Μπλέντερ Bamix
Η ελβετική εταιρεία ESGE AG ήταν η πρώτη στον κόσμο που παράγει μίξερ, έτσι ώστε τα μοντέλα Bamix έχουν την πιο εκτενή εμπειρία στην παραγωγή τέτοιων συσκευών.
Οι κύριες διαφορές από άλλους κατασκευαστές
Το πρώτο πράγμα που αγγίζει το μάτι σας είναι η εμφάνιση της ίδιας της συσκευής. Διάσημοι σχεδιαστές κλήθηκαν να το δημιουργήσουν. Χάρη στο ταλέντο τους, η εμφάνιση της συσκευής, παρά τις βελτιώσεις, παρέμεινε ουσιαστικά αμετάβλητη και αναγνωρίζεται εδώ και περισσότερο από μισό αιώνα. Ολόκληρη η σειρά συσκευών έχει ένα μοναδικό συνδυασμό χρωμάτων και επιτρέπει στον αγοραστή να επιλέξει το επιθυμητό χρώμα ανάλογα με το γούστο σας.
- Κινητήρας - γίνεται μόνο στην Ελβετία, ποτέ δεν είναι εξοπλισμένο με φτηνά κινεζικά αξεσουάρ! Ο κινητήρας έχει σχεδιαστεί για μεγάλα φορτία και μεγάλη συνεχή λειτουργία. Η υψηλή αυτή αξιοπιστία επιτρέπει τη χρήση της συσκευής όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και στην εργασία, σε ξενοδοχεία και εστιατόρια.Το κύριο χαρακτηριστικό του ηλεκτροκινητήρα είναι η ικανότητα να διατηρείται ένας μεγάλος αριθμός περιστροφών για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να επιβαρύνεται η συμβατική συσκευή που δεν μπορεί να αντέξει οικονομικά. Ο κινητήρας έχει πολύ χαμηλό επίπεδο θορύβου και έλλειψη κραδασμών, είναι οικονομικό στην κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας και είναι επίσης εύκολο να επισκευαστεί και να συντηρηθεί.
- Τμήματα σώματος, στην κατασκευή φθηνού πλαστικού, όπως είναι το πλεξιγκλάς ή το πολυπροπυλένιο, δεν χρησιμοποιείται κατ 'αρχήν. Για τα μέρη όλων των συσκευών λαμβάνονται μόνο υψηλής ποιότητας, πρακτικά, ανθεκτικά στην κρούση υλικά - πολυανθρακικό, νάιλον, ακετάλη. Εκτός από την αξιοπιστία, τα υλικά αυτά σας επιτρέπουν να καθαρίζετε γρήγορα και εύκολα τη συσκευή και το βελτιωμένο σχήμα παρέχει αυξημένη ασφάλεια.
- Το λειτουργικό μέρος του μηχανισμούαπό γυαλισμένο αλουμίνιο. Αυτή η τεχνική επεξεργασίας μετάλλων σας επιτρέπει να μην αλληλεπιδράσετε με τα τρόφιμα και συνεπώς να μην προσδίδετε στο τελικό πιάτο οποιεσδήποτε ξένες γεύσεις και να μην χρωματίσετε με το πέρασμα των χρόνων τα μέρη εργασίας στο χρώμα των συστατικών. Ο άξονας είναι τέλεια κεντραρισμένος και, σε αντίθεση με πολλά άλλα εμπορικά σήματα, έχει τη δυνατότητα να αλλάζει ακροφύσια.
- Αξεσουάρ που παράγεται αυστηρά σε εργοστάσιο στην Ελβετία, χρησιμοποιείται για την κατασκευή ανοξείδωτου χάλυβα υψηλής ποιότητας. Τοποθετούνται ιδανικά στον άξονα εργασίας και δεν χάνουν την πάροδο του χρόνου, διατηρώντας την υψηλή απόδοση της συσκευής.
Όλες αυτές οι στιγμές σας επιτρέπουν να δημιουργήσετε μια πραγματικά αξιόπιστη και ανθεκτική συσκευή που μπορεί να λειτουργήσει χωρίς ζημιές για δεκαετίες και να ευχαριστήσει τον ιδιοκτήτη της με προϊόντα ψησίματος υψηλής ποιότητας.
