να αποφασίσετε για μια σειρά από σημεία. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ακριβώς ποιος χυμός θα συμπιεστεί πιο συχνά και πόσα μέλη της οικογένειας. Τα καθολικά μοντέλα για οικιακή χρήση είναι πολύ πιο ακριβά από τις εξαιρετικά εξειδικευμένες συσκευές.

Πολλοί άνθρωποι αγοράζουν 2 αποχυμωτές για να ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Αλλά καταλαμβάνουν πολύ χώρο και φροντίδα. Για τους λάτρεις των χυμών εσπεριδοειδών, ένα ειδικό μοντέλο για αυτά τα φρούτα θα ταιριάζει καθημερινά. Σε λίγα λεπτά από 2 πορτοκάλια μπορείτε να πάρετε ένα ποτήρι εξαιρετικό χυμό. Ο ευέλικτος αποχυμωτής μπορεί να χειριστεί σχεδόν κάθε είδους φρούτα και λαχανικά. Ίσως τα εσπεριδοειδή όπως ένα μοντέλο θα χειριστεί λίγο χειρότερα. Εδώ πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε μια άποψη του διαχωριστή.

Με την παρουσία ενός κυλινδρικού διαχωριστή, λαμβάνεται περισσότερος χυμός, αλλά τα απόβλητα θα πρέπει να αφαιρεθούν με το χέρι. Ο κωνικός διαχωριστής στην έξοδο δίνει λιγότερο χυμό, αλλά όλα τα κέικ μπαίνουν σε ένα ειδικό δοχείο και χρειάζονται λίγο χρόνο για να καθαριστούν.

Για τους αγρότες είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα χειροκίνητο κοχλιωτό πρέσα. Σας επιτρέπει να παραμείνετε στον χυμό όλες τις χρήσιμες ιδιότητες και τα ιχνοστοιχεία, να έχετε ελάχιστα εξαρτήματα και μεγάλη διάρκεια ζωής.

Κόστος του

Φυσικά, το κόστος ενός αποχυμωτή εξαρτάται από τον τύπο, τον σκοπό, τις επιδόσεις και το εμπορικό του σήμα. Οι βιομηχανικοί αποχυμωτές για την τροφοδοσία και την ξενοδοχειακή επιχείρηση θα κοστίζουν από 32.000 ρούβλια έως 370.000 ρούβλια.Αποχυμωτές για οικιακή χρήση η μέση τιμή κυμαίνεται από 4.000 έως 12.000 ρούβλια. Τα απλά μοντέλα, συμπεριλαμβανομένων των χειροκίνητων χυμών εσπεριδοειδών, θα κοστίζουν λιγότερο από 4.000 ρούβλια.

Κορυφαία καλύτερα μοντέλα

Πολλές μάρκες προσφέρουν τα μοντέλα των αποχυμωτών, επαινώντας τις μοναδικές ποιότητες και την παραγωγική τους εργασία.

Kuryanochka - μια δημοφιλής και οικονομική συσκευή από τον εγχώριο κατασκευαστή. Με αυτό το μοντέλο, μπορείτε όχι μόνο να πάρετε χυμό, αλλά και να πάρετε πατάτες πουρέ και άμυλο από πατάτες.

Sinbo - ένα εμπορικό σήμα που ανήκει στην τουρκική εταιρεία "Deima". Αυτή η μάρκα έχει υψηλή ποιότητα, ενδιαφέρον σχεδιασμό και κόστος προϋπολογισμού. Τα περισσότερα μοντέλα έχουν σχεδιαστεί για να αποσπάσουν το χυμό από όλα τα είδη φρούτων. Αυτές είναι πολύ συμπαγείς συσκευές και ο χυμός τροφοδοτείται απευθείας στο γυαλί. Μερικές μονάδες σάς επιτρέπουν να φορτώσετε ολόκληρο το φρούτο.

