Typy odšťavňovačů

V éře módy pro zdravé a krásné tělo se ve společnosti stala velmi populární správná výživa a fyzická námaha. V poslední době jsou velmi oblíbené koktejly, čerstvě vymačkané zeleninové a ovocné šťávy. Pro získání vysoce kvalitních šťáv potřebujete dobrý odšťavňovač.

Moderní rytmus života vyžaduje od člověka hodně síly a energie. Spánek, fyzická aktivita a správná výživa pomáhají naplnit je a zlepšit celkové zdraví. Samozřejmě, čerstvý džus je oblíbený a žádaný nápoj. Jeho vaření je v současné době těžké si představit bez odšťavňovače.

Historie tohoto zázraku je velmi zajímavá. Objevila se v polovině 18. století a pracovala jako tisk. Šťáva, která vyrobila starý model odšťavňovače, byla spíše jako zeleninové a ovocné pyré. Po 100 letech se objevil model, předchůdce moderního odšťavňovače, který pracoval na principu odstředivky. Na samém počátku to byl pohár s motorem. Počínaje 20. stoletím se domácí spotřebiče začaly aktivně zlepšovat. V první řadě se jednalo o problém vibrací během provozu. To nejenže bránilo práci, ale také výrazně zkrátilo dobu provozu jednotky. Odšťavňovače mají dnes nejen stylový a zajímavý design, ale také obrovský sortiment různých funkcí.

Šťáva, která byla právě vymačkaná, obsahuje velké množství vitamínů, stopových prvků a vlákniny.. Šťáva je dobrá a špatná. Nemohou být opilí pro lidi s peptickým vředem, diabetem atd. Argumentoval, že šťávu nelze provést pomocí elektrických zařízení. Protože pod vlivem kovu je zničení vitamínů. To je částečně pravda. Škody a přínosy šťávy závisí na době, kdy jsou opilí. Už 10 minut po přípravě se jeho užitečné vlastnosti snižují a bakterie se začnou množit.

Citrusové odšťavňovače jsou nejjednodušší a nejvhodnější možnosti. Je třeba, aby se šťáva na nich ručně a pouze z citrusů. Šroubovací stroje umožňují získat šťávu díky tlaku na výrobek. Mohou vyrobit a rajčatovou šťávu a rozdrtit naklíčená zrna pro výrobu nápojů. Ve srovnání s první možností má více možností pro akci. Nevýhodou této možnosti je trvání procesu výroby šťávy. To je způsobeno špatným výkonem. Vzhledem k mechanismu odšťavňovače nekupujte jednotky s plastovými nádobami. Plastová verze vydrží velmi krátkou dobu. Odstředivý odšťavňovač je univerzálnější variantou. To má odstředivku, pusher, struhadlo a oddělovač (který pomáhá oddělit šťávu od drti). Nejoblíbenější typy odšťavňovačů jsou odstředivé a šnekové.

Chcete-li plně využít tuto položku domácích spotřebičů je zvolit správně. Pokud máte v plánu vyrábět pouze citrusové šťávy, pak je třeba vzít speciální stroj. Při výběru modelu stojí za zvážení výkon, čím vyšší je, tím méně času strávíte přípravou čerstvého. Objemový objem šťávy je důležitý. Pro velkou rodinu byste měli zvolit větší misku. Pro přípravu široké škály džusů byste měli zvolit univerzální model. Za přítomnosti příměstské oblasti a bohaté sklizně stojí za to kupovat modely s kapacitou 500 wattů. Významnou výhodou odšťavňovače je jeho kompaktní velikost.

Většina kuchyní se nemůže pochlubit prostorným prostorem a v tomto případě velikost záleží. Moderní modely mají širokou škálu funkcí, a to i ve středním a nízkém cenovém segmentu.Výhodou velkého počtu trysek je schopnost vytlačit šťávu z malých a velkých plodů.

Trysky mají vliv na konzistenci hotové šťávy. Výhodou je páka pro upevnění, která automatizuje proces osvěžení. Reverzace slouží k obrácení rotace trysky a pomáhá dosáhnout jednotnější konzistence produktu. Řada modelů má systém pro regulaci množství buničiny ve šťávě a pomůže vytvořit šťávu jakékoli konzistence. Přímá dodávka kapaliny do skla ušetří čisté nádobí.

