Ανασκόπηση πλανητικού αναμίκτη
Ένας καλός μίξερ είναι απαραίτητος όχι μόνο σε μια επαγγελματική κουζίνα. Σχεδόν κάθε νοικοκυρά που ξοδεύει λίγο χρόνο στο μαγείρεμα δεν θα αρνηθεί έναν τέτοιο βοηθό. Οι σύγχρονοι πλανητικοί αναμικτήρες έχουν αρκετά μεγάλη λειτουργικότητα και είναι σε θέση να εκτελούν πραγματικά σημαντικά καθήκοντα, γεγονός που εξοικονομεί χρόνο και προσπάθεια.
Προκειμένου ο εξοπλισμός να ικανοποιήσει όλες τις απαιτήσεις σας, καθώς και να μην διαταράξει την κακή ποιότητα, πρέπει να προσεγγίσετε προσεκτικά την επιλογή των προϊόντων. Παρακάτω υπάρχει μια μικρή αναδρομή των αγαπημένων δημοφιλών μοντέλων.
Ειδικά χαρακτηριστικά
Σε αντίθεση με τους συνήθεις ανεπιτήδευτους μίκτες, τα πλανητικά μοντέλα, τα οποία συχνά ονομάζονται επίσης είδη ζαχαροπλαστικής, είναι μια αρκετά σταθερή μονάδα. Μπορούν συχνά να παρατηρηθούν στην παραγωγή, όπου απαιτείται γρήγορη και υψηλής ποιότητας παρασκευή ζύμης ή πολτοποιημένων πατάτας.
Ένας πλανητικός αναμικτήρας χρειάζεται επίσης για το σπίτι.Θα εξοικονομήσει χρόνο και προσπάθεια όπου απαιτείται έντονη και συνεχής ανάμιξη. Φυσικά, παρά το δεύτερο όνομά της, η τεχνική δεν περιορίζεται στην παρασκευή κρέμας ζαχαροπλαστικής. Μεταξύ άλλων, είναι ένας εξαιρετικός ζυμωτήρας, ο οποίος μπορεί να αναμειγνύει, να ζυμώνει και να μαστίζει σχεδόν οτιδήποτε. Για το σκοπό αυτό, οι πλανητικοί μίκτες παρέχονται όχι μόνο με ειδικό μπολ ως δοχείο, αλλά με μεγάλα σύνολα διαφορετικών ακροφυσίων.
Φυσικά, η αποδοτικότητα και η λειτουργικότητα του μίκτη εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα του κατασκευαστή και το συγκεκριμένο μοντέλο, οπότε πριν αγοράσετε είναι καλύτερο να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά και τις κριτικές.
Περιηγηθείτε δημοφιλή μοντέλα
Για να δημιουργήσετε τους μίκτες ζαχαροπλαστικής "top-10", επιλέξαμε τα πιο δημοφιλή μοντέλα που υπάρχουν σήμερα στην ποικιλία των μεγάλων καταστημάτων συσκευών. Στην αξιολόγηση μπορείτε να δείτε τόσο ακριβά όσο και πραγματικά εντυπωσιακά μίξερ, καθώς και περισσότερες επιλογές προϋπολογισμού.
Bork e800. Αυτή η τεχνική, η οποία αναφέρεται ως αυτή η επαγγελματική γραμμή. Είναι γνωστό ότι για υψηλής ποιότητας και γρήγορη ανάμιξη της ίδιας δοκιμής, η ισχύς πρέπει να είναι τουλάχιστον 1000 Watt. και αυτός ο αναμικτήρας είναι απόλυτα συνεπής με αυτόν τον απλό κανόνα.
Εκτός από την υψηλή ισχύ, αξίζει να σημειωθεί η ποιότητα λόγω της οποίας αυτό το μοντέλο αξίζει την τιμή του. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα και ως εκ τούτου αντέχει σε ποικίλες συνθήκες εργασίας. Ο εσωτερικός μηχανισμός έχει επίσης μια καλή κατασκευή. Είναι εξοπλισμένο με ένα προστατευτικό σύστημα που απενεργοποιεί αυτόματα το μίξερ σε περίπτωση που υπάρχει κίνδυνος υπερθέρμανσης.
Ο εργονομικός σχεδιασμός κάνει τη χρήση του πλανητικού μίκτη Bork E800 πολύ βολική. Οι ενδεικτικές λυχνίες προβάλλουν το πρόγραμμα λειτουργίας, πριν από τον τερματισμό του. Μπορείτε επίσης να ρυθμίσετε το χρονοδιακόπτη για αυτόματη ενεργοποίηση, εάν θέλετε οι συσκευές να αρχίσουν να μαγειρεύονται χωρίς εσάς ή να απενεργοποιήσετε αυτόματα.
Το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με ένα κύπελλο 4,5 λίτρων, καθώς και διάφορα ακροφύσια για ζύμωμα, ανάμειξη και επίσης ένα γάντζο για τη δημιουργία ζύμης. Όλα τα εξαρτήματα κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας. Εάν αποφασίσετε να αγοράσετε ένα τέτοιο επαγγελματικό μίξερ, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα σας εξυπηρετήσει για πολλά χρόνια χωρίς κανένα πρόβλημα.
Vitek VT-1406. Σε αντίθεση με το προηγούμενο μοντέλο, αυτό είναι περισσότερο προϋπολογισμός.Το κόστος ενός τέτοιου πλανητικού μίκτη είναι κατά μέσο όρο 5.000 ρούβλια. Ωστόσο, κέρδισε τη δημοτικότητά του όχι μόνο λόγω της διαθεσιμότητας.
