Das Funktionsprinzip des Entsafters

Entsafter gehört zu kleinen Haushaltsgeräten, obwohl die Größe dieses Designs ist ziemlich groß, vor allem, wenn es für die Vorbereitung einer großen Menge von Saft ausgelegt ist. Diese universelle Art von Haushaltsgeräten ist perfekt für moderne Hausfrauen und besonders für Familien, die einen gesunden Lebensstil pflegen und dazu neigen, maximale Vitamine zu konsumieren und alle Vorteile von Früchten zu erhalten. Jede Hausfrau braucht einen Entsafter, vor allem, wenn Kinder zu Hause sind. Sein Hauptzweck besteht darin, reinen, hochwertigen und natürlichen Saft aus frischem Obst und Gemüse zu gewinnen, und dieser Saft hat viel mehr Vorteile gegenüber verpackten Flüssigkeiten.

Diese Küchengeräte haben eine unverzichtbare Funktion - Entsafter oder Spin, je nach Modell. Auf den ersten Blick mag es scheinen, dass dies zwei identische Funktionen sind, aber tatsächlich sind sie sehr unterschiedlich.Beide Funktionen sind sehr unterschiedlich: Mit dem Entsafter können Sie einen saubereren und transparenteren Saft auspressen, damit Sie Produkte nicht reinigen und zerkleinern müssen. Diese Eigenschaft ist am besten geeignet für die Verarbeitung und Gewinnung von Saft aus festem Gemüse und Obst.

Die Schleuderfunktion unterscheidet sich von der oben genannten, ist schneller als die vorherige und ermöglicht es Ihnen, in kurzer Zeit mehr Flüssigkeit zuzubereiten. Zum Beispiel kann ein von Philips hergestelltes Gerät mit einer Schleuderfunktion bei einem Ansatz mehr als 2 Liter reinen Saft auspressen, und Sie müssen die Kapazität für angesammeltes Fruchtfleisch nicht ändern.

Diese Eigenschaft hilft, einen dickeren natürlichen frischen Saft zu erhalten, der reich an Vitaminen ist und einen hohen Ballaststoffgehalt hat. Ein solches Getränk nährt den Körper besser und wirkt sich sehr positiv auf den Körper aus. Ernährungswissenschaftler empfehlen, während der Gewichtsabnahme nur einen solchen Saft zu verwenden, da er die Stoffwechselvorgänge im Körper beschleunigt.

Spin Juicer eignet sich besser für Beeren, Obst und Gemüse wie Bananen, Tomaten oder Erdbeeren. In dieser Hinsicht ist diese Funktion dem Entsafter in der Vielfalt unterlegen, aber das Spinnen hat eine große Geschwindigkeit und Produktivität.

Alle Entsafter sind in Universal unterteilt, die in der Lage sind, den Saft von jedem Gemüse und Obst, und Zitruspresse drücken. Mit Hilfe der zweiten Art dieses Geräts ist es möglich, nur Zitrusfrüchte von Orange, Grapefruit, Zitrone, Pomelo, Suite, Mandarine und andere zu quetschen. Ihre Aktion basiert auf der Bewegung des Motors. Außerdem besteht das Design aus einer kegelförmigen Düse mit sperrigen Rippen, auf der die Hälfte der ganzen Frucht angeordnet ist. In dem Kit ist auch ein Behälter zum Zusammenstellen des erhaltenen Saftes enthalten.

Der Umfang dieses Gerätes beschränkt sich auf das Auspressen von Saft nur von den oben genannten Früchten. Aber dieses Produkt ist recht einfach zu bedienen. Darüber hinaus sind hochwertige Modelle solcher Geräte sehr langlebig und haben einen recht niedrigen Preis.

Diese Geräte sollten mit äußerster Sorgfalt ausgewählt werden. Achten Sie bei der Auswahl darauf, wie viele Umdrehungen pro Minute eine Zentrifuge durchlaufen kann. Der am besten geeignete Indikator für seine Geschwindigkeit für den normalen Betrieb ist sieben bis zehntausend Umdrehungen. Hohe Geschwindigkeit ist fast unwirklich, das ist ein betrügerischer Umzug von Verkäufern, also zeigen sie die hohe Leistungsfähigkeit des Gerätes.

Sehr praktische Geräte, die eine Bürste zum Reinigen der Maschenvorrichtung und einen Behälter zum Sammeln von Zellstoff aufweisen. Es ist besser, wenn die Struktur mit einem automatischen Schutzschalter ausgestattet ist, der den Motor nicht durchbrennen lässt. Es empfiehlt sich, Modellen vorzuziehen, in denen Sie die Geschwindigkeit anpassen können. Das Beste ist das Vorhandensein von zwei Geschwindigkeiten und die Pulsationsfunktion des Gerätes.

Zentrifugalspinnvorrichtungen haben eine komplexe Vorrichtung und sind daher ziemlich voluminös. Dieses Gerät wird einen bedeutenden Platz in Ihrer Küche einnehmen, und in der Regel sind seine Kosten höher als bei anderen Modellen, aber es zeichnet sich durch hohe Produktivität und gute Qualität des Saftes aus.