Z minusů, kterým často čelí kupující, lze pozorovat tyto ukazatele:

• Nákup modelů se zúženým krkem způsobí, že všechny druhy ovoce a zeleniny budou řezány na malé částice. Úzký hrdlo znamená malou sílu samotného zařízení.

• Před použitím přístroje je důležité si pozorně přečíst pokyny. Moderní výrobci nabízejí na trhu výrobky, které jsou schopny pracovat, ne déle než 10 minut. To je jednoznačně uvedeno v technických specifikacích. Pro výrobu velkého množství šťávy musíte zvolit model, který vydrží déle.

• Odšťavňovače s víkem a nádobou z tenkého plastu netrvají dlouho. Během provozu, každý odšťavňovač vibruje, takže tenký materiál nemůže jednoduše stát a rozpadat se. Stojí za to se podívat na modely z tlustého plastu nebo oceli.

Odborníci identifikují 3 hlavní typy odšťavňovačů pro průmyslové a domácí použití.

Nejběžnějším typem je odstředivý odšťavňovač. Tento typ modelu má velmi jednoduché vnitřní zařízení. Uvnitř je odstředivka - pohon a filtry na bocích. Zpravidla se jedná o přístroj, který pracuje při vysokých rychlostech. Tento typ odšťavňovače má jednu funkci. Při výrobě šťávy ho ohřívá.

Existují ve dvou typech separátorů. Kónický odlučovač vyhodí odpad do oddělené nádoby, díky čemuž se tento odšťavňovač snadno čistí. Ale přístroj s válcovým oddělovačem zůstává uvnitř. Další nevýhodou takových zařízení je dostatečné množství šumu, který vytvářejí v procesu.

Druhým typem odšťavňovačů jsou šneky, které umožňují lisování produktu šťávou. Šroubové stroje mají menší výkon a téměř žádný hluk. Mohou dokonce přežít šťávu z bobulí s kostmi, které odstředivé agregáty nemohou dělat. Další výhodou těchto modelů je malý kontakt šťávy se vzduchem v procesu jeho extrakce. Kromě toho neohřívá šťávu, což vám umožní uložit užitečné vlastnosti produktu.

Tam jsou významné nevýhody, které mohou vás přemýšlet o získání tohoto modelu. Pokud jde o produkty, existuje řada přísných omezení. Bude těžké získat šťávu z měkkých odrůd jablek. Podle typu konstrukce jsou vertikální a horizontální. Horizontální squeeze studny šťávy z zelených a obilí, ale nebude moci vytlačit šťávu z ovoce a zeleniny. Jsou ideální pro pšeničné klíčky, rakytník, petržel, česnek, cibuli, maliny a smoothies. Většinou jsou to nízká rychlost.

Třetí možností jsou citrusové odšťavňovače. (pro pomeranče, mandarinky a grapefruity). Na něm můžete připravit šťávu z kiwi.

Odšťavňovač pro domácnost má obvykle menší výkon a velikost než průmyslový. Pro velké objemy je třeba zvolit výkonný model s širokým krkem. Širokoúhlý odšťavňovač vám umožní umístit celé ovoce nebo zeleninu a pak je drcení zcela zbytečné. Takové odšťavňovače jsou obvykle v poptávce po zahradnictví, když potřebujete zpracovat velký počet produktů.

Domácí výrobci nabízejí slušný výběr modelů pro velké množství šťávy. Další dobrou volbou v sezóně sklizně bude hydraulický odšťavňovač nebo prostě tisk.Za prvé, jablka musí být rozdrcena a pak zabalena do speciálního sáčku, takže nápoj byl bez buničiny. Pak jablka spadají pod tisk s drenážním systémem a šťáva začne odtékat do speciálně připravené nádoby. Toto zařízení má mnoho výhod, zejména s omezeným rozpočtem. Takový mechanismus je velmi levný a může být prováděn nezávisle.

Tisk nestiskne, ale stiskne. Díky tomuto odpadu se ukázalo, že je několikrát méně a ve šťávě je uloženo velké množství užitečných látek. Nevýhodou tohoto zařízení je, že je nerentabilní ho použít pro výrobu 1-2 sklenic šťávy k snídani. Taková jednotka pro zahradu vyžaduje velké množství výrobků. Děti milují být v zemi a dýchat čerstvý vzduch. Kromě toho existuje mnoho zajímavých věcí. Aby nezasahovaly do přípravy šťávy pro dospělé, dětský odšťavňovač přijde na záchranu.

