Μπλέντερ χτύπημα
Αν θέλετε να περιποιηθείτε το νοικοκυριό σας με μια ποικιλία επιδόρπια, κοκτέιλ και smoothies, τότε θα πρέπει να κοιτάξετε το μπλέντερ με ένα χτύπημα. Αυτή η συσκευή είναι πολύ δημοφιλής ανάμεσα στο δίκαιο σεξ, που δεν μπορεί να φανταστεί τη ζωή χωρίς να κάνει νόστιμες και υγιεινές λιχουδιές.
Αυτή η συσκευή αντικαθιστά το συνηθισμένο μίξερ. Ας δούμε τι είδους σκεύη κουζίνας και αν είναι απαραίτητο να ξοδεύετε χρήματα σε αυτό και να το αποκτήσετε για χρήση στη μαγειρική.
Διαφορά από το μίξερ
Με την πρώτη ματιά φαίνεται ότι πρόκειται για δύο πανομοιότυπες συσκευές, αλλά με ένα διαφορετικό όνομα. Αλλά δεν είναι. Έχουν τα ίδια χαρακτηριστικά και διακριτικά χαρακτηριστικά.
Αυτές οι δύο συσκευές μοιάζουν με παρόμοια ακροφύσια, τα οποία χρησιμοποιούνται για το μαστίγιο διαφόρων τροφίμων που έχουν υγρή συνοχή, για παράδειγμα, κρέμα για την παρασκευή κρέμας, αυγά για παρασκευή ομελέτας και ζύμη για τηγανίτες.
Οι κύριες διαφορές μεταξύ του χτυπήματος για το μπλέντερ και το μίξερ είναι οι εξής:
- Ο μίξερ είναι μια εξειδικευμένη οικιακή συσκευή που περιλαμβάνει δύο κορόλα. Αυτή η συσκευή δεν διαθέτει άλλα στοιχεία.
Οι μπλέντερ με ένα χτύπημα - σε αντίθεση με την προηγούμενη συσκευή οικιακής χρήσης, έχουν ένα τεράστιο αριθμό πρόσθετων λειτουργιών, για παράδειγμα, μπορούν να ψιλοκομίσουν το κρέας σε κρεμμύδι, να μετατρέψουν τα λαχανικά και τα φρούτα σε πολτοποιημένες πατάτες.
- Υπάρχουν μοντέλα με ψιλοκομμένα ακροφύσια τα οποία είναι βολικά χρήσιμα για τη δημιουργία σαλατών ή συστατικών μερών που σας επιτρέπουν να κόβετε πάγο. Το χτύπημα ως πρόσθετο στοιχείο μιας τέτοιας συσκευής εκτελεί τις ίδιες λειτουργίες με το μίξερ.
Παρά το γεγονός ότι ο αναμικτήρας είναι φθηνότερος από ένα μίξερ, έχει ένα πολύ μεγαλύτερο εύρος χρήσιμων λειτουργιών και σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε χρήματα για την αγορά διαφόρων οικιακών συσκευών για την κουζίνα.
Μοντέλα με δύο κορόλες
Οι κατασκευαστές μίξερ πήγαν να συναντήσουν την οικοδέσποινα, που θεωρούν τον μίξερ πιο βολική συσκευή κουζίνας λόγω της παρουσίας δύο περιστρεφόμενων στοιχείων. Ανέπτυξαν ένα ειδικό ακροφύσιο με δύο κορόλες.
Με αυτό το εξάρτημα, αυτή η οικιακή συσκευή θα γίνει μια αγαπημένη συσκευή της οικοδέσποινας, η οποία αγαπά να ψήνει και να δημιουργεί αριστουργήματα ζαχαροπλαστικής στην κουζίνα της.
Για παράδειγμα, ο γνωστός κατασκευαστής οικιακών συσκευών Philips, προσφέρει ένα μπλέντερ χειρός, το οποίο περιλαμβάνει ένα τέτοιο ακροφύσιο ανάμιξης. Είναι ιδανικό για την ανάμειξη μεγάλου αριθμού εξαρτημάτων. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να νικήσετε τη ζύμη για muffins και κέικ πιο αποτελεσματικά από ό, τι στη χειροκίνητη λειτουργία. Μπορείτε εύκολα να χνούσετε κρέμα ή πρωτεΐνες, καθώς και να δημιουργήσετε μια απίστευτα ήπια κρέμα γάλακτος, ομοιόμορφη σε συνέπεια και χωρίς σβώλους.
