Νεροχύτες από ανοξείδωτο χάλυβα
Η σόμπα και ο νεροχύτης είναι δύο βασικά στοιχεία, χωρίς τα οποία η κουζίνα δεν είναι κουζίνα. Και είναι με την ταλαιπωρία στο νεροχύτη ότι τα δύο τρίτα όλων των θεμάτων της κουζίνας μας συνδέονται συνήθως. Ως εκ τούτου, οι πιο πρακτικοί ιδιοκτήτες επιλέγουν νεροχύτες από ανοξείδωτο χάλυβα, ευχάριστοι όχι μόνο με τη λειτουργικότητα και την ομορφιά τους, αλλά και με τη δυνατότητα εύκολης συνδυασμού με οποιοδήποτε σχέδιο, ευκολία εγκατάστασης και ευχάριστη σχέση τιμής-ποιότητας.
Χαρακτηριστικά και οφέλη
Σε δύσκολες συνθήκες λειτουργίας του χώρου της κουζίνας, οι νεροχύτες ανοξείδωτου χάλυβα είναι απαραίτητοι - η υψηλή υγρασία, οι αλλαγές θερμοκρασίας, τα χημικά απορρυπαντικά και τα μέσα καθαρισμού, η μηχανική καταπόνηση και η σκουριά δεν τους εκφοβίζουν. Είναι απλώς αδύνατο να σπάσει, να γροθιά, να λυγίσει ή τουλάχιστον να το ξύσει. Ένα νεροχύτη από μέταλλο που δεν υπόκειται σε διάβρωση και σωστά ενσωματωμένο στην επιφάνεια εργασίας, θα διαρκέσει για πολλά χρόνια χωρίς να χάσει τα βασικά του πλεονεκτήματα - υψηλή αντοχή,εξαιρετική αντοχή στη θερμότητα, άριστη υγιεινή, ανθεκτική αισθητική και άνεση στην καθημερινή συντήρηση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι μονάδες κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα είναι εξοπλισμένες με τα περισσότερα καφέ και εστιατόρια σε όλο τον κόσμο.
Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα είναι ότι για έναν νεροχύτη, σε αντίθεση με μια φορτωτική, δεν είναι απαραίτητο να επιλέξετε συγκεκριμένα το μέγεθος των επίπλων κουζίνας. Μπορεί να τοποθετηθεί σε οποιοδήποτε είδος πάγκου εργασίας και από οποιοδήποτε υλικό που ταιριάζει με το πλάτος. Και η εγκατάσταση είναι τόσο απλή που δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες ή ειδικά εργαλεία. Ίσως το μόνο μειονέκτημα ενός νεροχύτη από ανοξείδωτο χάλυβα είναι η χαμηλή απορρόφηση του θορύβου. Ωστόσο, ο ήχος της έκχυσης νερού ή ο χτύπος των πιάτων σε ένα τέτοιο νεροχύτη ισοπεδώνεται. εάν επιλέγετε το ένα που είναι κατασκευασμένο από ένα παχύ μεταλλικό φύλλο ή ένα που έχει ένα στρώμα απορρόφησης ήχου.
Μεγέθη και σχήματα
Οι νεροχύτες από ανοξείδωτο χάλυβα κατασκευάζονται συνήθως με γυαλιστερή ή ματ λεία επιφάνεια. Αλλά η φαντασία του σχεδιαστή σε συνδυασμό με τις σύγχρονες μεθόδους παραγωγής τους μετατρέπουν μερικές φορές σε πραγματικά έργα τέχνης με υφή υφής, περίπλοκο ανάγλυφο σχέδιο ή ασυνήθιστο σχήμα.Έτσι, εκτός από τα τυποποιημένα στρογγυλά, τετράγωνα και ορθογώνια κελύφη, υπάρχουν επίσης τριγωνικά, τραπεζοειδή και οβάλ, και διπλά, ακόμα και σε σχήμα καρδιάς.
Οι ορθογώνιοι νεροχύτες από ανοξείδωτο χάλυβα είναι βολικοί για τοποθέτηση σε στενά βάθρα ή επιφάνειες, παρόλο που δεν είναι πολύ πρακτικά χρήσιμα, καθώς οι διαστάσεις τους 40 x 50 cm ή 50 x 60 cm δεν εμποδίζουν εντελώς την είσοδο του νεροχύτη. Αλλά η δυνατότητα αύξησης του μήκους στα 130 εκατοστά παρέχει την ευκαιρία να τα συμπληρώσετε με αξεσουάρ με τη μορφή κοπής, ελικόπτερο ή καλάθι για την ξήρανση πλυμένων προϊόντων και πιάτων.
Ο εξοπλισμός του ίδιου στρογγυλού νεροχύτη δεν θα είναι εύκολος, αλλά είναι πολύ πιο ευρύχωρος ορθογώνιος και πολύ εργονομικός. Τις περισσότερες φορές, επιλέγεται ένας νεροχύτης από ανοξείδωτο χάλυβα με διάμετρο 49 cm για το κόψιμο στη γωνία ενός σετ κουζίνας.