Αυτό το μοντέλο έχει χωρητικότητα 700 watts. η οποία είναι αρκετά καλή για τέτοιες φτηνές επιλογές τεχνολογίας. Όλα τα εξαρτήματα, όπως το ίδιο μπολ, είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα. Ορισμένα στοιχεία του σώματος έχουν πλαστική βάση.
Το κιτ περιέχει επίσης πολλά συνημμένα. Εκτός από το κανονικό χτύπημα, συμπεριλαμβάνονται επίσης δύο διαφορετικοί γάντζοι ζύμης. Το κύπελλο κινείται επίσης σε οριζόντιο επίπεδο για να επιταχύνει την εργασία. Σε αντίθεση με τα ακριβά μοντέλα, δεν υπάρχει δυνατότητα ρύθμισης χρονομέτρου ή ρύθμισης του χρόνου λειτουργίας, οπότε πρέπει να παρακολουθείτε το.
Στα σχόλιά τους, οι πελάτες παρατήρησαν τα ακόλουθα μειονεκτήματα: έλλειψη καπακιού για το μπολ, σχεδόν πλήρης έλλειψη εργονομίας, κακή στερέωση των ακροφυσίων, ανάγκη επιστροφής με το χέρι του μίκτη στην αρχική του θέση. Αξίζει να σημειωθεί ότι για τα μοντέλα του τύπου του προϋπολογισμού, τα μειονεκτήματα αυτά δεν είναι καθόλου ασυνήθιστα και θεωρούνται απλά ένα μικρό τέλος για σημαντικές εξοικονομήσεις.
Bork B810. Πρόκειται για ένα ελαφρώς βελτιωμένο μοντέλο αναμικτήρα Bork.Όπως και ο προκάτοχός του, έχει ένα σώμα και αντικαταστάσιμα ακροφύσια από ανοξείδωτο χάλυβα. Παρέχει ισχύ 1000 watts και μηχανισμό με ασφάλεια.
Ένα σημαντικό «μειονέκτημα» ενός τέτοιου μίκτη είναι το υψηλό κόστος. Ίσως αυτός είναι ο μόνος λόγος για τον οποίο το μοντέλο αυτό είναι κατώτερο στη δημοτικότητα. Όσοι είναι αρκετά τυχεροί για να το αγοράσουν, μιλούν για την αγορά είναι εξαιρετικά θετικοί. Πολύ συχνά, τονίζεται η ταχύτητα και η αποτελεσματικότητα της ζύμης ζύμωσης, καθώς και η υψηλή εργονομική τεχνολογία με δυνατότητα ρύθμισης χρονομέτρου και αυτόματου ελέγχου του προγράμματος.
Clatronic HMS 2739. Budget Mixer μοντέλο, το οποίο έχει κερδίσει τη δημοτικότητα λόγω της ευελιξίας του. Το κύριο σώμα και ο μηχανισμός χρησιμοποιούνται τόσο ως σταθερός πλανητικός αναμικτήρας, πλήρης με ένα μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα, όσο και με ένα μπλέντερ. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα ειδικό ακροφύσιο με εναλλάξιμες άκρες. Μέρος του σώματος είναι κατασκευασμένο από πλαστικό. Ο μηχανισμός είναι αρκετά αξιόπιστος, έχει εγγύηση απόδοσης από τον κατασκευαστή για δύο χρόνια.
Το μόνο ελάττωμα που σημειώθηκε από τους ιδιοκτήτες στις αναθεωρήσεις,Πρόκειται για ένα σχετικά μεγάλο όγκο τέτοιου εξοπλισμού, εάν χρησιμοποιείται ως αναμικτήρας. Έχει επίσης σχετικά χαμηλή ισχύ και μόνο 5 ταχύτητες.
Endever Skyline SM-10. Θεωρείται ένας από τους πιο επιτυχημένους συνδυασμούς προσιτών τιμών και υψηλής ποιότητας. Το σώμα και τα εξαρτήματα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα. Για αυτό το επίπεδο, μια αρκετά μεγάλη ισχύς 600 watts.
Το κιτ περιλαμβάνει ένα κύπελλο 4 λίτρων, πολλά ακροφύσια ανάμιξης και ζύμη ζύμωσης. Μεταξύ των τρόπων λειτουργίας, υπάρχει τόσο συμβατική ανάμιξη όσο και πλανητική ανάμιξη. Κατ 'αρχήν, αυτό είναι το πιο απλό και προσιτό μοντέλο, το οποίο ταιριάζει ιδανικά ως οικιακός επαγγελματικός μίκτης.
Polaris PHM 6512Β. Αυτή είναι η έκδοση της τεχνολογίας που έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω της τιμής της. Εάν χρειάζεστε τον απλούστερο αναμικτήρα για μόνο 2000-3000 ρούβλια, τότε αυτή είναι η καλύτερη επιλογή για εσάς! Το σώμα, τα εξαρτήματα και το μπολ είναι κατασκευασμένα από πλαστικό, το οποίο δεν μπορεί να θεωρηθεί τόσο μεγάλο μειονέκτημα. Η κύρια διαφορά από τα ακριβά μοντέλα είναι η χαμηλότερη πρακτικότητα. Το μπολ θα πρέπει να περιστρέφεται χειροκίνητα, υπάρχουν μόνο 4 ταχύτητες, αν και αυτό αντισταθμίζεται από μια καλή ισχύ 650 watts.
Και τώρα το βίντεο στον πλανητικό μίκτη Bork E800.
Όταν αγοράζετε πλανητικό μίκτη, προχωρήστε πάντα από τις λειτουργίες που χρειάζεστε πραγματικά. Για να επιλέξετε το σωστό πλανητικό μίξερ για την κουζίνα, δώστε προσοχή στο υλικό από το οποίο κατασκευάζεται και στα χαρακτηριστικά του.
