Elektrische Tomaten Entsafter

Eine lebhafte Erinnerung aus der Kindheit sowjetischer Kinder - in einem Gemüseladen konnte man für 11 Kopeken ein Glas leuchtend roten, köstlichsten und wohlriechenden Tomatensaft kaufen. Dort, in der Nähe der Theke, war es möglich, einen Teelöffel zu nehmen und aus einer speziellen Box, gießen Sie sich in den Saft so viel akzeptabel große grau in der Farbe Salz. Ob der Saft von einigen speziell ausgewählten Tomaten war oder Salz einen einzigartigen magischen Geschmack hatte, aber ein denkwürdiges Getränk inspirierte viele dazu, über den Kauf eines solchen Haushaltsgeräts als elektrischen Entsafter für Tomaten nachzudenken.

Lohnt es sich Geld auszugeben, Zeit auf der Suche nach einem solchen "Tomaten-Verarbeiter", wenn man in einer Ladenkette eine Packung Saft aus frischen Tomaten kaufen kann, in denen schon Salz hinzugefügt wird? Und tatsächlich ist jemand zufrieden mit einem industriellen Produkt, das an die Massen verkauft wird. Und jemand möchte ein exklusives und zu Hause erworbenes Produkt, das den Produktionsprozess kontrolliert und nur die Zutaten verwendet, auf die das "Auge" gelegt wird.

Aber bevor Sie in den Gemüseladen gehen, um die reifsten, hochwertigsten und ausgesuchtesten Tomaten zu kaufen, müssen Sie den Haushaltsgeräte-Laden besuchen und denjenigen wählen, der in der Lage sein wird, das zarte Fruchtfleisch der Tomate von der Rinde, den Samen und einem Glas leuchtend roten köstlichen Saft zu trennen. Also, gehen Sie durch die Reihen von Haushaltsgeräten.

Und vor allem die Eigenschaften liegen in den technischen Möglichkeiten eines solchen Gerätes. Sie sind in vier Arten unterteilt: manuell, elektrisch, zentrifugal und Schraube. Jeder ist entworfen, um Saft von Tomaten zu produzieren, aber auf verschiedene Arten. Jede Art hat auch Unterarten. Zum Beispiel, elektrische kann sowohl für den Heimgebrauch - um 1-1,5 Liter des fertigen Produkts zu erhalten, und Industrie, wo das Volumen des Getränks wird Zehner Liter ziehen. Es gibt Entsafter, die viele zusätzliche Optionen haben, bis hin zu einer elektronischen Anzeige, die anzeigt, wie spät es ist.

Deshalb müssen Sie sich vor dem Kauf entscheiden, welches Gerät benötigt wird. Für den Haushaltsgebrauch für Tomatensaft, Schritt für Schritt die ganze Technologie kontrollieren. Oder es wird ein leistungsfähiges Gerät sein, das regelmäßig im Alltag eingesetzt wird.Der Unterschied liegt nicht nur in den technischen Eigenschaften, sondern auch im Preis. Je "cooler" Entsafter, desto teurer ist es.

Am günstigsten und einfachsten ist eine manuelle oder mechanische Entsafter. Zum Beispiel war zu einer Zeit sehr beliebtes Design "Strumok." Ein handlicher Entsafter, der fast die ganze Familie in der Küche versammelte - einige servierten Tomaten, andere nahmen vorgefertigten Saft und einige warfen den Kuchen weg. Aber es erfordert viel körperliche Anstrengung und im Zeitalter der modernen Technik sieht es in der Küche etwas lächerlich aus.

Schneckenmodelle sind mit einer speziellen Stange mit einem Gewinde ausgestattet. Es fängt Tomatenscheiben ein und führt sie durch ein spezielles Stahlgitter. Tomatensaft im Abfluss fließt in die Aufnahme und die Reste von Tomaten werden vom anderen Ende des Entsafters entfernt. Dies geschieht willkürlich, wenn eine ausreichende Masse in den Abfluss genommen wird. Die Vorteile dieses Designs in der Reinheit des resultierenden Saftes, weil es sogar Tomatensamen mahlen kann.

Hoch und der Prozentsatz der Verarbeitung von reifem Gemüse - das Gleichgewicht ist fast trockener Abfall. Hohe Leistung wird von einem Elektromotor zur Verfügung gestellt, es hat einen bequemen Körper, eine große Schüssel für das resultierende Saftprodukt. Das Kit enthält meistens einen Messbecher, der für das fertige Getränk bestimmt ist.

Aber es gibt auch Nachteile. Aufgrund sorgfältiger Verarbeitung ist das Stahlgewebe ständig mit Abfällen verstopft. Das Gerät muss oft angehalten, ausgeschaltet, die verstopften Bereiche der angesammelten Schale gereinigt und dann weiter bearbeitet werden.

Das Funktionsprinzip einer elektrischen Zentrifugalvorrichtung zur Gewinnung von Saft aus Tomaten ist sehr einfach. Tomaten fallen in die Gesellschaft einer Metallreibe, die ihre Funktionalität mit beneidenswerter Verantwortung für ihren beabsichtigten Zweck verwendet. Die hohe Geschwindigkeit des Entsafters zerkleinert Tomaten praktisch zu Brei. Und der halbfertige Saft ist eher wie Nektar.

Dann betritt er das spezielle Abteil, in dem der resultierende Zellstoff von der flüssigen Komponente des fertigen Produkts getrennt wird. Und das Ergebnis ist ein unglaublich transparentes Getränk, das keine Verunreinigungen enthält.Leider hat diese Version der elektrischen Entsafter ihre eigenen objektiven Nachteile. Das zentrifugale Design ist nicht auf hohe Leistung ausgerichtet: hoher Tomatenkonsum und geringe Saftausbeute. Zusätzlich wird der Entsafter während der Herstellung des Produkts erhitzt, wodurch die nützlichen Vitamine in dem Tomatengetränk "getötet" werden.

Viele Hersteller sind bereit, potenzielle Käufer mit ihren Geräten zu befriedigen, die in der Lage sind, köstlichen Tomatensaft herzustellen.

Die belarussische Technik ist sehr beliebt. Seit der Sowjetzeit gilt es als Luxus, eine belarussische Entsafter zu Hause zu haben. Es ist praktisch, sehr bequem zu bedienen. Es gibt sie heute zum Verkauf. Modell "Zhuravlinka" - einer der häufigsten, bewährt im Alltag.