Μπλέντερ κοκτέιλ
Υγιεινά τρόφιμα τα τελευταία χρόνια στη μόδα. Ως εκ τούτου, πολλά κορίτσια και αγόρια αραιώνουν τη διατροφή τους με υγιή γαλακτοκομικά, λαχανικά και φρουτοσαλάτα. Αυτά τα ποτά κορεσμούν καλά και θρέφουν το σώμα με ευεργετικές ουσίες, οι οποίες είναι πολύ περισσότερο σε αυτό το μείγμα παρά σε απλό γάλα ή φρούτα.
Για να κάνετε ένα τέτοιο υγιεινό ποτό, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, χρειάζεστε έναν καλό μπλέντερ. Αυτός ο βοηθός κουζίνας θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε το ποτό της επιθυμητής συνέπειας χωρίς επιπλέον κόστος. Θα μάθετε για ποιο μπλέντερ είναι καλύτερα να επιλέξετε και ποια πλεονεκτήματα καθεμιά από αυτές έχει από αυτό το άρθρο.
Τύποι κοκτέιλ
Υπάρχουν διάφοροι τύποι μίξερ που μπορούν να βρεθούν στο οπλοστάσιο της σύγχρονης οικοδέσποινας.
Γαλακτοκομικά προϊόντα
Τα Milkshakes είναι μια μεγάλη απόλαυση τόσο για τα παιδιά όσο και για τους ενήλικες.Για να προετοιμάσετε ένα τόσο νόστιμο προϊόν, χρειάζεστε ένα απλό σταθερό μπλέντερ με ένα γυάλινο δοχείο κλειστό ερμητικά. Αυτό είναι ένα σημαντικό σημείο, γιατί όταν χτυπάτε γάλα, γιαούρτι ή παγωτό, αρχίζει να αφρίζει και μπορεί να εκτοξεύσει τους τοίχους ή το τραπέζι.
Ο μπλέντερ για μιλκσέικ πρέπει επίσης να είναι φιλικός προς το περιβάλλον, έτσι ώστε το προϊόν να μην εισέρχεται σε χημική αντίδραση με το υλικό από το οποίο δημιουργούνται οι συσκευές κουζίνας. Και αν είστε συνηθισμένοι να προετοιμάζετε φαγητό για μεγάλες εταιρείες ή οικογένειες, είναι καλύτερο να αγοράσετε μια μονάδα με μεγαλύτερο μπολ ή γυαλί.
Πράσινο
Μια υγιεινή διατροφή εμπλουτίζει σε μεγάλο βαθμό όλα τα πράσινα ποτά. Μπορούν να παρασκευαστούν από λαχανικά και βότανα, με την προσθήκη μικρής ποσότητας φρούτων. Αυτή η διατροφή είναι καλή όχι μόνο επειδή ο υγιεινός τρόπος ζωής είναι τώρα στη μόδα, αλλά και γιατί πραγματικά βοηθούν το σώμα σας να δουλεύει καλύτερα. Οι πράσινες λεκέδες μπορούν να καταναλωθούν ως κύριο μάθημα ή να ληφθούν ως σνακ.
Ο ευκολότερος τρόπος για να κάνετε αυτό το κοκτέιλ είναι με ένα ποιοτικό μπλέντερ. Για το σκοπό αυτό θα χρειαστείτε μια συσκευή με αιχμηρά και μακρά μαχαίρια. Ειδικά αν προσθέτετε λαχανικά με συμπαγή δομή στο κοκτέιλ σας.Αυτά τα μαχαίρια θα αντιμετωπίσουν τα προϊόντα το συντομότερο δυνατόν, μετατρέποντάς τα σε ένα παχύ υγρό.
Αλκοολούχα και μη αλκοολούχα
Αν έχετε συχνά πάρτι ή θέλετε να οργανώσετε ένα μικρό καφενείο, τότε θα χρειαστείτε έναν αναδευτήρα στον οποίο μπορείτε να ανακατέψετε αλκοολούχα ή μη αλκοολούχα κοκτέιλ. Ένας απλός φορητός αναδευτήρας για την ανάμειξη διαφόρων υγρών θα σας βοηθήσει να αναμίξετε ακόμα και προϊόντα διαφορετικής συνοχής. Ως αποτέλεσμα, έχετε ένα καλό και νόστιμο ποτό.
Για έναν αρχάριο barista, μια τέτοια μικρή συσκευή μαστίγας θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε κοκτέιλ κρύου καφέ.
