Was ist der Unterschied zwischen einem Mixer und einem Mixer?

Viele Hausfrauen wissen, wie anstrengend es ist, die Produkte zu mischen, zu hacken und zu schlagen. Mixer und Mixer werden Ihnen in dieser schwierigen Angelegenheit sicherlich helfen. Sie werden in der Lage sein, jede Aufgabe so schnell wie möglich zu bewältigen. Welche Einheit ist besser für Ihre Küche zu wählen? Was ist der Unterschied zwischen einem Mixer und einem Mixer? In diesem Artikel werden wir versuchen, diese Fragen zu beantworten.

Bevor Sie eine Entscheidung treffen, müssen Sie darüber nachdenken, warum Sie sie brauchen. Der Mixer kann für alle Arten von Desserts und leckeren Cocktails verwendet werden. Mit seiner Hilfe kochen Sie eine dünne Suppe. Grundsätzlich bestehen alle Modelle des Mischers aus Düsen. Sie werden helfen, den Teig zu kneten und die Luftcreme zu schlagen. Wählen Sie den gewünschten Geschwindigkeitsmodus und fahren Sie fort. Viele Hersteller beschränken nicht auf Mixer und ergänzen ihre Corollas, die helfen, die Menge an Text zu erhöhen. Wählen Sie einen Mixer mit einem schönen und stilvollen Design, so dass Sie ständig in der Küche begeistern können.

Desktop-Mixer sind ein würdiger Ersatz für manuelle Modelle geworden. Sie sind in letzter Zeit sehr beliebt. Sie müssen nicht ständig an Gewicht halten, was bequemer und praktischer ist. Außerdem ist die Leistung von Desktop-Modellen viel höher. Zum Brechen von Klumpen vorhandener verbesserter Modus. Ein Schneebesen in solchen Mixern bewegt sich um den Umfang des Geschirrs herum. Oft sind solche Modelle von Küchengeräten aus sehr starkem Stahl gefertigt.

Zu den Hauptnachteilen von Desktop-Modellen gehören die Sperrigkeit und die spürbaren Kosten.

Mixer haben etwas andere Funktionen. Sie werden nicht nur fein gemahlen, sondern auch zu Produkten geschnitten. Die Schneidmethode kann unabhängig gewählt werden. Blender kann leicht mit einer kleinen Küchenmaschine verglichen werden. Es ist erwähnenswert, dass es viel weniger Platz einnimmt und der Preis günstiger ist.

Um eine Auswahl zu treffen, ist es notwendig, genauer zu klären, was ein Mixer und Mixer ist und wie man sie richtig wählt.

Wenn Sie den Komfort schätzen und nach einer Einheit suchen, die schnell die Zutaten zum Backen mischt oder Sie die Creme zubereiten können, dann sind Mixer genau das, was Sie brauchen.Jede Hausfrau ist sich bewusst, dass das Grundprinzip des Kochens und Backens das gründliche Mischen und ausgewogene Verhältnis der Zutaten ist. Vorteile:

1. Das ideale Gerät zum Kochen von Desserts. Wenn elegante Kuchen, verspielte Cupcakes, exquisite Desserts - Ihr kulinarischer Stolz und das Arsenal der beliebtesten Backrezepte nicht auf Pfannkuchen und Charlotte beschränkt sind, brauchen Sie einen Mixer.
2. Stationäre Modelle. Wenn Sie mit einer großen Menge an Zutaten, die gemischt werden müssen, umgehen müssen, wählen Sie ein stationäres Modell mit einem stärkeren Motor.
3. Große Schüssel. Stationäre Mixer sind leistungsfähiger und haben eine Schüssel mit ausreichendem Volumen.
4. Gründliche Mischung. Die Mixer werden angenehm überrascht sein von den verschiedenen Funktionen, mit denen Sie Gerichte schneller und einfacher zubereiten können. Die Pendelbewegung des Mischers gewährleistet eine gründliche Durchmischung der Zutaten.
5. Teigmischer. Unentbehrlich zum Kneten von Teig. Die einzigartige Form der Mischer und die Koordination der Bewegungen des Mischers schaffen ideale Bedingungen für die Bildung von Teig beliebiger Konsistenz.
6. Corollas zum Schlagen. Mit ihnen kochen leichte Cremes und Mousse ein wahres Vergnügen.Fluffige Desserts können jetzt mit einer Schneebesenbewegung erstellt werden. Der Mixer hilft auch, zarte Milchshakes, duftendes Soufflé und Teig für einen unvergleichlichen knusprigen Keks vorzubereiten.