Το πιο βολικό και λογικό για εγκατάσταση σε μια στάνταρ κουζίνα είναι ένας τετράγωνος νεροχύτης από ανοξείδωτο χάλυβα (διαστάσεων 60 x 60 cm ή 50 x 50 cm). Και επαγγελματίες σεφ και ανεμιστήρες υψηλής τεχνολογίας προτιμούν διπλούς νεροχύτες με τα ίδια ή διαφορετικά μεγέθη μπολ με ένα ή δύο μίξερ.Αυτός ο διαχωρισμός χρησιμοποιείται επίσης για τον εξοπλισμό διάφορων χρήσιμων συσκευών κουζίνας που μετατρέπουν έναν συνηθισμένο νεροχύτη σε μια σύγχρονη πολυλειτουργική μονάδα. Υπάρχουν μοντέλα με τρία κύπελλα, αλλά σπανίως χρησιμοποιούνται, επειδή απαιτούν πολύ χώρο.
Υπάρχουν επίσης "φτερωτές" νεροχύτες από ανοξείδωτο χάλυβα - αυτό συμβαίνει όταν επιπρόσθετες επιφάνειες εργασίας είναι τοποθετημένες σε μία ή και στις δύο πλευρές του νεροχύτη. Συνήθως γίνονται γωνιακοί ή ορθογώνιοι νεροχύτες σε αυτή τη μορφή.
Μέθοδοι εγκατάστασης
Ο τυποποιημένος νεροχύτης ανοξείδωτου χάλυβα τοποθετείται σε μια προρυθμισμένη οπή στο ντουλάπι της κουζίνας και προσκολλάται σε αυτό με τις πλευρές του. Η τοποθέτησή του είναι τόσο απλή που ο καθένας θα το αντιμετωπίσει χωρίς πολλές προσπάθειες και ειδικές δεξιότητες. Ωστόσο, συνήθως αυτός ο τύπος εγκατάστασης δεν επιτρέπει την τέλεια ισοπέδωση της επιφάνειας του επιτραπέζιου και του νεροχύτη, ο οποίος είναι ακόμα ελαφρώς προεξέχων. Αυτό δημιουργεί μια δυσάρεστη περιοχή καθαρισμού, η οποία δεν συμβάλλει στην υγιεινή του χώρου και σύντομα φαίνεται εντελώς ακατάλληλη.
Ο ενσωματωμένος νεροχύτης της κουζίνας συμβάλλει στην αποφυγή τέτοιων προβλημάτων. Δεν είναι τοποθετημένο στην κορυφή, αλλά κάτω από την επιφάνεια εργασίας και ως αποτέλεσμα μοιάζει με μια ενιαία μονάδα μαζί του.Αλλά αυτή η μέθοδος εγκατάστασης απαιτεί την ικανότητα ενός έμπειρου πλοίαρχου, και επομένως επιπλέον πληρωμή για το έργο του.
Σε κάθε περίπτωση, κατά την εγκατάσταση ενός νεροχύτη από ανοξείδωτο χάλυβα, είναι σημαντικό να επεξεργαστείτε προσεκτικά την τρύπα για αυτό. Και πρέπει να θυμόμαστε ότι οι πάγκοι από μοριοσανίδες δεν είναι κατάλληλοι για την εισαγωγή νεροχύτη από ανοξείδωτο χάλυβα.
Πώς να επιλέξετε
Το πιο σημαντικό είναι το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται ο ανοξείδωτος νεροχύτης. Ένα νεροχύτη με πάχος φύλλου 0,6 έως 1,2 mm και χάλυβα ποιότητας 18/10 ή AISI 304 (08Χ18Η10), δηλαδή, θεωρείται ποιότητα. ότι το προϊόν είναι κατασκευασμένο από κράμα χάλυβα που περιέχει 18% χρώμιο και 10% νικέλιο. Οι αδίστακτοι κατασκευαστές μπορούν να χρησιμοποιήσουν λεπτότερο ατσάλι από το ελάχιστο επιτρεπόμενο από το πρότυπο των 0,4 mm ή ακόμα και τον τεχνικό βαθμό του με χαμηλή περιεκτικότητα σε νικέλιο (AISI 202 ή 12H17G8N), που μπορεί να οδηγήσει σε διάβρωση της επιφάνειας ή παραμόρφωση του κελύφους. Έτσι πριν αγοράσετε, μελετήστε προσεκτικά το διαβατήριο του επιλεγμένου πλυντηρίου αυτοκινήτων.