Χαρακτηριστικά επιλογής και λειτουργίας
Κατά την επιλογή ενός οικιακού μπλέντερ, πρέπει να δώσετε προσοχή σε διάφορες παραμέτρους ταυτόχρονα.
Τόμος
Πρώτα απ 'όλα, δώστε προσοχή στην ευρυχωρία του κυπέλλου ή του γυαλιού. Αν ζείτε σε μια μεγάλη οικογένεια ή συχνά οργανώνετε πάρτι, τότε το μέγεθος ενός τέτοιου μπολ θα πρέπει να είναι μεγαλύτερο. Η καλύτερη επιλογή είναι ένας αναμικτήρας χωρητικότητας δύο λίτρων.
Εμφάνιση
Οι συσκευές κουζίνας για την εκτόξευση προϊόντων μπορεί να είναι σταθερές ή υποβρύχιες. Για κοκτέιλ, η πρώτη επιλογή είναι καλύτερη. Το πράγμα είναι στο καπάκι που κλείνει.Αποτρέπει την εκτόξευση προϊόντων σε όλες τις επιφάνειες κουζίνας και δεν χρειάζεται να ξοδεύετε πολύ χρόνο για να καθαρίσετε μετά από ένα πάρτι ή πρωινό.
Ισχύς
Αν θέλετε να επιλέξετε ένα καλό μπλέντερ, τότε θυμηθείτε ότι πρέπει να είναι πολύ ισχυρό. Όσο πιο ισχυρό είναι, τόσο πιο γρήγορα παίρνετε το κοκτέιλ ή το λείο. Για να κάνετε μια συνταγή, στην οποία όλα τα προϊόντα πρέπει να εισαχθούν αργά και εναλλακτικά, θα πρέπει να επιλέξετε ένα μπλέντερ με τη δυνατότητα να ρυθμίσετε την ταχύτητα. Έτσι, ενεργοποιώντας τη συσκευή με μεγάλη ταχύτητα, μπορείτε να την περιστρέψετε περιοδικά για να προσθέσετε άλλο συστατικό.
Επιπλέον, ένας τέτοιος αναμικτήρας θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε μιλκσέικ ή κοκτέιλ καφέ με πλούσια κρέμα.
Ακροφύσια
Μια άλλη σημαντική λεπτομέρεια που αξίζει προσοχή - ακροφύσια και αφαιρούμενα μαχαίρια. Για την παρασκευή αθλητικών και πρωτεϊνικών κουνημάτων με σκληρά λαχανικά και φρούτα, θα χρειαστείτε αιχμηρά μαχαίρια που σύνθλιψαν γρήγορα και εύκολα το φαγητό και τα μετατρέψατε σε μίγμα για κατανάλωση.
Πρόσθετα χαρακτηριστικά
Το πλεονέκτημα του μπλέντερ είναι η παρουσία της συνάρτησης προστασίας. Θα σώσει μούμιες και απρόσεκτα κορίτσια.Με αυτή τη λειτουργία μπορείτε να ενεργοποιήσετε τον εξοπλισμό μόνο όταν το καπάκι είναι καλά κλεισμένο.
Αν σκοπεύετε να προσθέσετε εναλλάξ πρόσθετα συστατικά στο μείγμα, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα μοντέλο που συμπληρώνεται με μια τρύπα με αφαιρούμενο πώμα σε αυτό. Το μέγεθός του είναι συνήθως ίσο με ένα τυποποιημένο κύπελλο μέτρησης, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε εύκολα να προσθέσετε επιπλέον προϊόντα στο μείγμα φρούτων ή λαχανικών.
Υποβρύχια μοντέλα
Αυτός ο τύπος μπλέντερ είναι κατάλληλος για την παρασκευή πράσινων κοκτέιλ βοτάνων ή λαχανικών. Ένα μπολ ή ένα ποτήρι σε ένα τέτοιο μπλέντερ δεν πρέπει να προστίθεται στο τέλος, έτσι ώστε τα προϊόντα να μην εκτοξεύονται με το πέρασμα του χρόνου.
Υλικό
Για την παρασκευή κοκτέιλ βότανα ή λαχανικά, είναι σημαντικό να επιλέξετε μια τεχνική από το σωστό υλικό. Το μπολ ενός τέτοιου μπλέντερ μπορεί να είναι από γυαλί ή πλαστικό. Και τα δύο υλικά έχουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους. Έτσι, το ποτήρι είναι αρκετά εύθραυστο, οπότε με ένα τέτοιο φλιτζάνι θα πρέπει να είστε όσο το δυνατόν πιο προσεκτικοί ώστε να μην το σπάσετε τυχαία.