Κύρια χαρακτηριστικά
Εκτός από τέτοιες ιδιότητες όπως η αξιοπιστία και η μοναδικότητα του στυλ, ο μπλέντερ Bamix είναι επίσης ένας πολυλειτουργικός μηχανισμός, ενώ έχει ένα συμπαγές μέγεθος. Συμφωνώ ότι η διατήρηση ενός επεξεργαστή τροφίμων είναι μάλλον ενοχλητική, καθώς απαιτεί πολύ χώρο και είναι δύσκολο να χειριστεί. Χάρη σε μια ευρεία επιλογή από διάφορα εξαρτήματα, η συσκευή δεν είναι μόνο μια ανθεκτική και όμορφη συσκευή, αλλά και ικανή να εκτελεί ένα ευρύ φάσμα εργασιών.
Εξετάστε όλο το φάσμα των αξεσουάρ που προσφέρει ο κατασκευαστής για τους πελάτες του. Το κιτ περιλαμβάνει ένα πολυλειτουργικό μαχαίρι σχεδιασμένο για ανάμιξη, λείανση και σάλτσα.
Κάνει μια εξαιρετική δουλειά με τη διάσπαση του πάγου, η οποία απέχει πολύ από την περίπτωση όλων των εμπορικών σημάτων στην αγορά, θα κόψει ένα κομμάτι κρέατος με υψηλή ποιότητα,βραστά και ωμά λαχανικά, κατεψυγμένα φρούτα και μούρα, θα δώσουν την επιθυμητή συνέπεια σε σούπες, πολτοποιημένες πατάτες, θα βοηθήσουν στην παρασκευή παγωτών, σάλτσες, μαρμελάδες.
Τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού του ακροφυσίου σε συνδυασμό με την υψηλή περιστροφική ταχύτητα δίνουν ένα ιδανικό αποτέλεσμα, το οποίο σίγουρα θα ευχαριστήσει τόσο την οικοδέσποινα με το νοικοκυριό όσο και τους επισκέπτες.
Το αξεσουάρ με τη μορφή ανοξείδωτου δίσκου, το οποίο έχει μια ιδιαίτερα ανομοιογενή επιφάνεια για γρήγορη επίτευξή του, θα αντιμετωπίσει απόλυτα το έργο του μαστιγώματος. Με αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε εύκολα την μαρέγκα αέρα, την κρέμα γάλακτος, τα κοκτέιλ, να πάρετε εξαιρετική σπιτική μαγιονέζα και πολλά άλλα πιάτα.
Αυτός ο τύπος τσουγκράνες χρησιμοποιήθηκε για το ψήσιμο μιλκσέικ στις σοβιετικές τροφοδοσίες.
Ένα ξεχωριστό ακροφύσιο μίξης θα σας βοηθήσει να κάνετε την τέλεια ζύμη κρεάτων, χωρίς σβώλους, με ομοιογενή συνοχή, άριστες σάλτσες ποιότητας, για να φτιάξετε τα πιάτα φως και ευάερα.
Ένα ξεχωριστό μαχαίρι για την κοπή του κρέατος θα επιτρέψει στην οικοδέσποινα να πάρει μικρές μερίδες κιμά από ψάρι, κρέας πουλερικών, χοιρινό κρέας, βόειο κρέας και άλλα είδη κρέατος. Αυτό είναι βολικό όταν δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε για μεγάλο αριθμό ανθρώπων. Επίσης, το μαχαίρι τέλεια αντιμετωπίσει με την κοπή των λαχανικών με ίνες, για παράδειγμα, τα πράσινα μαρουλιού.
Για τους λάτρεις των ειδικών γεύσεων με τη βοήθεια ενός ειδικού μύλου, μπορείτε να δημιουργήσετε τα δικά σας καρυκεύματα, να μαζέψετε μοναδικές αρωματικές μπουκέτα μπαχαρικών. Για να διακοσμήσετε τα επιδόρπια, ένας τέτοιος μύλος θα διασκορπίσει τα καρύδια, τη σοκολάτα, θα κάνει ζάχαρη σε σκόνη. Θα αντιμετωπίσει απόλυτα το τρίψιμο του τυριού, τις σαλάτες και τα χόρτα.
Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό θα είναι το παρασκεύασμα σε μικρές ποσότητες, αφού κάθε προϊόν έχει τη μεγαλύτερη θρεπτική αξία αμέσως μετά την κοπή και οι μεγάλοι όγκοι που αποθηκεύονται για μελλοντική χρήση δεν θα επιτρέψουν τη διατήρηση όλων των χρήσιμων ιδιοτήτων των προϊόντων.