Chutné šťávy bez chemikálií a různých přísad jsou velmi chutné a zdravé. Chcete-li získat dobrý produkt, stojí za to podívat se na hrnec. Toto zařízení funguje velmi snadno. Výrobky jsou jednoduše dušené a výstupem je pasterovaná šťáva, která je připravena pro spřádání. Parní zpracování produktů vám umožní ušetřit užitečné vlastnosti šťávy. To je ideální volba pro sklizeň šťávy. Parametry tlakového hrnce jsou velké, což znamená zpracování velkých množství výrobků.

Ruční stolní odšťavňovač - lis stále nese pojmenovanou páku nebo píst. S ním doma můžete získat nejen citrusovou šťávu, ale i granátové jablko a rajče. I když je to jednoduché, ale s jeho pomocí je snadné připravit malé množství přírodní šťávy. Mnoho lidí, jako je čerstvě vymačkané šťávy z bobulí.

Existují plody, které nemohou dostat kosti. V této situaci byste si měli koupit speciální stroj na kámen. To může být ruční odšťavňovač - lis, a možná i šroub. Je účinný jak pro pevné ovoce, tak pro ovoce s malými kameny. Jedinou nevýhodou šneků pro bobule je to, že jejich domácí společnosti vyrábějí v malých šaržích.

Chcete-li získat kvalitní nápoj, měli byste se postarat o koupi speciální jednotky. Při konzumaci šťávy v kuchařce bude dělat běžný elektrický odšťavňovač. Tam jsou také malé odšťavňovače, které dělají šťávu na sklo nebo maximálně 2. Takový přenosný odšťavňovač je ideální pro domácí, když tam jsou 1-2 osoby v rodině. Je pohodlný a mobilní a nezabírá mnoho místa, a když se pohybujete, je snadné si ho vzít s sebou. Tento přenosný model je skvělou volbou pro milovníky cestování s pohodlím.

Pro úsporu místa a rozšíření sortimentu domácích spotřebičů v kuchyni mnozí uvažují o koupi dvojitého kotle. Parník je dodáván s odšťavňovačem a je vhodný pro rodinu s malými dětmi, které přemýšlejí o zdravém stravování. Vakuový model je také vhodný pro domácí použití. Je bezpečně upevněn k povrchu pomocí vakua a nikde v procesu se nepohybuje.

Pro šťávu z různých druhů ovoce a zeleniny by se měl starat o univerzální odšťavňovač. Tento multifunkční domácí asistent bude v každodenním životě nepostradatelný. Při výběru moderního modelu je třeba dbát nejen na materiál, sílu, ale i na typ separátoru. Je to zpravidla válcový nebo kuželový tvar. Poslední forma separátoru zahrnuje automatické oddělení koláče. Jedná se tedy o snadno použitelný model odšťavňovače.

Moderní verze zařízení jsou tak rozmanité, že si každý může najít vhodný. Mohou být s keramickými, kovovými nebo plastovými nohami as tělem ze stejných materiálů. Možnosti s případem se mohou lišit. Vše záleží na konstrukci a výrobci. Mnoho lidí si vybírá modely přímé extrakce, protože tuto šťávu považuje za užitečnější. Často zakoupili vestavěný odšťavňovač.

Vestavěný model, podle majitelů, zabírá mnohem méně místa. Někdo má rád šťávu s dužninou a někdo si vybere ovoce a zeleninové pyré. Existují možnosti se samočistícím, dvěma šrouby. Pro velké objemy šťávy a pro velkou rodinu, některé jako poloprůmyslový model. Efektivní samočisticí model osloví rušné hostesky. Samozřejmě, že odšťavňovač je skutečný nález a spása pro surového foodist. Odšťavňovač může být zástrčka, konektor, šroub a elektronický.

Zařízení se týká předmětu domácích spotřebičů, kterým prochází čerstvá šťáva. Odšťavňovače mají několik technických vlastností, které by se měly řídit jejich volbou. Je třeba věnovat pozornost velikosti. Mohou být objemné nebo kompaktní. V prvním případě jsou takové malé odšťavňovače vhodné k použití v každé kuchyni a dostávají malé množství šťávy. Je třeba vzít v úvahu jejich nízkou produktivitu.

