Mini-Mixer
In der Küche muss man sich oft mit dem Mahlen eines Produktes auseinandersetzen. Man kann es natürlich "auf altmodische Weise" machen, mit einem herkömmlichen Schneidebrett kann man schnell alles auf einer Küchenmaschine mahlen und dann den Mähdrescher zweimal zweimal waschen ... Aber das passt nicht zu den heutigen Hausfrauen, die alles schnell machen wollen und es ist effektiv, dass alle Kochgeräte zur Hand sind, und wenn alles bereit ist, kann das Geschirr auch schnell ohne Probleme gewaschen werden.
Die Methode des Großvaters passt nicht, denn langsam passt die Küchenmaschine nicht, weil solche Geräte mit beeindruckenden Abmessungen, wegen der kleinen Größe der Küche, normalerweise in einer entfernten Schublade versteckt sind, und es wegen eines gekochten Eises oder Zwiebeln herauszubekommen ist lächerlich.
Seine Hilfe wird nur für große Arbeit wirksam sein, die mit einem großen Fest verbunden ist. Aber in den meisten Fällen hat das Kochen eine Menge an Essen für nur ein paar Portionen, und es ist wünschenswert, dass alles so schnell wie möglich erledigt werden kann. Hier kommt ein Mini-Blender zum Einsatz - in solchen Fällen das unentbehrlichste Werkzeug in der Küche.
Lass uns das Baby näher kennen lernen
Dieses kleine, kompakte Gerät passt problemlos in das Innere der kleinsten Küche und ist immer griffbereit. Eine kleine Menge an Blender-Baby-Produkten wird in der Lage sein, in Sekundenschnelle zu mahlen und damit alle Ihre Hackanforderungen für das Kochen des einen oder anderen Gerichts zu erfüllen.
Die Zubereitung eines Snack-Salats oder eines Cocktails sowie jedes anderen Geschirrs, bei dem fein gehackte Produkte benötigt werden, dauert weniger als eine Minute, und Ihre Finger werden nicht durch Schnitte aus dem Kontakt mit der Klinge des Messers bedroht.
Oft in der Beschreibung der Komponenten finden Sie eine Mini-Mühle in einem Mixer. Im Original ist diese Vorrichtung nicht zum Zerbröckeln gedacht, sondern zum Mischen von Produkten, zum Schlagen derselben in einen püreeähnlichen Zustand, in eine Mousse oder in eine andere Schale. Aber die Entwicklung von Küchengeräten schreitet voran, und jetzt wurde das Design um eine weitere Funktion erweitert - das Schleifen von Produkten ist möglich geworden. Dafür wurde das Set nur mit kleinen Messern ergänzt - es sind genau die gleichen Häcksler.
Was ist der Unterschied?
Ein Mini-Chopper kann jedoch nicht mit einem Chopper verglichen werden, wie bei einer Küchenmaschine - die Menge der Produkte, die sie pro Zeiteinheit verarbeiten können, haben sie natürlich anders.
Mit einem Mini-Mahlwerk und der Möglichkeit eines "Mini" können Sie eine Schüssel mit einer Kapazität von 500 ml mit nur 250 Gramm Produkt füllen, um es in einer geschredderten Form in wenigen Sekunden zu erhalten. Aber als eine der Komponenten - ein ziemlich bequemes Gerät.
Ein Küchenmixer ist in der Lage, das Leben einer aktiven, geschäftsmäßigen Person zu erleichtern - mit der jede Minute zählt. Also alle Argumente - nur dafür, dass der jüngere Bruder des Mähdreschers das Recht auf seinen Platz in der Küche hat.
Wie man wählt
Was genau zu wählen - und dann können die Augen aus ihrer Fülle und Artenvielfalt streuen. Es wird empfohlen, in dieser Situation auf Ihre geschmacklichen Vorlieben und Gewohnheiten zurückzugreifen. Paniermehl vorbereiten, oft Käse, Fleisch oder Zwiebeln hacken - darauf achten Tauchmodelle Die Küche Kleine ist eins für dich.
Für Liebhaber von Cocktails oder zum häufigen Auspeitschen ist Eiweiß oder Creme besser geeignet stationäres ModellUnd das ist verständlich - schließlich hat jeder von ihnen eigene Funktionen und eigene Aufgaben, mit denen ein Modell besser klarkommt als das andere und umgekehrt.
Über Tauchmodelle
Ein leistungsstarker Tauchmischer hat das Aussehen eines "Beines" aus Kunststoff oder Metall, das für das Eintauchen in eine Schüssel mit ausreichender Tiefe geeignet ist, um die Produkte, die darin platziert werden, zu mahlen:
- Gemüse;
- Früchte;
- Fleisch für Hackfleisch;
- Cracker zum Panieren.
Mit Hilfe eines Pürierstabs kochen Sie ein Kind mit Rekordgeschwindigkeit, das nun Köder für Milch, schmackhaften Kartoffelpüree oder Brei bekommt.
Es ist nicht sehr praktisch, dass während der Operation dieses Modell eines Küchenhelfers auf Gewicht gehalten werden muss, aber in Anbetracht wie schnell alles passiert, ist dies ein unbedeutender Nachteil. In diesem Fall ist es wichtig zu entscheiden, aus welchem Material Sie einen Mixer auswählen möchten.
Das Plastikmodell ist attraktiver im Preis, aber mit einem Metallmixer können Sie mit heißen Produkten arbeiten.
Die Unterwassermarke "Leben" ist sehr gefragt - es handelt sich um einen elektrischen Mixer mit zwei Drehzahlen. Universal-Messerdüse ist aus rostfreiem Stahl und ist abnehmbar.Ausgezeichnete Schnitte und kann als Shaker bei der Zubereitung von Cocktails verwendet werden.
