Jak si vybrat kuchyňské váhy

Každá hosteska musí mít v kuchyni přesné elektronické váhy. Aby nedošlo k poškození jídla, musí být každá složka zvážena. Zvláště potřebují kuchyňské váhy, lidé, kteří chtějí zhubnout. Každá porce nebo přípravek musí být zvážen, aby bylo známo kalorické množství konzumovaných potravin. Tak jak si vybrat správné váhy? Tento článek to řekne.

Existuje několik typů domácích váh a všechny jsou určeny pro vážení potravin.

Existují tři metody vážení: ruční, nástěnné a stolní.

• Ruční váhy byly populární v minulém století a jsou nyní populární, aby vážili něco vážícího ne více než 20 kg. Tato metoda je výhodná v tom, že takové váhy jsou kompaktní a lehké. Mohou si s sebou snadno vzít například na trh.
• Stolní váhy jsou nezbytné pro použití v kuchyni, nebudete je nosit do obchodu nebo na trh. To platí zejména pro mechanické váhy, které jsou těžké a zabírají spoustu místa na kuchyňském stole.
• Nástěnné váhy potřebné pro malou kuchyňku. Princip fungování těchto měřítek se neliší od pracovní plochy. Ale skutečnost, že váhy jsou připojeny ke zdi, pomáhá šetřit místo.

Dalším užitečným váhovým nástrojem je lžíce - váhy. Pokud hostitelka potřebuje splnit gramatiku, pak takové váhy budou vynikajícím asistentem. Navážte cukr, sůl, droždí - to vše lze provést pomocí lžíce.

Než zvolíte nástroj pro vážení, musíte se rozhodnout, pro jaké množství zatížení budou určeny. Pokud potřebujete vážit ingredience, jsou vhodné stolní váhy s hmotnostním limitem 5 kg. Pro vážení výrobků s vysokou hmotností, jako je maso, jsou nutné hmotnosti s hmotností vyšší než 10 kg.

V současné době jsou nejpřesnější elektronické váhy. Jejich chyba nepřesahuje 1 g. Ale existují měřítka, která jsou přesná na poslední gram. Používají je klenotníci, chemici a lékárníci. Elektronické váhy mohou být vybaveny indikátorem, který při nadváze vydá speciální signál.

1. Mechanická metoda vážení je dobrá, protože měřící zařízení nepotřebuje elektřinu a není snadno rozbité. Ale mechanické váhy nakonec snižují přesnost vážení. Chyba měření může být větší než 40 g.
2. Elektronická metoda vážení je lepší než mechanická, protože nemá prakticky žádnou chybu. Takové váhy však nebudou fungovat bez baterií, kromě toho je třeba pravidelně měnit,

Výrobky můžete vážit pomocí plošiny nebo misky. Platforma je vhodná pro měření hmotnosti výrobku, který je umístěn přímo na něm. Tato metoda však není vhodná pro vážení mouky, cukru nebo mléka. Proto existují váhy s miskou. Už berou v úvahu hmotnost misky, takže ji nemusíte vážit odděleně, pak odnést váhu misky z celkové hmotnosti výrobku.

Miska může být vyrobena z kovu, plastu nebo skla. Nejlepší volbou je kovová mísa, protože Je pevná a trvanlivá. Plastová nebo skleněná mísa se neliší ve zvýšené životnosti. Sklo může být omylem rozbité a plast nevydrží vysokou teplotu.

Na pultech obchodů s domácími spotřebiči je obrovská škála vah od různých výrobců. Existují stupnice, na kterých můžete zvolit měrnou jednotku: gramy, libry, kilogramy, litry a mililitry.

Elektronické váhy nevyžadují spotřebu elektřiny, protože běží na bateriích. Pro různé modely potřebujete některé baterie.Pro modely s podsvícením nebo digitálním displejem je třeba použít vysoce výkonné baterie. Pro takové případy se prodávají lithiové baterie, jejichž životnost může dosáhnout jednoho roku.

Design elektronických vah lze přizpůsobit stylu konkrétní kuchyně. Mohou mít jakoukoliv barvu a tvar. Někteří výrobci vyrábějí váhy v různých barvách. Jedná se například o ocelové a dřevěné skříně měřicích přístrojů. Některé modely jsou zdobeny krásným obrazem přírody. Přítomnost speciálních protiskluzových nožiček usnadňuje používání přístroje.

Kromě přesného vážení je mnoho váh vybaveno dalšími funkcemi.

1. Funkce počítání kalorií ocení osoba, která je na dietě. Proto je velmi vhodné znát nejen hmotnost produktu, ale také jeho kalorický obsah. Chcete-li zjistit počet kalorií, bílkovin a tuků, musíte na přístrojové desce zadat kód produktu. Seznam kódů je ve speciálním adresáři, který je dodáván s váhami.
2. Funkce Bluetooth je nutná pro komunikaci mezi smartphonem a váhami. K přidání kódů produktů ze speciálního internetového programu, který není v adresáři, je potřeba. Tento program je pravidelně aktualizován.
3. Funkce „Tara“ - přístroj měří hmotnost šálku nebo šálku a zobrazuje hmotnost pouze jejich obsahu.
4. Dotykové ovládání - tato funkce je pohodlná, protože váhy nemají žádná tlačítka, která by byla nepohodlná. Dotykový panel se snadno čistí od nečistot nebo prachu.
5. Funkce podsvícení. Panel měřidla mění barvu v závislosti na typu měřeného výrobku. Například při vážení kapaliny svítí displej zeleně a při měření hmotnosti tuhých produktů - modrá.

Ceny kuchyňských vah závisí na jejich kvalitě a výrobci. Čím více funkcí má přístroj, tím vyšší je cena. Obecně platí, že náklady na váhy jsou uvedeny od 500 do 7000 rublů.

Většina kupujících se rozhodla pro elektronické váhy, které mění hmotnost výrobků do 5 kg. Jsou spokojeni s přesností měření, návrhem a funkcí počítání kalorií. Kupující také poznamenávají, že dobré elektronické váhy spotřebovávají málo energie z baterií, takže jejich častá změna není nutná. Uživatelé jsou také spokojeni s cenou tohoto zařízení.

V obchodě, v první řadě, dávejte pozor na to, kolik váhy může měřicí zařízení podporovat. Pokud potřebujete pouze vážit ingredience na pečení nebo malé porce, zvolte váhy, které váží od 1 g do 5 kg.

Potom vyberte materiál, ze kterého jsou vyrobeny. Čím vyšší je kvalita materiálu, tím vyšší je cena. Například váhy vyrobené z kovu vydrží déle než váhy s plastovým pouzdrem.

Porovnejte vlastnosti a ceny zboží. Pokud jsou váhy vybaveny stejnými funkcemi, ale mají rozdílné náklady, pak má smysl kupovat ty, které jsou levnější.

Důležitá je také konstrukce elektroměru. Krásný design váhy bude rozveselit uživatele.

Máte-li pochybnosti o správnosti volby, zeptejte se odborníka. Zná všechny výhody a nevýhody technologie a pomůže získat to nejlepší.

Nezapomeňte se dozvědět pravidla provozu od poradce obchodu. Při nákupu výrobku nezapomeňte vzít záruční list.