Το πλαστικό κύπελλο καθιστά την τιμή του μπλέντερ φθηνότερη. Επιπλέον, αυτή η τεχνική είναι πιο δύσκολο να σπάσει. Αλλά εδώ υπάρχουν κάποια μειονεκτήματα.Το γεγονός είναι ότι το πλαστικό απορροφά μυρίζει πολύ καλά. Ως εκ τούτου, μετά την προετοιμασία μερικών μειγμάτων, θα είναι δύσκολο για εσάς να απαλλαγείτε από το δυσάρεστο και επίμονο άρωμα. Ωστόσο, ορισμένοι κατασκευαστές έχουν ήδη επιλύσει αυτό το πρόβλημα. Για να γίνει αυτό, χρησιμοποιούν ένα ειδικό, ακριβότερο πλαστικό, το οποίο δεν απορροφά αρώματα και παραμένει ανθεκτικό.
Ποιότητα
Εάν θέλετε το μπλέντερ να σας εξυπηρετήσει πραγματικά για αρκετό καιρό, τότε πάντα να αγοράσετε εξοπλισμό υψηλής ποιότητας. Τα κινεζικά προϊόντα είναι φθηνότερα, αλλά ταυτόχρονα σχεδόν πάντα απογοητευτικά.
Ακόμη και ένας νέος αναμικτήρας διακρίνεται συχνά από τη δυσάρεστη μυρωδιά του πλαστικού. Ταυτόχρονα, χαλάει ακόμη και το άρωμα και τη γεύση των προϊόντων. Έτσι είναι καλύτερο να αγοράσετε αμέσως μια καλή μονάδα, ώστε να μην απογοητευτείτε αργότερα στην αγορά σας.
Τιμή
Το κόστος των συσκευών κουζίνας θα πρέπει να συζητηθεί χωριστά. Το κόστος του μπλέντερ εξαρτάται από τον αριθμό των πρόσθετων λειτουργιών και προσαρτημάτων. Επομένως, οι πιο απλές συσκευές είναι συνήθως φθηνότερες. Επίσης, πρέπει να σημειωθεί ότι οι σταθεροί αναμικτήρες κοστίζουν συνήθως περισσότερο από τους υποβρύχιους αναμικτήρες.
Επιπλέον, αυξάνει το κόστος του εξοπλισμού και την παρουσία ειδικών ποδιών κάτω.Κάνουν το μπλέντερ πιο σταθερό, έτσι δεν μπορείς να φοβάσαι ότι θα γλιστρήσει στη διαδικασία του μαστιγώματος λαχανικών και φρούτων σε ένα λείο ή κοκτέιλ.
Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν αρκετές παραμέτρους στις οποίες οι μείκτες διαφέρουν μεταξύ τους. Και για την παρασκευή οξυγόνου, γάλακτος ή πράσινων κοκτέιλ θα χρειαστείτε διαφορετικές συσκευές.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Ο εξοπλισμός κουζίνας για την παρασκευή κοκτέιλ έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Το μειονέκτημα είναι ότι με τη βοήθεια ενός τέτοιου μπλέντερ δεν θα μπορείτε να μαγειρεύετε τίποτα εκτός από ένα θρεπτικό υγρό κοκτέιλ. Επομένως, αν θέλετε να αναμίξετε σε αυτό τη βάση για τη δοκιμή, δεν θα σας βοηθήσει.
Ωστόσο, ένας καλός μπλέντερ είναι πάντα ένας θεός. Μετά από όλα, τα παρασκευασμένα κοκτέιλ θα αποδειχθούν πραγματικά σωστά στη συνταγή τους. Μια συσκευή κουζίνας υψηλής ποιότητας όσο το δυνατόν γρηγορότερα χτυπά τα λαχανικά και τα βότανα σε ένα παχύ ομοιογενές μείγμα. Έτσι, μπορείτε να μαγειρέψετε το φαγητό σας όσο το δυνατόν γρηγορότερα.
Για τα πλεονεκτήματα αυτής της βολικής τεχνικής, μπορείτε να προσθέσετε ένα συμπαγές δοχείο που έρχεται στο κιτ. Ανάλογα με τις επιθυμίες σας, μπορείτε να επιλέξετε ένα μικρό μπλέντερ με ένα γυαλί, ή πιο ογκώδες, με ένα μπολ στο οποίο πολλά προϊόντα τοποθετούνται κάθε φορά.Έτσι, μπορείτε να πάρετε την απαιτούμενη ποσότητα προϊόντων για όλη την οικογένεια, ή αντίστροφα, για ένα άτομο.