Ideal zum Kochen von Suppen, Saucen, Mayonnaise, Mixen für Kinder, Eier schlagen. Aber zum Mahlen von Kaffeebohnen, Muskatnuss und ähnlichen Zutaten sollte dieses Gerät nicht sein - dafür ist es nicht gedacht. Obwohl die zweite Düse verfügbar ist, ist sie für die Verarbeitung von Produkten wie Fleisch, Nüssen, Käse, Brot, Biskuit, Beerenobst und Gemüse ausgelegt.
Mixer "Leben" geeignet mit begrenzten finanziellen Möglichkeiten und wenn Sie ein wirklich hochwertiges Elektrogerät für die Küche kaufen wollen.
Über stationäre Modelle
Ein Merkmal dieses Gerätes ist, dass seine Hauptfunktion die Zubereitung von flüssigen Getränken ist. Meistens sind es Cocktails, schlagende Proteine und spaltendes Eis.
Der Vorteil gegenüber dem Tauchmodell - das Gerät selbst steht auf der Tischoberfläche und muss nicht in den Händen gehalten werden. Alles, was man zum Mixen braucht, wird in die Schüssel gegeben, der Deckel wird ordentlich geschlossen und mit einem, wie man sagt, einer Handbewegung (oder vielmehr mit einem Knopfdruck) - alle Zutaten werden in wenigen Sekunden zu einem leckeren Getränk. Der Preis für einen solchen Mixer ist viel attraktiver als ein Tauchboot.
Praktisch jedes stationäre Modell ist auch gut, weil es eine selbstreinigende Funktion hat. Wie alle genialen - wählen Sie einfach den Wassertank (nicht kalt und nicht heiß) und drücken Sie die Taste. Eine Minute - und alles ist sauber und ordentlich.
Welches Material zu wählen
Achten Sie bei der Wahl eines stationären Mischers darauf, aus welchem Material er besteht. Die Glasschüssel ist wundervoll, sie nimmt keine Gerüche auf und ändert auch nicht die Farbe von mehrfarbigen Zutaten. Das muss nur sehr vorsichtig gehandhabt werden, um nicht zu brechen - ersparen solche Schalen nicht verkaufen.
In diesem Sinne ist eine Plastikschüssel gut - und nicht so zerbrechlich und nicht so teuer. Aber es hat auch seine Nachteile - es wird nicht empfohlen, mit heißen Produkten in einer Plastikschüssel zu arbeiten. Plastik absorbiert alle Gerüche und gibt sie an die folgenden Zutaten "vererbt" weiter und seine Farbe wird sich in "grau-braun-karmesinrot" ändern.
Es gibt jedoch Modelle, in denen Schalen aus speziellem, lebensmittelechtem Kunststoff hergestellt werden, und dann werden all diese Mängel nicht existieren.
Über Volumes
Hier hängt die Frage von der Anzahl der Menschen ab, für die Sie kochen müssen.Das stationäre Modell kann ein Volumen von 400 ml haben (was bedeutet, dass nur 200 g ausgelegt werden können) und 2 Liter (und das ist bereits 1 kg verarbeitete Zutaten). Immerhin ist bekannt, dass der Mixbecher nicht bis zum Rand gefüllt sein sollte, da das Gerät in diesem Fall nicht normal funktionieren kann.
Jeder Hersteller versucht, seinem Produkt einen gewissen "Geschmack" zu geben, der dieses Modell von anderen Analoga von der vorteilhaftesten Seite unterscheidet:
- Bei einigen Modellen ist die Geschwindigkeit stufenlos einstellbar.
- jemand bemannte das Gerät mit einem Messbecher;
- Einige Modelle haben zusätzliche Anhänge;
- Es gibt Geräte mit einer Eismühle, mit Vakuumtanks und so weiter.
Bevor der Käufer eine ganze Fülle von Möglichkeiten eröffnet, und hier ist es wichtig, nicht verloren zu gehen, sondern genau zu wählen, was Ihnen am besten in Ihren täglichen Küchensorgen helfen wird.
Vorteile von Mini-Blender
Für die Zubereitung kleiner Portionen eignen sich alle kleinsten Modelle. Der Mini-Mixer ist immer eine kompakte Erscheinung, die minimale Leistung und eine Schüssel mit einer maximalen Kapazität von 1 l.
Für diejenigen, die gerne reisen, aber gerne einen Mixer verwenden, ist der beste Weg, um ein Mini-Modell, das mit Batterien oder am Akku laufen kann.Aufgrund ihrer Kompaktheit und der Tatsache, dass sie leicht in jede Tasche passen, werden diese kleinen Geräte als Reisen bezeichnet.
Ein würdiges Beispiel
Markenmodell "Rolsen" sehr kompakt, und es ist nicht schwierig, in jedem Gepäck zu übertragen. Das Gerät hat ausgezeichnete Eigenschaften und eignet sich daher hervorragend für Instant-Cocktails, frische Säfte und Smoothies.
Mit dem Kauf dieses Geräts werden Sie nie auf Ihre Lieblingsgetränke verzichten müssen, die mit einem leichten Krug mit einem Fassungsvermögen von nur 600 ml leicht zubereitet werden können.
Für diejenigen, die einen sportlichen Lebensstil führen, gerne reisen und jeden Tag frisch gepressten Saft verwenden möchten, wird der persönliche Mini-Mixer "Rolsen" eine ausgezeichnete Wahl sein, was durch zahlreiche Benutzerbewertungen bestätigt wird.