Bosch Planetenmischer mit Edelstahlschüssel
Kochen für viele wird zu einer Art Kreativitätsrichtung. Viele versuchen, nur hochwertige Produkte und moderne Hilfswerkzeuge zu verwenden. Ein so unverzichtbares Merkmal in jeder Küche ist der Bosch-Planetenmischer, ausgestattet mit einer Edelstahlschüssel, mit der Sie hochwertige und schmackhafte Gerichte zubereiten können.
Was ist ein Gerät?
Ein Mixer ist ein spezieller Mechanismus, mit dem Zutaten während des Kochens geschlagen oder gemischt werden können. Dieses System besteht aus mehreren Hauptteilen:
- Arbeitsteile, die in Form von Messern, spiralförmigen oder anderen Mischern vorliegen können. Sie bestehen aus hochwertigem Stahl, der den in der Küche verwendeten Komponenten nicht aggressiv ausgesetzt ist.Viele Modelle von Planetenmischern werden auch durch spezielle Konstruktionen zum Mischen von Teig ergänzt.
- Elektromotor. Dieses Attribut ist in einem Kunststoff- oder Metallgehäuse enthalten. Seine Hauptfunktion besteht darin, die Rotation der Schrauben, die durch spezielle Verriegelungsnuten mit ihm verbunden sind, zu gewährleisten.
- Schalen Sie sind aus Kunststoff, oder öfter aus Metall, hergestellt, die grundlegende hygienische Standards erfüllen. Um die Mischeffizienz zu verbessern, werden Behälter in Form von zylindrischen Strukturen mit glatten Wänden hergestellt. Dadurch kann die Mischung gleichmäßig zum Boden fließen und im gesamten Volumen verteilt sein.
Besonderheiten
Geräte dieses Typs sehen gewöhnlichen stationären Mischern mit einer rotierenden Schüssel sehr ähnlich. Das Planetensystem zeichnet sich durch sein Funktionsprinzip des Mischens von Organen aus.
Sie können es mit solchen Features beschreiben:
- Die Bewegung der Ränder kann um ihre Achse in einer der Seiten durchgeführt werden.
- Die Plattform, auf der die Arbeitskörper befestigt sind, rotiert gleichzeitig in einem kleinen Kreis. So stellt sich heraus, dass sich die Felgen in zwei verschiedenen Ebenen bewegen.
Das Funktionsprinzip eines solchen Mischers wird oft mit der Rotation der Planeten im Raum verglichen, die sich auch um die kleinen und großen Umlaufbahnen bewegen. Diese Technologie ermöglicht es, die Qualität der Zubereitung von Mischungen zu verbessern.
Zweck
In den meisten Fällen werden diese Mechanismen verwendet, um große Mengen an Nahrung zuzubereiten. Solche professionellen Modelle finden sich in gastronomischen Einrichtungen wie Cafés oder Restaurants.
Mit Planetenmischern können mehrere grundlegende Aufgaben gelöst werden:
- Zutaten mischen oder mischen. Diese Eigenschaft ist Standard für fast alle Arten ähnlicher Mechanismen.
- Schreddern. Professionelle Bosch-Mischer mit einer Edelstahlschüssel werden durch spezielle Messer ergänzt, die bereits feste Lebensmittel verarbeiten können. Solche Konstruktionen ähneln in ihrer Funktionalität den Mischern.
- Teig kneten. Inländische Planetenmischer dieses Unternehmens zeichnen sich durch die Fähigkeit zur hochwertigen Verarbeitung und Aufbereitung dieses Produktes aus. Einige Modifikationen sind mit speziellen Timern ausgestattet, mit denen Sie den gesamten Prozess steuern können.
Einige Funktionen
Bosch-Produkte sind Marktführer, was zu einer sehr breiten Verbreitung geführt hat.Das gilt für den Planetenmischer mit Edelstahlschüssel, der die Herzen vieler Hausfrauen und Cafébesitzer eroberte. Es ist zu beachten, dass das Unternehmen solche Systeme nicht als separate Kopien freigibt. In den meisten Fällen sind Planetenmischer Teil eines modernen Haushalts-Mähdreschers, der viele Funktionen erfüllen kann.
Einer der hellsten Vertreter dieser Reihe ist das Modell MUM58920, das einzigartige technische Eigenschaften hat:
- Die Leistung des Geräts erreicht 1000 W, was ziemlich hoch ist. Dies ermöglicht ihm, viele Aufgaben zu bewältigen.
- Kombiniere laufende 7-Geschwindigkeiten. Es gibt auch einen speziellen Pulsmodus, mit dem sich beim Mischen oder Zerkleinern von Zutaten homogene Mischungen erzielen lassen.
- Das Kit enthält mehrere Düsen - einen Mixer, eine Reibe, einen Schredder, Klopfer und einen Teigmischer.. Darüber hinaus bietet der Hersteller einen speziellen Schneebesen als Bonus, mit dem Sie Teig, eine Reibe für Käse, Nüsse und Schokolade arbeiten können.
- Die Schüssel hat ein Arbeitsvolumen von 3,9 Litern. So können 2,7 kg Teig ruhig zubereitet werden.Im Mixer-Modus fällt dieser Wert auf 1,25 l.
- Optionales Zubehör. Das Set wird außerdem mit einer speziellen CD mit mehreren Rezepten geliefert, mit der Sie die Bedienung eines solchen Systems vereinfachen können.
Das Kochen von zähem Teig mit einer Bosch MUM5 Küchenmaschine (HomeProfessional-Serie) mit Haken wird auf dem Video gezeigt.
Beliebte Änderungen
Die Produkte dieser Firma sind von hoher Zuverlässigkeit, Funktionalität und Sicherheit. Es gibt verschiedene Modifikationen von Bosch-Mischern auf dem Markt, unter denen es mehrere Modelle gibt:
- Bosch MFQ36460. Diese Modifikation ist eine Budgetversion der Mixer. Power-Gerät ist nur 450 Watt. Das System arbeitet unter Kontrolle von 5 Modi (es gibt auch einen Impuls). Die Schale besteht aus hochwertigem Kunststoff und hat ein Volumen von 500 g (für Mehl) sowie die Zugabe anderer Zutaten. Das Kit enthält auch mehrere Düsen zum Rühren und Mischen von Teig.
- Küchenmaschine MUM 54D00. Das Gerät ist eine komplexe Struktur, die mehrere Funktionen kombiniert. Der Mixer kann auch als Mixer verwendet werden. Die Schale besteht aus hochfestem Stahl mit einem Volumen von 3,9 Litern. Motorleistung erreicht 900 Watt.Dies ermöglicht das Kneten von Teig mit einem Gewicht von bis zu 2 kg. Weitere Features sind ein spezielles automatisches Parken und ein Knopf zum Anheben des Hebels.
- Küchenmaschine MUM4406. Das Design ist multifunktional, da es als Mixer, Mixer und Fleischwolf verwendet werden kann. Dazu ist es mit speziellen Düsen, Schneidscheiben und Klopfern ausgestattet. Die Motorleistung beträgt 500 W, wodurch Sie bis zu 2 kg Teig mischen können. Schüsselvolumen - 3,9 l.
Es gibt andere Modifikationen wie Mischer, von denen jeder seine eigenen Besonderheiten hat. Beim Kauf dieser Geräte ist es wichtig, Kundenbewertungen zu berücksichtigen, da Sie so das beste Preis-Leistungs-Verhältnis wählen können.