Τα μαχαίρια Sharp που συνοδεύουν τη συσκευή μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν με νέα. Ως εκ τούτου, ένα μπλέντερ για κοκτέιλ θα σας επιτρέψει να εργαστείτε με ζουμερά μαλακά τρόφιμα, και με σκληρότερα λαχανικά που δεν είναι τόσο δύσκολο να αλέθουν.
Σε αντίθεση με τις συσκευές για την άλεση κρέατος ή την παρασκευή του μπιζελιού, οι αναμικτήρες κοκτέιλ είναι σχεδόν όλα εξοπλισμένοι με ένα κουμπί παύσης. Σας επιτρέπει να εισάγετε σταδιακά πρόσθετα συστατικά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Είναι πολύ βολικό και πρακτικό.
Κριτικές
Με τον καλύτερο τρόπο, οι συσκευές κουζίνας, όπως και άλλα προϊόντα, χαρακτηρίζουν τα σχόλια των πελατών. Κάθε τύπος μπλέντερ έχει τους ανεμιστήρες του.
Έτσι, για παράδειγμα, μια τεχνική που βοηθά στην παρασκευή κοκτέιλ εμπλουτισμένης με βιταμίνες και χρήσιμα μικροστοιχεία θα ταιριάζει στους οπαδούς ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Τα προϊόντα που είναι καλά για την υγεία δεν μπορούν πάντα να συνθλίβονται με απλά μαχαίρια ή πιρούνια. Επομένως, όποιος αποφασίζει να ασχοληθεί σοβαρά με το φαγητό τους, είναι σε θέση να εκτιμήσει αυτή την απλή, αλλά πολύ βολική τεχνική.
Μια άλλη κατηγορία οπαδών αυτής της τεχνικής - οι άνθρωποι παρακολουθούν το βάρος τους. Η αποτελεσματικότητα των υγιεινών κοκτέιλ και smoothies που αποτελείται αποκλειστικά από αλεσμένα φρούτα ή λαχανικά χωρίς προσθήκη ζάχαρης επιβεβαιώνεται από πολλά κορίτσια. Έτσι, ένας μπλέντερ είναι ένα από τα πρώτα πράγματα στον κατάλογο αγορών για την απώλεια βάρους. Με αυτό, διαφοροποιείτε τη διατροφή και κάνετε τη διατροφή σας πιο σωστή.
Επίσης, αφήνουν θετικά σχόλια και η οικοδέσποινα, που πρέπει να ετοιμάσει φαγητό για όλη την οικογένεια. Σχεδόν ομόφωνα υποστηρίζουν ότι εάν μια τέτοια αγορά ταιριάζει στον προϋπολογισμό σας, τότε δεν πρέπει να διαθέτετε χρήματα για καλή τεχνολογία για κοκτέιλ. Μετά από όλα, με τη βοήθεια ενός συμβατικού μπλέντερ ή μίξερ, δεν μπορείτε να πάρετε πολλά οφέλη.
Αν μιλάμε για δημοφιλή εμπορικά σήματα, είναι δύσκολο να ξεχωρίσουμε το μοναδικό μπλέντερ που θα ταιριάζει σε όλους. Αλλά υπάρχουν αρκετοί δημοφιλείς κατασκευαστές και μεμονωμένα μοντέλα που απολαμβάνουν την ιδιαίτερη αγάπη των αγοραστών.
Οι μπλέντερ από δύο δοκιμασμένες μάρκες λαμβάνουν πολλά θετικά σχόλια - Philips και REDMOND. Ο εξοπλισμός τους είναι προσιτός και πάντα ικανοποιεί την ποιότητά του.Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να αγοράσετε μια συσκευή από έναν τέτοιο κατασκευαστή παρά να σκοντάψετε ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας από μια κινεζική μάρκα που σας προσέλκυσε σε χαμηλότερη τιμή. Όσον αφορά τα μοντέλα, μεταξύ των εραστών των milkshakes είναι δημοφιλής. Shake'n Take, και τα κορίτσια που συχνά κάνουν smoothies επέλεξαν έναν μπλέντερ Πυροτεχνήματα φρούτων.
Ένας καλός συνδυασμός κοκτέιλ θα κάνει τη διαδικασία μαγειρέματος σας πιο εύκολη και η διατροφή σας θα είναι πιο πλούσια. Έτσι επιλέξτε τον εαυτό σας τον κατάλληλο βοηθό στην κουζίνα και επωφεληθείτε πλήρως από αυτή τη σύγχρονη τεχνολογία.