Ρομπότ κουπέ - ένα ισχυρό μοντέλο της γαλλικής μάρκας. Έχει ένα σύστημα αυτόματης φόρτωσης χωρίς χρήση ενός ωθητήρα. Υπάρχει η δυνατότητα παραγωγής χυμού από σκληρές ποικιλίες φρούτων και λαχανικών.

Rodnithok είναι προϊόν του εγχώριου κατασκευαστή. Μια μάλλον μεγάλη συσκευή που ζυγίζει περισσότερο από 6 κιλά.Χάρη στην ικανότητά του σε 60 λεπτά μπορούν να μεταποιηθούν περισσότερα από 50 κιλά λαχανικών και φρούτων. Ωστόσο, το μειονέκτημα αυτού του μοντέλου είναι ότι ο πολτός πρέπει να πατηθεί χειροκίνητα. Η συσκευή είναι ανεπαρκής στη φροντίδα και εύκολη στη λειτουργία.

Μάρτα - καλή juicers, με ωραίο σχεδιασμό και προσιτή τιμή. Αποχυμωτές χυμών αυτού του εμπορικού σήματος είναι πολύ ισχυροί και θα αντιμετωπίσουν μεγάλους όγκους προϊόντων.

Lentel Έχει μια πολύ προσιτή τιμή, είναι κατάλληλη για την παρασκευή χυμού από μαλακά και σκληρά προϊόντα, έχει ωραίο σχεδιασμό και είναι εξαιρετικά εύκολο στη χρήση. Μπορεί να λειτουργεί συνεχώς για 3 λεπτά.

Ο αποχυμωτής κατηγορίας premium για οικιακή χρήση αντιπροσωπεύεται από διάφορες μάρκες. Οι γερμανικές, κορεατικές και ιαπωνικές επιχειρήσεις για την παραγωγή αποχυμωτών είναι πολύ δημοφιλείς. Οι κινεζικοί εκχυλιστές χυμού διαφέρουν σε λογικές τιμές και σε μέση ποιότητα. Η Ελβετία φιλοξενεί φυγοκεντρικούς αποχυμωτές.

Η Κορέα προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία αποχυμωτών με βίδα από αξιόπιστους κατασκευαστές. Για τους καταναλωτές, στην αγορά κυκλοφορούν τα τουρκικά, γαλλικά, αμερικανικά, ιταλικά προϊόντα για κάθε γούστο και προϋπολογισμό.Όλα τα οχήματα υποβάλλονται σε υποχρεωτικούς ελέγχους πριν από την εκτόξευση προς πώληση. Οι δημοφιλείς αποχυμωτές προέρχονται από κατασκευαστές από τη Γερμανία. Όλα τα προϊόντα περάσουν ένα ειδικό τεστ πριν εισέλθουν στην αγορά των καταναλωτών.

Κριτικές

Τίποτα δεν λέει καλύτερα για ένα προϊόν από τις αναθεωρήσεις των καταναλωτών. Οι περισσότεροι άνθρωποι αγαπούν την εφεύρεση ενός αποχυμωτή. Μηχανικά ή ηλεκτρικά, είναι πολύ δημοφιλή. Πρώτα απ 'όλα, όλοι οι αγοραστές σημειώνουν την εξαιρετική ποιότητα του εξοπλισμού, την γρήγορη παρασκευή του χυμού και την ευκολία λειτουργίας. Σύγχρονοι αξιόπιστοι εκχυλιστές χυμών παρουσιάζονται από το μεγάλο φάσμα για κάθε γούστο και πορτοφόλι. Πολλοί καταναλωτές είναι σίγουροι ότι ακόμα και με ένα αρκετά χαμηλό κόστος, ήταν σε θέση να αγοράσουν αρκετά ποιοτικά μοντέλα αποχυμωτήρων.

7 φωτογραφία
Σχόλια
 Συντάκτης σχολίου

Κουζίνα

Ντουλάπα

Σαλόνι