Βασικά χαρακτηριστικά
Αυτή η μικροσκοπική οικιακή συσκευή γίνεται ένας απαραίτητος βοηθός τόσο για έμπειρους όσο και για αρχάριους. Και όλα αυτά επειδή σας επιτρέπει να κάνετε διάφορες ενέργειες κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος:
- βούτυρο ζύμη για μπισκότα, τηγανίτες, λουκάνικα και άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, τα οποία περιλαμβάνουν τη μάζα με μια υγρή σύσταση?
- συνδυάζει κρέμα γάλακτος, χρησιμοποιείται για τη δημιουργία τυρόπηγμα, βρασμένο, κρεμώδες, βούτυρο και άλλες κρέμες?
- σας επιτρέπει να αφαιρέσετε σβώλους στο λούστρο, καθιστώντας τη σύνθεση του ομοιογενή?
- Χρησιμοποιώντας αυτή τη συσκευή, η διαδικασία του μαστίγιασμα των πρωτεϊνών δεν παίρνει πολύ χρόνο και μπορείτε να προετοιμάσετε μια γλυκιά λιχουδιά βαρύτητα που ονομάζεται μαρέγκα?
- με την προετοιμασία μιας πλούσιας και ευάερης ομελέτας, μια τέτοια συσκευή μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει.
Οι φίλοι μιας ποικιλίας κοκτέιλ ή smoothies θα εκτιμήσουν το χτύπημα για ένα μπλέντερ, επειδή αυτό το ακροφύσιο σας επιτρέπει να δημιουργήσετε ένα πραγματικά ευγενικό και ευάερο ποτό.
Βασικά πλεονεκτήματα
Οι οικοδέσποινες, που κάποτε χρησιμοποιούσαν αυτή τη συσκευή οικιακής χρήσης, εκτιμούσαν όλα τα πλεονεκτήματα που προσφέρουν αυτές οι μικρές συσκευές κουζίνας:
- Εξοικονομήστε χρόνο και προσπάθεια - σας επιτρέπει να αντιμετωπίσετε γρήγορα τις χρονοβόρες διαδικασίες. Για παράδειγμα, για να χτυπήσετε τα λευκά σε μπλέντερ, θα χρειαστούν μόνο λίγα λεπτά · για ένα χειροκίνητο χτύπημα, αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει 15-20 λεπτά.
- Εύκολη συναρμολόγηση και λειτουργία - Ο χτυπητήρας ακροφυσίων εγκαθίσταται και αφαιρείται εύκολα.
- Ειδικό κουμπί συμβάλλει στην επιλογή του βέλτιστου ορίου ταχύτητας, το οποίο είναι κατάλληλο για ένα συγκεκριμένο πιάτο.
- Χαμηλό βάρος σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε τη συσκευή για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να αισθάνεστε κουρασμένοι.Αυτό ισχύει ιδιαίτερα αν η οικοδέσποινα έχει προγραμματίσει να ετοιμάσει ένα σύνθετο επιδόρπιο, κατά την υλοποίηση του οποίου πρέπει να χρησιμοποιείτε συνεχώς το χτύπημα για το μπλέντερ.
- Δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή: τα συστατικά μπορούν να ξεπλυθούν κάτω από τρεχούμενο νερό ή να πλυθούν σε πλυντήριο πιάτων.
Κανόνες επιλογής
Προκειμένου ο μπλέντερ με το svenchik να εξυπηρετεί πιστά για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι απαραίτητο να το επιλέξετε προσεκτικά. Είναι απαραίτητο να μελετήσουμε τα χαρακτηριστικά και να διαβάσουμε την περιγραφή των διαφόρων μοντέλων.
- Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί σε ορισμένα σημεία που διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο και επηρεάζουν την απόδοση αυτής της οικιακής συσκευής:
- Συσκευές ρεύματος - όσο υψηλότερο είναι, τόσο πιο εύκολη θα είναι η συσκευή να αντιμετωπίσει τις εργασίες. Το εύρος ισχύος είναι αρκετά μεγάλο: από ένα μέτριο 300 watt έως ένα επαγγελματικό 1350 Watt.
Αξίζει να σημειωθεί ότι ένας μπλέντερ με χαμηλή ισχύ θα αντιμετωπίσει μόνο ελαφρούς στόχους, για παράδειγμα, χτυπώντας τα αυγά για μια ομελέτα. Είναι καλύτερο να αναθέσετε σοβαρά καθήκοντα σε ένα ισχυρό ανάλογο, καθώς ένα αυξημένο φορτίο μπορεί να χαλάσει μια αδύναμη οικιακή συσκευή.
- Βέργες αντοχής, των οποίων το ακροφύσιο είναι κατασκευασμένο - όχι μόνο υψηλής ποιότητας ανάμειξη προϊόντων, αλλά και μεγάλη διάρκεια ζωής εξαρτάται από αυτή την παράμετρο.Εάν η κεφαλή του χτυπητήρος είναι κατασκευασμένη από κακό μέταλλο, τότε υπό την επίδραση των εφαρμοζόμενων προσπαθειών, για παράδειγμα, να νικήσετε τη ζύμη μπισκότου, μπορείτε να την παραμορφώσετε ακούσια και να αντικαταστήσετε το σπασμένο τμήμα.
- Η ικανότητα ρύθμισης της ταχύτητας - αυτό το χαρακτηριστικό σας επιτρέπει να προστατεύετε το τραπέζι και τους τοίχους από το πιτσίλισμα του μίγματος στη διαδικασία των συσκευών εργασίας, καθώς και να προστατεύετε τη συσκευή από το να κολλάει σε μια παχύρευστη ζύμη. Είναι απαραίτητο να δώσετε προτίμηση σε ένα μοντέλο με αρκετές λειτουργίες που αλλάζουν ομαλά. Η παρουσία ενός παλλόμενου ή turbo mode θα σας επιτρέψει να επιλέξετε τη βέλτιστη ταχύτητα και μπορείτε να νικήσετε τα συστατικά χωρίς φόβο για τη διαδικασία μαγειρέματος.
- Άνετη λαβή παίζει επίσης σημαντικό ρόλο κατά την επιλογή ενός μπλέντερ. Επειδή πρόκειται για χειροκίνητο μοντέλο, θα πρέπει να τοποθετείται άνετα στα χέρια σας και να μην ολισθαίνει κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.
Κατασκευαστικές εταιρείες
Προκειμένου η συσκευή να φέρει χαρά από τη χρήση και να γίνει πιστός βοηθός στην κουζίνα, είναι προτιμότερο να επιλέγετε αποδεδειγμένα εμπορικά σήματα. Φροντίζουν για την ποιότητα των προϊόντων και εργάζονται συνεχώς για τη βελτίωση των συσκευών τους.
Τα πιο δημοφιλή μεταξύ των οικογενειών είναι οι μίξερ από τα εμπορικά σήματα:
- Bosh;
- Braun;
- Philips;
- Moulinex;
- Redmond
Αυτές οι συσκευές χαρακτηρίζονται από υψηλή ισχύ, την παρουσία μεγάλης κλίμακας ταχυτήτων (σε ορισμένα μοντέλα ο αριθμός τους φτάνει τα 12 κομμάτια) με ομαλό έλεγχο για άνετη και άνετη χρήση της συσκευής. Διαθέτουν επίσης παλμική και turbo λειτουργία.
Ένας μπλέντερ με ακροφύσιο χτυπήματος θα γίνει η αγαπημένη σας οικιακή συσκευή που θα σας επιτρέψει να δημιουργήσετε μια ποικιλία από μαγειρικά αριστουργήματα, ενώ θα αφιερώσετε ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια. Το κύριο πράγμα είναι να εξετάσει προσεκτικά την επιλογή αυτής της συσκευής και να μελετήσει πρώτα τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της πριν από την αγορά.