Geyserny Bialetti Kaffeemaschine

Die Italiener verstehen Kaffee als den besten der Welt und es ist nicht verwunderlich, dass sie zu den Vorfahren vieler Arten dieses Getränks wurden: Espresso, Cappuccino, Latte, Macchiato und andere. In Italien wurde die erste Geysir-Kaffeekanne geboren, die den Espresso einfach und schnell zubereitet. Angesichts der Tatsache, dass das Design der Aluminium geyzernaya Kaffeemaschine einfach war, dann war der Preis niedrig, was es für die allgemeine Bevölkerung zugänglich gemacht und große Popularität gebracht. Der Schöpfer dieser Kaffeemaschine war A. Bialetti, daher hieß das Gerät Bialetti oder die Moka Express Kaffeemaschine (was absolut dasselbe ist).

Die Geschichte der Kaffeemaschine beginnt im Jahr 1933, als Alfonso Bialetti das erste oktaedrische Aluminiummodell herausbrachte. Das Datum, an dem die Marke gegründet wurde, kann jedoch als das Jahr 1919 betrachtet werden - zu dieser Zeit startete Alfonso eine Werkstatt für die Herstellung von "Halbfabrikaten" aus Aluminium.Die Pilotversion der "Moka" -Kaffeemaschine konnte nicht "schießen", wenn nicht Bialetti Jr. Ambitionen hatte, die sich entschieden, in Fernsehwerbung zu investieren.

Der berühmte Schnurrbartmann in gestreifter Hose tauchte viel später auf. Es wurde in den 1950er Jahren von Paul Campani geprägt und bemalt, woraufhin das Logo auf allen Bialetti Kaffeekannen aufgetragen wurde.

Die Corporate Identity der Marke ist das Logo und die klassische Form des Art Deco, die sich im Laufe eines Jahrhunderts nicht verändert hat und die von anderen Herstellern von Geysir-Kaffeekannen übernommen wurde.

Seit 2006 produziert Bialetti elektrische Kaffeemaschinen, die sich offensichtlich nicht vom klassischen Modell unterscheiden. Der Hersteller machte diesen Schritt wegen der wachsenden Zahl von Büroangestellten, die nicht die Möglichkeit hatten, Kaffee auf offenem Feuer oder einem Elektroherd zu brühen.

Es scheint so, als könne man aus einer hundert Jahre alten Kaffeemaschine einen neuen herauspressen, aber Bialetti konnte 2014 ein Modell für Induktionsherde auf den Markt bringen, das wegen der Besonderheit der Beheizung auf diesem Ofentyp eine erhöhte Bodendicke aufweist.

Trotz der klassischen Form der Kaffeemaschine, wird es durch verschiedene Typen vertreten: der klassische Typ (Aluminium-Modelle), Stahl achteckigen und Kaffeemaschinen, deren oberer Teil aus Keramik oder feuerfestem Glas ist. Eine separate Kategorie sind elektrische Modelle. In der Tat beeinflussen das Modell, die Form und das Material nicht den Geschmack des fertigen Getränks, wo es wichtiger ist, was in das Netz zu gießen ist: Mahlen, Rösten, Dichte, Kaffee.

Wenn nur eine Person Kaffee in der Familie trinkt, lassen Sie sich von den einzelnen Bänden des Getränks leiten. In Geyzernuyu Kaffeemaschine kann nicht weniger Kaffee einschlafen und weniger Wasser gießen als die, für die es ursprünglich entworfen wurde.

Die klassische Bialetti Kaffeemaschine hat nicht nur ein Kontrollventil, sondern auch ein Loch im Deckel. So können Sie einen Espresso mit einem schicken braunen Schaum, der nicht durch Kondensation verdünnt wird, in das fertige Getränk träufeln. Es gibt Modelle mit einem verdickten Boden für den Induktionsherd.

Eine Cappuccino-Kaffeekanne mit Cappuccinator ist eine weitere Entwicklung der italienischen Firma.Es ist ein Gerät, das Kaffee brüht und gleichzeitig Milch in Schaum schlägt. Es gibt eine klassische Option für offenes Feuer, es gibt eine elektrische. Sie müssen mit dem ersten basteln, um sich anzupassen, um das beste Feuer zu machen. Es ist sehr bequem, dass die Kaffeekanne einen klassischen Espresso brühen kann, einen Cappuccino macht und, wenn Sie das Ventil nicht absenken, einen Latte.

Die Bialetti-Kaffeemaschine, die mit Strom betrieben wird, ermöglicht es Ihnen, die Stärke des Kaffees mit dem eingebauten Timer einzustellen. Bei einigen Modellen können Sie 2 Tassen gleichzeitig zubereiten und einige haben ein eingebautes Display.

Der Hauptvorteil von Geyser Kaffeemaschinen ist, dass sie:

• langlebig (das Design ist so einfach, dass es einfach nichts zu brechen gibt);
• bereiten klassischen Kaffee mit Schaum vor;
• für Menschen mit unterschiedlichen Einkommensstufen zum Kauf verfügbar;
• Ein zusätzlicher Vorteil war die Tatsache, dass sie anstelle von Kaffee Kräuter oder regelmäßigen Tee, der herb und aromatisch ist, brauen können. Kräutertees benötigen kein Wasserbad, da das Prinzip der Kaffeemaschine eine ähnliche Wirkung hat;
• Kaffee von einer solchen Maschine wird nicht weglaufen, wie in einem Türken, wird nicht wässrig sein, wie in einer Filterkaffeemaschine und wird nicht so teuer sein,wie in einer Kapsel Kaffeemaschine;
• Zu diesem Topf können Sie jegliches Zubehör kaufen: Siebe, Deckel, Griffe usw.