Επιπλέον, αν χρειάζεται να προετοιμάσετε μεγάλους όγκους, στο οπλοστάσιο της συσκευής υπάρχει και μια άλλη μηχανική συσκευή - SliceSy. Αυτό το σετ μαχαιριών μπορεί να εκτελέσει όλες τις παραπάνω λειτουργίες: κόψτε, κτυπήστε, κόψτε, ψιλοκόψτε, αναμίξτε, τρίψτε τα προϊόντα σε ένα κύπελλο χύμα.
Όλα τα ακροφύσια είναι συμπαγή, εύκολα προσκολλημένα και απομακρυσμένα, πλένονται καλά, δεν βαφούν σε προϊόντα, ανθεκτικά στη φθορά και ανθεκτικά.
Δημοφιλή μοντέλα
Μια επιλογή από τις πιο δημοφιλείς συσκευές βασισμένη στην ανατροφοδότηση από τους ίδιους τους αγοραστές. Θα πούμε για δύο από αυτά με περισσότερες λεπτομέρειες.
Bamix M160 Deluxe
Αυτό το κλασικό υποβρύχιο μοντέλο μπλέντερ είναι ικανό να συνθλίψει απίστευτα γρήγορα τη σοκολάτα, τα φρέσκα λαχανικά, το σκληρό τυρί και πολλά άλλα προϊόντα. Η συσκευή έχει δύο ταχύτητες για τη βέλτιστη επιλογή της λειτουργίας μαγειρέματος. Ο ηλεκτροκινητήρας, με ισχύ 160 W, φτάνει από 10 000 έως 16 000 περιστροφές ανά λεπτό.
Το σώμα είναι κατασκευασμένο από νάιλον και τα υποβρύχια μέρη από ανοξείδωτο χάλυβα, που εγγυάται την απουσία ξένης οσμής και γεύσης στο τελικό πιάτο. Το κιτ περιλαμβάνει πέντε ακροφύσια: ένα μαχαίρι μαστίγας, ένα ακροφύσιο για μίξη, ένα μαχαίρι για τεμαχισμό λαχανικών και κρέατος, ένα χτύπημα για την ανάμιξη της ζύμης και ένα πολυλειτουργικό εξάρτημα SliceSy. Το καλώδιο τροφοδοσίας, μήκους σχεδόν δύο μέτρων, έχει διπλή μόνωση, πράγμα που αυξάνει σημαντικά την ασφάλεια λειτουργίας της συσκευής. Το σετ περιλαμβάνει επίσης ένα κομψό περίπτερο De Luxe για εύκολη αποθήκευση της συσκευής.
Bamix M200 Swissline
Αυτή η πραγματικά πολυλειτουργική συσκευή θα γίνει πιστός βοηθός στην κουζίνα οποιασδήποτε οικοδέσποινας. Κατασκευασμένο σε διάφορα χρώματα. Η συσκευή έχει επίσης δύο ταχύτητες, ενώ ο κινητήρας είναι πιο δυνατός στα 200 watt. Αυτός ο αναμικτήρας είναι σε θέση να λειτουργήσει όχι μόνο για το μαστίγιο και την ανάμειξη, αλλά και για να αντιμετωπίσει τον διαχωρισμό του πάγου και τη σύνθλιψη των καρυδιών.Το κιτ έρχεται επίσης με πέντε ακροφύσια και έναν ελικόπτερο χωρητικότητας 0,9 λίτρων.
Όλα τα αξεσουάρ είναι εύκολο να αλλάξουν σε μία κίνηση.
Υπάρχει ένα μύλο και για την ευκολία του σεφ ένα κύπελλο μέτρησης. Η θήκη και τα εξαρτήματα, όπως και στο προηγούμενο μοντέλο, είναι κατασκευασμένα από υλικά υψηλής ποιότητας και δεν φοβούνται τα καυτά προϊόντα. Για να πλύνετε ένα μπλέντερ, απλά το αντικαταστήστε κάτω από το ρεύμα του νερού χωρίς να το αποσυναρμολογήσετε. Το σετ περιλαμβάνει μια γενική βάση, στην οποία είναι εύκολη η αποθήκευση όχι μόνο της ίδιας της συσκευής, αλλά και όλων των εξαρτημάτων σε αυτήν.