Klasifikace různých zařízení také zahrnuje oddělení podle typu zpracování. Odšťavňovače mohou být navrženy pro určitý druh ovoce a mají univerzální formát. Každý odšťavňovač se skládá z těla a mechanismu pro zpracování ovoce. Tělo je zpravidla vyrobeno z plastu a uvnitř je kov. Pro snížení ovoce je speciální otvor, jehož velikost stojí za to věnovat pozornost před nákupem. Čím větší krk, tím větší ovoce může být vypuštěno do něj. Dalším důležitým parametrem je oddělovač.

Je nutné se zaměřit na hmotnost výrobku a jeho výkon. Pozorně zkontrolujte výkon a rychlost, pokud je elektromotor. Šnekový odšťavňovač je tišší a ruční je prakticky tichý. Před nákupem, musíte pečlivě přečíst popis produktu, který uvádí všechny hlavní specifikace.

Nejzákladnější design ručních strojů pro výrobu citrusové šťávy. Univerzální zařízení mají širší rozsah použití. Odlučovač filtrů, krku a odlučovače, univerzální odšťavňovač příslušenství. Univerzální jsou rozděleny na šroubové a odstředivé, každý má své vlastní vlastnosti v zařízení. Motor umožňuje, aby elektrické modely fungovaly dobře, bruska pomáhá dosáhnout lepší šťávy.

Mechanický odšťavňovač je poháněn pákou, která tlačí tisk na zeleninu a ovoce. Manuální model připomíná mlýn na maso, pokud je nůž ostrý. Pro citrusový stroj je důležité, aby ovoce bylo umístěno dobře. Rozebrání takového stroje nebude obtížné. Některé modely mají také síto, které udržuje maso v konečném produktu.

Měli byste věnovat pozornost dalšímu příslušenství. Například posunovač pomůže vyhnout se zranění a nohy, přísavky zajistí, že stroj bude stabilnější. Demontáž a montáž při mytí odšťavňovačů by neměla trvat dlouho. Vnitřní části musí být vyrobeny z nerezové oceli, pak vydrží déle. Schémata odšťavňovače v závislosti na typu se mezi sebou liší.

Zpravidla jsou uvnitř odšťavňovače všechny díly z nerezové oceli. Venku to může být plast, keramika, hliník nebo nerezová ocel.

Pro přípravu citronové šťávy lze použít ruční silikonový odšťavňovač.

Šnek má šroubový hřídel, který pomáhá recyklovat výrobky. Jeho hybnost má mocnou sílu, ale jsou velmi pomalé. Funkcí odstředivého modelu je provozování motoru a odstředivky. Při spouštění výrobků do skluzu padají na čepel, pak jsou rozdrceny a přesunuty na síto. Pak se mlejí za použití vysokorychlostní a odstředivé energie. Schéma zapojení u těchto modelů je hermeticky chráněno před vlhkostí.

Většina modelů je k dispozici v šedé, černé a bílé barvě. Mnoho lidí chce jasnější modely, v tomto případě bude dobrým řešením červený odšťavňovač pro domácí použití. Zařízení pro výrobu citrusové šťávy nejčastěji oranžové, žluté a zelené barvy. Každý výrobce má vlastní barevné schéma každého modelu. Proto, pokud je touha získat zařízení určité barvy, pak byste se měli podívat na některé konkrétní značky.

Aby odšťavňovač vydržel déle, je nutné dodržovat provozní pravidla. Ovoce a zelenina by se měly umýt ve studené vodě. Při praní musí být řezané plochy vyříznuty a nepoužívejte horkou vodu. Při nákupu univerzálního modelu pro dům byste do něj neměli vkládat produkty se semeny. Mohlo by dojít k poškození stroje. Před použitím je důležité si pozorně přečíst návod. Výrobce popisuje všechny metody bezpečného provozu na jednotce. Po použití je nutné přístroj umýt.

Takže podle GOST by hladina hluku během provozu odšťavňovače neměla překročit 74 dB. Na základě GOST 18199-83 se účinnost zařízení vypočítá podle množství filtrované šťávy. Produktivita je množství šťávy, které se vyrábí za jednotku času.

Než půjdete do obchodu pro nákup odšťavňovačů, musíte se rozhodnout o několika bodech. Je důležité přesně vědět, která šťáva bude nejčastěji vytlačována a kolik členů rodiny. Univerzální modely pro domácí použití jsou mnohem dražší než vysoce specializovaná zařízení.