Κατά την επιλογή μεταξύ σφραγισμένων και συγκολλημένων πλυντηρίων, είναι σημαντικό να συγκρίνετε όχι το κόστος τους, αλλά τις κύριες παραμέτρους. Η πρέσα είναι αρκετά προσιτή και δεν έχει ραφές που θα μπορούσαν να διαρρεύσουν, επειδή πιέζεται σε μια ειδική μηχανή από ένα μόνο φύλλο από ανοξείδωτο χάλυβα. Αλλά όταν παραβιάζεται η τεχνολογία, τα τοιχώματά της είναι συχνά άνισα σε πάχος.Επιπλέον, το μπολ του σφραγισμένου κελύφους είναι σπάνια βαθύ (όχι περισσότερο από 15 cm) και κατά τη διάρκεια της λειτουργίας του κάνει πολύ θόρυβο. Το πλυμένο πλυντήριο αυτοκινήτων θα κοστίσει περισσότερο, και όταν το αγοράζετε, θα πρέπει να ελέγξετε προσεκτικά τη στεγανότητα των ραφών με τις οποίες το μπολ του είναι συγκολλημένο στη βάση. Αλλά αυτή η μέθοδος παραγωγής σας επιτρέπει να δημιουργήσετε μια ποικιλία σχημάτων και να ρυθμίσετε το φλιτζάνι σε οποιοδήποτε βάθος, ακόμη και να ξεπερνά σημαντικά τα πρότυπα 22 cm.
Κρίνοντας από τις αξιολογήσεις, η πιο λογική επιλογή για τον εξοπλισμό χώρο της κουζίνας θα διπλασιαστεί νεροχύτη ανοξείδωτο χάλυβα, των οποίων βαθύ και ευρύχωρο μπολ δεν επιτρέπουν επιπλέον ψεκασμό πλύνετε τα ψηλά κατσαρόλες και μεγάλα ταψιά, εκτός από οικονομική χρήση του χρόνου και της προσπάθειας κατά την κοπή τροφίμων για μαγείρεμα . Ένα μικρό νεροχύτη, ανεξάρτητα από το πόσο καλή είναι η χαμηλή του τιμή, δικαιολογείται μόνο σε μια πολύ μικρή κουζίνα, όπου μια άλλη επιλογή είναι απλά αδύνατη.
Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι ένας όμορφος γυαλισμένος νεροχύτης από ανοξείδωτο χάλυβα είναι αποτελεσματικός, αλλά στην επιφάνεια του είναι πολύ αισθητή όλες οι σταγόνες νερού και οι λιπαροί λεκέδες, που γρήγορα μετατρέπονται σε μια δυσάρεστη άνθηση. Ωστόσο, ένας τέτοιος νεροχύτης καθαρίζεται εύκολα και ξαναγεμίζει.Βουρτσισμένος νεροχύτης από ανοξείδωτο χάλυβα, λιγότερο φανταστικό στην καθημερινή ζωή, αλλά πιο απαιτητικός στη φροντίδα.
Και ένα ακόμη μικρό μυστικό της επιλογής ενός εξαιρετικού νεροχύτη από ανοξείδωτο χάλυβα: φέρνετε έναν μαγνήτη σε αυτό - εάν ολισθαίνει, αλλά ΔΕΝ τραβάει σφιχτά, τότε όλα είναι εντάξει, ποιοτικός χάλυβας.
Επισκόπηση κατασκευαστών
Ο ευκολότερος τρόπος για να επιλέξετε έναν νεροχύτη κουζίνας είναι ο ανοξείδωτος χάλυβας, εστιάζοντας στον γνωστό κατασκευαστή με καλή φήμη. Στις πολύ απαιτητικές αγορές της Ρωσίας, της Γερμανίας, της Δανίας, της Ελβετίας, της Γαλλίας και άλλων ευρωπαϊκών χωρών, πραγματικά υψηλής ποιότητας, άξια προσοχής και χρήματα, Franke, Ledeme, Teka και άλλοι έχουν αποδειχθεί εξαιρετικές.
Η Franke είναι μια ελβετική επιχείρηση που ειδικεύεται στην παραγωγή νεροχύτη και βρύσης με την ικανότητα να αναπτύσσει και να προσαρμόζει τα ατομικά σχέδιά της.
Η Teka είναι μια διάσημη γερμανική μάρκα με την ευρύτερη ποικιλία και την υψηλότερη ποιότητα των ενσωματωμένων συσκευών κουζίνας, η οποία είναι η δεύτερη στον κόσμο στην παραγωγή της.
Η Ledeme είναι μία από τις λίγες αληθινά υψηλής ποιότητας μάρκες νεροχυτών και βαλβίδων κουζίνας, των οποίων η παραγωγή βρίσκεται στη Ρωσία και την Κίνα, γεγονός που τους επιτρέπει να αντέχουν την εξαιρετικά χαμηλή τιμή των προϊόντων υγιεινής τους από χαλυβοκράματα.
Blanco - Αυτός ο κατασκευαστής από τη Γερμανία επιλέγει προσεκτικά το υλικό για την κατασκευή των νεροχύτη του, η επιφάνεια του οποίου έχει αυξημένα χαρακτηριστικά αντίστασης στο εξωτερικό περιβάλλον - MicrotexTM.
Το Alveus είναι ένα νέο σλοβενικό υγιεινό εμπορικό σήμα με ένα μοναδικό, εύκολα αναγνωρίσιμο και ήδη δημοφιλές σχέδιο των νεροχύτη του.