Mixer Kaffeemühle

Wenn Sie hochwertigen Kaffee mögen und ihn oft zu Hause zubereiten, dann sollte sich eine gute Mixer-Kaffeemühle definitiv in Ihrer Küche einfinden. Damit schaffen Sie schnell die Grundlage für einen guten leckeren Kaffee.

Warum ist es nötig?

Um Kaffee zu mahlen, werden verschiedene Techniken verwendet, von einer Kaffeemühle bis zu einem Mixer. RDer Hauptvorteil des letzteren ist seine Vielseitigkeit.

Mit diesem Küchengerät können Sie nicht nur Ihren Kaffee mahlen, sondern auch Eis zerkleinern, Hackfleisch oder verschiedene Smoothies herstellen.

Besonderheiten

Zum Mahlen von Kaffeebohnen ist diese Option ideal. Diese Technik kommt gut mit hartem Gemüse und Nüssen zurecht, so dass es für ihn leicht ist, harte Körner zu zerkleinern.

Es gibt Modelle von Mischern, ergänzt durch scharfe rotierende Messer. Sie ermöglichen Ihnen, sehr fein gemahlenen Kaffee zu machen. Dieser Brechvorgang wird auch Torsionsfräsen genannt.Im Allgemeinen ist das Design dieses Geräts dem Design einer klassischen Kaffeemühle sehr ähnlich. Daher können Sie es problemlos als Ersatz für dieses Gerät verwenden.

Der Hauptunterschied zwischen diesen beiden Proben dieses Küchengeräts besteht darin, dass die Messer im Mixer über der Basis und kürzer sind. Sie erreichen also nicht die Wände. Beim Mahlen der Kerne müssen Sie daher Ihren Mixer ständig schütteln, damit alle verarbeitet werden. So erhalten Sie ein mehr oder weniger homogenes fein gemahlenes Kaffeepulver.

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Diese Mischung kann verwendet werden, um köstlichen und aromatischen Kaffee zu machen. Es stimmt, es wird ein wenig mehr Zeit brauchen. Aber am Ende bekommt man immer noch einen guten Drink.

Unterschiede zwischen tauchfähig und stationär

Alle heute verkauften Mischer können in zwei Hauptgruppen unterteilt werden: Tauch- und stationäre Geräte. Beide Optionen haben ihre eigenen Eigenschaften und Vorteile.

Tauchbar

Ein solcher Mixer ist nicht sehr praktisch. Um Kaffeebohnen darin zu mahlen, müssen Sie eine spezielle Schüssel oder ein Glas mit einem wiederverschließbaren Deckel aufheben.So können Sie den Kaffee ruhig in feines Mehl mahlen, ohne befürchten zu müssen, dass ein Teil des Pulvers draußen aufwachen kann.

Wenn Sie diese Maschine benutzen und die Eigenschaften einer Kaffeemühle und eines Mixers in einem Gerät kombinieren, müssen Sie ständig das bewegliche Teil herausziehen und die kleinen Messer ausschütteln, um die kleinen Kaffeestückchen loszuwerden.

Stationär

Die stationäre Maschine kann auch gut zum Mahlen von Kaffee verwendet werden. Vor allem, wenn Sie eine kompakte Größe haben. Tatsache ist, dass es in einem großen Mixer sehr schwierig sein wird, die Körner zu mahlen, weil sie in einer riesigen Schüssel verstreut werden. Messer in diesem Design sind in der Mitte, und der Inhalt der Schüssel zerbröckelt um den Umfang. Daher verbringen Sie viel Zeit damit, Kaffee zu mahlen, anstatt innerhalb weniger Minuten ein Qualitätsprodukt zu erhalten.

Aber im Allgemeinen hat der stationäre Mixer einen großen Vorteil - der Deckel, der schließt und verhindert, dass kleine Bodenpartikel herausfliegen. Wenn es eine Möglichkeit gibt, ist es besser, Körner im sogenannten Impulsmodus zu mahlen.Wenn Sie es benutzen, stoppen Sie das System regelmäßig, um den Mixer zu schütteln und das Korn näher an sich bewegenden Messern zu bewegen.

Nachteile

Natürlich gibt es einige Nachteile bei der Verwendung eines Mixers als Kaffeemühle. Selbst ein 2-in-1-Gerät liefert kein so gutes Ergebnis wie eine hochwertige Kaffeemühle.

Wenn Sie Kaffeebohnen in einem Mixer mahlen, können Sie teure Kaffeebohnen verderben und von dieser Sorte enttäuscht werden.

Vor allem, wenn es um ein sehr leistungsfähiges Gerät geht, das schnell das Korn zerkleinert. Es scheint, dass eine hohe Schleifrate ein großes Plus ist. Aber in der Praxis ist alles nicht so. Wenn mit hoher Geschwindigkeit gemahlen wird, beginnen die Körner sich zu überhitzen, wodurch sich ihr Geschmack verschlechtert. Und wenn Ihre Ausrüstung nicht sehr teuer ist und mit einem Plastikbehälter, dann nimmt der Kunststoff schnell das anhaltende Aroma von Kaffee auf, das dann von nichts mehr entfernt werden kann.

Wie Sie sehen können, kann die Mixer-Kaffeemühle für die Zubereitung von hausgemachtem hochwertigen Kaffee verwendet werden. Ein Beispiel für eine Qualitätsoption zum Schleifen eines Cafés ist Domotec Deutschland. Aber es gibt eine andere anständige Technik.Wählen Sie die zu Ihnen passende Option, die Ihnen in jeder Hinsicht gefällt, und trinken Sie zu Hause einen köstlichen, geradlinigen Kaffee.

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