Neptune Entsafter

Für die Zubereitung von Saft zu Hause benötigt man einen kräftigen Entsafter. Wenn Sie ein paar Gläser für den Winter "aufrollen" wollen, dann können Sie mit dem üblichen Haushaltsmodell auskommen, aber wenn Sie eine riesige Ernte von Äpfeln haben, benötigen Sie ein professionelles Industriegerät zum Auspressen von Saft. Auf dem Markt der Entsafter mit einem margenführenden einheimischen Produzenten "Neptune". Das Gerät kann 130 kg Äpfel in ein paar Stunden ohne Vorverarbeitung (Schneiden und Schälen) verarbeiten. Ein weiterer Vorteil dieses Gerätes ist seine geringe Kosten. Jetzt kann es zu einem geschätzten Preis von 4800 Rubel gekauft werden. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie für solch ein Geld einen Marken-Entsafter mit den gleichen Eigenschaften kaufen können.

Technische Eigenschaften

Modell "Kazhi" bezieht sich auf den Zentrifugaltyp mit einer Kapazität für den Kuchen. Dies bedeutet, dass eine Zentrifuge innerhalb der Struktur vorgesehen ist, die, mit hoher Geschwindigkeit rotierend, den Saft von der Pulpe trennt,Teilen der Frucht in Fraktionen. Der Saft wird in den Behälter gegossen, der Kuchen verbleibt entweder in der Zentrifuge oder wird in einen anderen Behälter abgelassen. In diesem Modell wird der Kuchen automatisch zurückgesetzt, was einen entscheidenden Vorteil darstellt - es ist nicht nötig, das Gerät manuell zu stoppen und zu reinigen.

Das angegebene Leistungsgerät 320 Watt. Aber keine Sorge, der Hersteller gibt ehrlich Auskunft über die Arbeitsleistung, ohne den Stromverbrauch anzugeben, wie andere auch. Die meisten Geräte, in deren Eigenschaften die Zahl von 1000 kW tatsächlich ist, geben dieselben 200-300 Watt. Diese Kraft reicht aus, um in kurzer Zeit Saft von guter Qualität zu erhalten.

Laut Hersteller kann das Gerät 120-180 kg Äpfel pro Stunde verarbeiten (abhängig von der Sorte), Das entspricht 60 Liter Saft für den gleichen Zeitraum. Das Eigengewicht des Gerätes beträgt 7 kg, so dass Sie es problemlos tragen können. Der Entsafter wird mit Saugnäpfen am Tisch befestigt, damit er nicht auf die Oberfläche springt und während des Betriebs nicht zittert.

Das Gerät macht Saft nicht nur von Äpfeln, die Liste von Gemüse und Früchten ist ziemlich breit:

  • Äpfel aller Sorten von hart bis weich. Der Prozentsatz an Pulpe in dem Saft hängt von der Sorte ab;
  • Rüben und Karotten;
  • Kürbis und sogar weiche Melone;
  • Tomaten;
  • Beeren und Früchte (Kirschen, Kirschen, Pflaumen, Aprikosen usw.);
  • Trauben

Entsafter ermöglicht Ihnen, Saftmischungen zu machen, Vitamine für den Winter ohne Wärmebehandlung zu halten.

Reibe in Neptun so konzipiert, dass Sie Äpfel verarbeiten können, ohne direkt von der Haut und den Steinen zu schneiden. In diesem Fall fallen die Knochen nicht in den Saft und werden nicht gemahlen, sondern springen mit dem Kuchen heraus, so dass der Saft nicht bitter schmeckt. Laderaum mit großem Durchmesser ist für ganze Äpfel und große Tomaten ausgelegt.

Der konische Separator trennt den Kuchen schnell vom Saft und wirft ihn aus. Gleichzeitig entsteht im Saft kein Saft, der die Saftqualität negativ beeinflusst und Vitamin C oxidiert und zerstört.

Da der Spinnanteil 50% beträgt, wird der Kuchen nass ausgeworfen, so dass er für die Herstellung von Kartoffelpüree, Marmeladen und Soßen verwendet werden kann (zum Beispiel hausgemachte Tomatenpasten-Dressings für Suppen und Hauptgerichte). Das Fruchtfleisch gelangt auch in den Saft, wenn Sie also Transparenz wünschen, müssen Sie es durch ein Sieb oder Gaze filtern.

Merkmale der Arbeit

Nehmen Sie nach der Montage gemäß der Anleitung einen Holzlöffel oder einen Spatel und rollen Sie die Motorwelle mit der Reibe im Uhrzeigersinn.Wenn die Reibe klebt oder nagt, bedeutet dies, dass die Montage nicht korrekt durchgeführt wurde.

Nach dem Beladen des Entsafters muss die Frucht in das Gerät geladen werden. Vorläufige Verladung von Produkten ist nicht erlaubt.