Wenn Sie auf der Suche nach einem kompakten und multifunktionalen Gerät sind, das zu einem zuverlässigen Helfer bei der Kreation von kulinarischen Meisterwerken wird und ein Minimum an Wartung benötigt, dann wählen Sie einen Mixer. Vorteile:

1. Zerhacker. Exotische Cocktails lassen sich einfach und schnell mit einem Mixer zubereiten. Suppen, Kartoffelbrei und Soßen für jeden Geschmack - ein paar Sekunden.
2. Eiscrusher Was für ein Cocktail ohne Eis: die Düse hilft, die perfekten Eisstücke in der richtigen Konsistenz für ein erstklassiges Getränk zuzubereiten.
3. Doppelseitige Discs. Jeder Mixer kann mit Schleifprodukten umgehen. Für komplexere Aufgaben, wie Gurken in Stücke oder Karotten in Streifen schneiden, ist ein Gerät mit einer stationären Schüssel und speziellen doppelseitigen Scheiben nützlich.

Leichte Schlagcremes, hausgemachte Mayonnaise, Saucen, verschiedene Füllungen kochen - all das macht der Mixer in einer Minute. Benutzerfreundlichkeit und Mobilität des Gerätes machen den Mixer zu einem universellen Helfer für jede Hostess. Der Mixer benötigt wenig Platz und ist nicht teuer für den Preis.Eine große Auswahl an Produkten, die vom Hersteller angeboten werden, erschwert die Auswahl. Wir analysieren, welches Produkt Sie benötigen.

Wenn Sie den erforderlichen Handmixer auswählen, müssen Sie die Leistung des Geräts genau bestimmen. Für das Arbeiten mit flüssigen Produkten, wie Eiern, Teig, ähnlich wie Sauerrahm, Saucen, reicht ein Mischer mit einer optimalen Leistung von 200-250 W. Wenn Sie mit dickeren Lebensmitteln (dicker Teig, Pudding, verschiedene Kartoffelpüree) arbeiten müssen, benötigen Sie ein Gerät mit einer Kapazität von 300-400 Watt. Der Mixer wird ein Plastikgehäuse und Zubehör haben.

Solche Mischer haben in der Regel keine kompletten Kochbehälter, aber das ist auch die Mobilität dieses Modells. Der Preis für ein solches Gerät hängt von der Menge und Qualität des Materials ab, aus dem die Düsen hergestellt werden.

Bei der Planung eines häufigen und langfristigen Einsatzes eines Mischers müssen Sie ein stationäres Gerät wählen, das nicht ständig in der Hand gehalten werden muss und die Schläge kontrollieren muss. Stationärer Mischer, der auf einem Stand befestigt ist und seine eigene ziemlich geräumige Schüssel hat(2-2,5 Liter), ermöglicht es, die notwendigen Produkte sehr schnell vorzubereiten. Die Leistung solcher Geräte reicht von 400 bis 450 Watt. Für solche Vorrichtungen hängt der Preis von dem Material der Herstellungsdüsen, Hilfsfunktionen und Materialherstellungskapazität ab. In modernen stationären Mischern ist die Kapazität nicht nur groß, sondern hat auch die Funktion der automatischen Rotation.

Zwei Arten von Düsen sind im typischen Zubehörsatz für den Mischer enthalten - eine Gabel für Schlagsahne und eine Düse zum Kneten von Teig. Moderne Mischer mit einer solchen Anzahl von Düsen werden allmählich zu etwas Durchschnittlichem zwischen einem Mischer und einem Mischer. Düsen sind aus Metall oder Kunststoff, der Preis hängt auch vom Material ab.

• Für Kartoffelbrei. Mit ihrer Hilfe können Sie einen leichten und luftdurchlässigen Brei von einheitlicher Konsistenz herstellen.
• Mini-Mixer. Diese Düse macht nicht nur Kartoffelbrei, sondern auch Cocktails.
• Universal Aktenvernichter. Mahlen Sie schnell Fleisch für Hackfleisch, Nüsse, Kräuter, zum Kochen von Babynahrung geeignet.
• Elektromag. Eine solche Düse ist nur den Handmixern eigen. Seine Hauptfunktion ist das Schneiden von Brot, Wurst, Gemüse und anderen Produkten.Das elektrische Messer erlaubt Ihnen, schnell und dünn Produkte zu schneiden, wird helfen, den Tisch schnell zu legen.

Jede Hausfrau schätzt funktionelle Geräte in der Küche, damit sie sich wohlfühlt und mobil ist. Blender ist ein multifunktionaler Küchenhelfer, der die Idee einer Küchenmaschine und eines Mixers in einem Gerät vereint. Beim Kochen finden wir immer, dass Sie mahlen, hacken und hacken müssen. Ein Mixer wird schnell alle diese Funktionen bewältigen. Mit einem solchen Assistenten ist die Arbeit in der Küche immer ein Vergnügen für Sie.

Wie man einen Mixer auswählt, siehe das folgende Video.

Es gibt zwei Haupttypen von Mischern - stationär und untertauchbar. Berücksichtigen Sie deren Funktionsprinzip und Unterschiede, und jede Hausfrau entscheidet selbst, was besser zu ihr passt.