Zusätzlich zu den Vorteilen hat Bialetti jedoch einige Nachteile:

• Das Waschen der Kaffeemaschine ist nicht sehr praktisch, insbesondere im Hinblick auf den Dichtungsring, der mit Kaffeeöl verstopft ist und schließlich unbrauchbar wird. In den Kaffeemaschinen anderer Hersteller, wenn der Kaffee in sechs Monaten mehrmals täglich in großen Mengen gebrüht wird, muss die alte Kopie in eine neue geändert werden. Italiener schlagen auch vor, nur den Dichtungsring zu ersetzen;
• Sie können das Gerät nur manuell waschen.
• bei längerer Nichtbenutzung wird Aluminium oxidiert und im Kaffee erscheint ein metallischer Geschmack.

Die Verwendung der Kaffeemaschine ist einfach, folgen Sie einfach den Anweisungen.

• Wasser sollte genau auf die Markierung im unteren Tank gegossen werden;
• nehmen Sie den gemahlenen Kaffee, es ist empfehlenswert, es zu lockern, ohne es in die Tablette zu drücken. Das Paket sollte eine Geysir-Kaffeemaschine-Plakette haben;
• bringe die Kaffeekanne nicht zum zischen und spucken von Dampf, das macht den Kaffee bitter;
• Verwenden Sie nur die Menge an Wasser und Kaffee, die in der Anleitung angegeben ist.

Das Funktionsprinzip der Bialetti-Kaffeemaschine basiert auf dem Ausstoßen von kochendem Wasser aus dem unteren Abteil durch einen Kaffeebehälter in das obere Abteil. Das Filterrohr für Kaffee reicht fast bis zum Boden der Kaffeemaschine, wodurch es kochendes Wasser durchdringen kann. Dampf ist nicht zum Aufbrühen, sondern zum Ausstoßen von Wasser. Gleichzeitig erreicht das Wasser die optimale Temperatur für das schnelle Brühen von Kaffeebohnen mit mittlerem Mahlgrad.

Die Kaffeemaschine dieses Modells besteht aus drei klassischen Elementen, hat aber ein nicht standardmäßiges Aussehen. Der obere Teil des Körpers ist unter der "Haut der Kuh" in weiß mit schwarzen Flecken gemalt. Auf diese originelle Weise erklärte der Hersteller, dass Cappuccino in seinem Auto hergestellt werden kann.

Das Material, aus dem die Kaffeemaschine besteht, ist Aluminium, die Kapazität der oberen Schale beträgt 440 ml. Gleichzeitig hat die Kaffeekanne einen wärmeisolierenden Griff, der ihre Verwendung wesentlich erleichtert.

Allerdings ist nicht alles so rosig wie es auf den ersten Blick scheint. Das Ventil, das schließt und die Milch unter Druck schäumen lässt, besteht aus zerbrechlichem Kunststoff, was zu schnellem Verschleiß führt. Wenn das Ventil nicht funktioniert, spritzt der unter Druck stehende Kaffee an die Decke.Sie können das Ventil ersetzen, der Preis der Ausgabe ist ungefähr 1000 Rubel, aber es ist schwierig, es zu finden, hauptsächlich wird es nur in der Hauptstadt verkauft.

Eine kleine rote Kaffeemaschine, die für 240 ml des Getränks ausgelegt ist, was laut den Italienern 4 Tassen ist. Es hat keine technischen Eigenschaften, aber das Glasgehäuse ermöglicht es Ihnen, die Zeit, in der das Getränk bereit ist, genau einzustellen und zu verhindern, dass Dampf aus dem Auslauf austritt, anstatt Kaffee.

Dies sind Modelle für zylinderförmige Induktionsplatten. Sie sind in einer ziemlich großen Anzahl von Varianten von Volumina von 160 ml bis zu einem halben Liter erhältlich. Der Körper besteht aus Stahl, was eine sichere Verwendung mit einem Induktionsheizelement gewährleistet, aber gleichzeitig ermöglicht, die Kaffeemaschine auf anderen Oberflächen zu verwenden.

Alle anderen Teile der Maschine sind zusätzlich aus Edelstahl gefertigt. Der Griff besteht aus Bakelit. Das Verhältnis von Metall in Stahl ist 18% Chrom, 10% Nickel.

Kaffeemaschine für Induktionskochfelder.Es unterscheidet sich vom vorherigen Modell darin, dass es in der klassischen oktaedrischen Form gemacht ist. Es hat auch ein anderes Volumen und hat einen wärmeisolierenden Griff.

Wenn Sie starken Kaffee mit aromatischem Schaum bevorzugen, dann wurde die Brikka Kaffeemaschine dafür entwickelt. Der Hersteller selbst auf der Verpackung gab an, dass der Kaffee wie in einer Bar hergestellt wird. Der Nachteil dieses Modells ist zu starker Kaffee. Wenn Sie Kaffee in einem kleineren Verhältnis als in der Anleitung angegeben hinzufügen, wird der Schaum nicht mehr sein.

Dieses Modell könnte man als klassisch bezeichnen, wenn es nicht einen Unterschied gäbe: In seinen Umrissen gleicht es einem weiblichen Torso. Der obere Teil und der untere Teil sind harmonisch ausbalanciert und die Verbindung ähnelt der Taille.

Wie man Kaffee in einer Bialetti geyzernaya Kaffeemaschine macht, sehen Sie das folgende Video.