Nach dem Herunterladen des Produkts beginnt das Gerät zu vibrieren. Dies ist für Zentrifugalgeräte absolut normal. Je größer der Durchmesser der Frucht, desto stärker die Vibration. Es stoppt nach der Reinigung der Futterkammer von verarbeitetem Gemüse oder Obst.

Wenn Sie Karotten oder anderes hartes Gemüse verarbeiten, bei dem der Saftgehalt gering ist, erfolgt der automatische Ablauf des Ölkuchens nicht sofort, sondern erst nach Verarbeitung von mindestens 1-1,5 kg Rohware. Die mangelnde Entladung bei kleineren Mengen von Produkten zur Verarbeitung ist die Norm und wird nicht als Ausfall angesehen.

Die Wirksamkeit des Gerätes und die Reinheit des Saftes hängen von der Menge der heruntergeladenen Produkte ab. Je kleiner die einmalige Ladung, desto sauberer der Saft.

Sobald Sie die Arbeit beendet haben und der Saft nicht mehr in einem Bach fließt, schalten Sie den Entsafter aus. Längerer Betrieb der Zentrifuge mit den Resten des Kuchens kann zu Verformungen von Teilen und Bruch führen.

Wenn Sie mit Tomaten arbeiten, müssen Sie alle 30 kg den Betrieb der Maschine unterbrechen und das Fruchtfleisch aus der Pfanne ablassen, damit es nicht in den Elektromotor gelangt.

Vorteile und Nachteile

Die Vorteile des Modells sind:

  • lange Zeit der kontinuierlichen Arbeit. Trotz der Tatsache, dass der Hersteller die spezifischen Zahlen nicht angibt, macht er deutlich, dass mehrere Eimer Äpfel ohne Unterbrechung verarbeitet werden können;
  • keine Notwendigkeit zu vor schneide die Äpfel und nimm die Knochen.
  • Kuchen kann verwendet werden für weitere Bedürfnisse;
  • schneller Aufbau und leichte Pflege für das Gerät;
  • Saft wird direkt gefüttert und es ist kein Schaum darauf wie in anderen Entsaftern dieses Typs;
  • starke Fixierung auf dem Tischdas ist sehr wichtig während Vibrationen während des Ladens einer großen Menge von Rohmaterialien in das Fach;
  • klein Gewicht;
  • niedrig Kosten;
  • großartige Leistung und Zuverlässigkeit.

Aber mit all den Vorteilen gibt es auch Nachteile für dieses Modell. Daher bleibt die Wahl zugunsten dieses Gerätes oder ähnlicher von russischen Herstellern (zB "Garden"), nur für den Benutzer. Die Nachteile umfassen:

  • Arbeitslärm. Wenn Sie ein Dutzend Kilogramm Äpfel recyceln müssen - das ist nicht kritisch, aber wenn die Verarbeitung mehrere Stunden dauert, ist es besser, zusätzlich Ohrstöpsel oder Kopfhörer zu kaufen;
  • wenn die Montage falsch durchgeführt wurde dann werden Sie nur dann darüber informiert, wenn das Gerät ausfällt. Es gibt keinen Schutz gegen Aufnahme bei falscher Montage. Daher wird dringend empfohlen, vor jedem Start nicht die Warnung des Herstellers zu ignorieren und jedes Mal ein Holzobjekt und eine Reibe zu manipulieren.
  • Fruchtfleisch in Saft. Dieser Nachteil ist jedoch eher auf den allgemeinen Mangel an Entsaftern dieses Typs als auf das Minus eines bestimmten Modells zurückzuführen. In jedem Fall kann der Brei abgelassen werden;
  • der Kuchen ist nicht trocken, ziemlich nass. Für jemanden ist es wichtig.

Benutzerbewertungen

Gemessen an den Verbraucherbewertungen hat dieses Modell eine solide Bewertung von 4,5 von 5 Punkten erhalten. Der wichtigste Nachteil, in ihren Worten, ist feuchter Kuchen und Fruchtfleisch im Saft. Daher empfehlen alle einstimmig zu wählen Neptun Kazhiwenn Sie eine große Menge Äpfel oder anderes Gemüse verarbeiten müssen.

Trotz der Tatsache, dass die Anweisung besagt, dass Sie Saft aus Beeren und weichem Gemüse machen können, wird der Saft aus Birnen in Form von flüssigem Püree erhalten,und Kuchen - in Form von dicken Kartoffelbrei. Daher ist es wahrscheinlich der Hauptzweck des Gerätes Apfelsaft auszupressen.

Wenn wir dieses Modell mit importierten Analoga vergleichen, haben sie eine schlechtere Zuverlässigkeit. Keiner der importierten Entsafter hielt länger als die Saison an, maximal zwei, was angesichts der Kosten für jedes Exemplar sehr traurig ist. Trotz der Tatsache, dass die Safttransparenz der "ausländischen" Modelle höher ist, sind sie nicht für die harten russischen Realitäten bestimmt.

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