Mnoho lidí koupit 2 odšťavňovače pro použití, aby vyhovovaly vašim potřebám. Ale berou spoustu prostoru a péči. Milovníci citrusové šťávy budou mít pro tyto plody každý den speciální model. Za pár minut od 2 pomerančů si můžete dát sklenku vynikající šťávy. Univerzální odšťavňovač zvládne téměř jakýkoliv druh ovoce a zeleniny. Možná, že citrusové plody takový model zvládne o něco horší. Zde je třeba věnovat pozornost při nákupu pohledu na oddělovač.

V přítomnosti válcového separátoru se získá více šťávy, ale odpad musí být odstraněn ručně. Kuželový odlučovač na výstupu dává méně šťávy, ale celý dort jde do speciální nádoby a trvá trochu času na vyčištění.

Samozřejmě, že cena odšťavňovače závisí na jeho typu, účelu, výkonu a značky. Průmyslové odšťavňovače pro stravovací a hotelové obchody budou stát od 32 000 rublů do 370 000 rublů. Odšťavňovače pro domácí použití průměrné cenové rozpětí od 4.000 do 12.000 rublů. Jednoduché modely, včetně ručních odšťavňovačů, budou stát méně než 4000 rublů.

Mnoho značek nabízí své modely odšťavňovačů, chválí jejich jedinečné vlastnosti a produktivní práci.

Kuryanochka - populární a rozpočet zařízení od domácího výrobce. S tímto modelem, můžete nejen dostat šťávu, ale také dostat bramborovou kaší a škrob z brambor.

Sinbo - značka patřící turecké společnosti "Deima". Tato značka má vysokou kvalitu, zajímavý design a rozpočtové náklady. Většina modelů je určena k vytlačení šťávy ze všech druhů ovoce. Jedná se o poměrně kompaktní zařízení a šťáva se přivádí přímo do skla. Některé jednotky umožňují načíst celé ovoce.

Robotové kupé - silný model francouzské značky. Má automatický nakládací systém bez použití posunovače. Je zde možnost přípravy šťávy z tvrdého ovoce a zeleniny.

Rodnichok je produktem domácího výrobce.Poměrně velké zařízení o hmotnosti vyšší než 6 kg. Díky své kapacitě za 60 minut lze zpracovat více než 50 kg zeleniny a ovoce. Nevýhodou tohoto modelu je však to, že buničina musí být lisována ručně. Přístroj je nenáročný na péči a snadno ovladatelný.

Marte - dobré odšťavňovače s pěkným designem a dostupnou cenou. Odšťavňovače této značky jsou velmi silné a zvládnou velké objemy výrobků.

Čočka Má velmi přijatelnou cenu, je vhodný pro výrobu šťáv z měkkých a tvrdých výrobků, má pěkný design a je velmi snadno použitelný. Může pracovat nepřetržitě po dobu 3 minut.

Odšťavňovač prvotřídní třídy pro domácí použití je reprezentován různými značkami. Velmi oblíbené jsou německé, korejské, japonské firmy pro výrobu odšťavňovačů. Čínské odšťavňovače se liší v rozumné ceně a průměrné kvalitě. Švýcarsko je domovem odstředivých odšťavňovačů.

Korea nabízí velký výběr šroubovacích odšťavňovačů od renomovaných výrobců. Turecké, francouzské, americké, italské výrobky pro každý vkus a rozpočet jsou na trhu pro spotřebitele. Všechna vozidla podléhají povinnému testování před spuštěním. Populární odšťavňovače jsou od výrobců z Německa. Všechny výrobky projdou před vstupem na spotřebitelský trh speciální zkouškou.

Nic neříká lepší výrobek než recenze spotřebitelů. Většina lidí miluje vynález odšťavňovače. Mechanické nebo elektrické, jsou velmi populární. Za prvé, všichni kupující si všímají vynikající kvality vybavení, rychlé přípravy šťávy a snadné obsluhy. Moderní spolehlivé odšťavňovače jsou prezentovány velkou škálou pro každý vkus a kabelku. Mnozí spotřebitelé si jsou jisti, že i za poměrně nízkou cenu byli schopni koupit kvalitní modely odšťavňovačů.