Der stationäre Mixer ist eine unabhängige Vorrichtung mit einem Behälter mit Messern am Boden, der, wenn er in Kontakt kommt, ihn auf die gewünschte Konsistenz zerkleinert. Unter der Schüssel befindet sich auch ein Ständer, durch den das Drehmoment an das Gerät selbst angelegt wird. Solche Mixer arbeiten unabhängiger, ohne dass Sie ständig eingreifen müssen.aber sie sind größer als tauchfähige, sie können mit seltenen und halbflüssigen Mischungen umgehen, aber ein Stabmixer ist besser für festere Produkte.

Tauchmischer haben ein längliches Aussehen. Zum einen hat der Körper die Form eines Griffs zum Halten und zum anderen Drehmesser. Mit dem Griff wird der Mixer in die Schüssel mit den gewünschten Produkten eingetaucht und die Messer zerkleinern die notwendigen Zutaten. Solche Mixer sind sehr mobil und einfach zu bedienen. Sie können sehen, in welchem ​​Zustand Sie Lebensmittel mahlen müssen. Tauch-Mixer haben oft keine Behälter zum Kochen, aber hier liegt die Benutzerfreundlichkeit dieses Geräts. Diese Kücheneinheit wird selbst harte Zutaten wie Nüsse und Eis mahlen. Und natürlich, leicht mit dem Fleisch zu bewältigen und ist perfekt für die Herstellung von Kartoffelpüree und Mischungen für Kinder. Mit solch einem Assistenten wird die Vorbereitung einfach.

Wenn Sie feste Speisen wie Eis, rohes Gemüse, Fleisch zerkleinern möchten, benötigen Sie einen Mixer mit einer Kapazität von 600-700 W und Geräte mit einer Kapazität von 300 W können nur Speisen mischen oder Cocktails schlagen.Im Allgemeinen haben diese Geräte 2 bis 5 Geschwindigkeiten, aber sie sind sogar mit 14 Geschwindigkeiten (diese Zahl ist nicht immer notwendig). Mit viel Geschwindigkeit können Sie den Garprozess in jeder Phase leicht steuern.

Das Hauptvolumen der Kapazität von Mischern reicht von 1,5 bis 2 Liter, und unter dem Tauchmodell wählen wir eine Schüssel der erforderlichen Größe. Mixer haben eine Glasschale oder Plastik, aber Plastikbehälter verlieren mit der Zeit ihr Aussehen, aber sie sind auch billiger.

Moderne Modelle verfügen über eine vielfältige Auswahl an herkömmlichen Düsen, Messern, Zusatzstoffen zum Schlagen, die das Gerät in eine Küchenmaschine verwandeln. Mit einem Mixer können wir viele verschiedene Aufgaben mit einem Gerät erledigen, das nicht viel Platz in Ihrer Küche einnimmt.

Stationäre Mixer können eine schnelle automatische Reinigungsfunktion haben. Wir sammeln warmes Wasser in den Behälter des Geräts und drücken die Taste "Reinigung". Tauchmischer werden unter fließendem Leitungswasser gewaschen.

Der Unterschied zwischen Mixer und Mixer ist nicht signifikant, daher muss das Gerät für Ihre Küche ausgewählt werden. Wenn Sie Proteine ​​oft peitschen müssen, reicht ein Mixer, und wenn Sie Fleisch hacken, dann einen Mixer. Beide Kücheneinheiten haben nur positives Feedback. Die Hauptsache ist, die Eigenschaften beim Kauf sorgfältig zu betrachten.

Manchmal werden Geräte austauschbar. Sie können den Teig oder Cocktail schlagen. Blender kann anspruchsvollere Aufgaben bewältigen, zum Beispiel Gemüse hacken. Aber der Mixer ist unverzichtbar bei der Zubereitung von Desserts. Ohne es ist unmöglich, Sahne mit hoher Qualität zu schlagen oder ein köstliches Eis zu machen.

Die Hauptunterschiede zwischen Mixer und Mixer:

1. Der Name.
2. Arbeitsprinzip.
3. Funktionen.
4. Gerätemechanismus.
5. Aussehen.

Wenn wir anmerken, dass beide Geräte Eintauch- und stationäre Modelle haben, können wir daraus schließen, dass sie in einigen Fällen noch austauschbar sind. Manchmal gibt es zu viele Anhänge in einem Set mit einem Mixer, und einige Hausfrauen haben nicht einmal Zeit, sie zu benutzen. Junge Mütter bevorzugen Blender. Er kann die Produkte schlagen, aber er sättigt sie nicht mit der notwendigen Luft.Dennoch kann der Mixer durch einen Mixer ersetzt werden, aber im Gegenteil - es ist unwahrscheinlich.