Obst und Gemüse in dieser Einheit werden mit einer Scheibenreibe gemahlen, dies ist die erste Stufe der Operation dieser Vorrichtung, die den Prozess des Pressens des Saftes, der diesem Stadium folgt, vereinfacht. Dann wird die resultierende Substanz in den Separator abgesenkt, wo sie sich mit hoher Geschwindigkeit im Kreis bewegt und mit großem Druck an den Wänden der Zentrifuge gemahlen wird. Der Separator ist notwendig, um das Fruchtfleisch und den flüssigen Frucht- oder Gemüsesaft zu trennen.

Ein zylindrischer Separator hat eine maximale Drehgeschwindigkeit: Er kann bis zu neunzig Prozent Saft aus Früchten oder Gemüse bekommen, aber diese Konstruktion taucht die verbleibenden Teile der Frucht normalerweise nicht in einen speziellen Behälter. Sie müssen diesen Kuchen mit Ihren eigenen Händen bekommen. Entsafter mit einem kanonischen Typ von Separator haben eine Kapazität zum Sammeln von Zellstoff, aber obwohl sie viel bequemer zu verwenden sind, ist ihre Produktivität etwa zweimal niedriger als in dem vorherigen Typ.

Im Allgemeinen ist das Funktionsprinzip von Zentrifugalentsaftern ziemlich einfach. Gleichzeitig arbeiten sie ziemlich schnell und machen einen guten Job. Darüber hinaus ist dieser Entsafter eine der preisgünstigsten Optionen. Es hat auch eine breite Öffnung zum Eintauchen der Früchte, so dass Sie die Zutaten vor dem Start des Geräts nicht schneiden müssen. Es sollte beachtet werden, dass der Saft im Prozess dieses Modells, es wird ein bisschen sauer.

Solche Vorrichtungen sind einem Fleischwolf optisch ähnlich. Ihre Art der Arbeit unterscheidet sich je nach Art des Entsafters.Der elektrische Schneckenquetscher arbeitet aufgrund des Motors und der zweite Typ ist eine mechanische Vorrichtung, die von Händen gesteuert wird. Alle diese Entwürfe sind eine Schraube oder zwei Schrauben, sowie horizontale oder vertikale Art.

Das Prinzip der Funktionsweise eines Schraubentyps Entsafter ist folgender: In der Mitte befindet sich eine spiralförmige Achse, die sich sehr schnell dreht, Früchte oder Gemüse in ein spezielles Fach des Geräts hackt und drückt. Dort wird der unter Druck stehende Zellstoff durch ein spezielles Sieb gepresst, und danach wird der resultierende Saft in einen Behälter dafür gegossen. Ein solcher Entsafter hat eine etwas geringere Produktivität als eine zentrifugale zylindrische Vorrichtung. Es wirkt wie eine langsame Presse, also kann es den Saft von irgendwelchen Pflanzen und ihren Früchten geben.

Aufgrund dieses Arbeitsprinzips wird der resultierende Saft nicht sauer und die meisten der nützlichen Partikel der Frucht bleiben darin. Dies wird aufgrund der relativ geringen Rotationsgeschwindigkeit erreicht. Früchte fallen nicht heraus und passen gut in die Löcher, die speziell für sie reserviert sind. Auger-Geräte sind viel leiser als Zentrifugalgeräte und haben eine längere Lebensdauer, sie sind viel sicherer und sicherer.Zusätzlich gibt es in solchen Strukturen die Möglichkeit von Selbstreinigungstanks, aber diese Art von Entsafter ist wegen ihrer Vielseitigkeit und Vielseitigkeit teurer.

Zum Beispiel wirkt die Horizontalschneckenvorrichtung des niederländischen Herstellers Princess, indem der Saft mit Hilfe einer Schraube und eines Metallfilters mit einem feinen Netz gequetscht wird. Diese Schnecke rotiert, drückt Obst- und Gemüsestücke und wirft sie dann auf eine Filtervorrichtung, durch die der entstehende Saft fließt. Diese Squeezer Saft Marke Princess besteht aus der Motor-Abteilung, Hals-Teil, Schnecke, Filter, Saft Deckel, Kofferraum, Drücker, Behälter zum Sammeln von Saft und Zellstoff, sowie Bürsten für die Reinigung. Um das Funktionsprinzip dieses Geräts zu verstehen, hat der Hersteller Anweisungen zur Verwendung des Entsafters beigefügt.

Drehen Sie dieses Schraubendesign hat eine eher niedrige Geschwindigkeit. Seine Arbeit beginnt wie folgt: Im Halsbereich müssen die zum Pressen bestimmten Produkte eingetaucht werden, die von der Schnecke zerkleinert und zum Filter bewegt werden, und der Kuchen kommt bereits mit trockenen Streifen durch spezielle kleine Löcher heraus.Der Betrieb dieses Geräts ist zeitlich begrenzt, seine Dauer beträgt zehn Minuten pro Annäherung. Um das Gerät vor Überhitzung zu schützen, ist es nach 20 Minuten Dauerbetrieb mit einer automatischen Abschaltung ausgestattet.