Ovoce a odšťavňovač
Velkou výhodou je přírodní šťáva, získaná z bobulí a ovoce. Pokud chcete začít ráno chutným a zdravým nápojem, potřebujete speciální vybavení. Můžete použít odšťavňovač na bobule a ovoce, které najdete podrobněji v tomto článku.
Vlastnosti a výhody
Každý typ odšťavňovače má své výhody. Například v šneku existují následující výhody:
- nízká hladina hluku;
- samočisticí schopnost;
- snadné ovládání;
- nepřetržitá práce do 30 minut;
- malé množství odpadu.
Výhody odstředivého zařízení:
- vysoká rychlost odstřeďování;
- snadnost použití;
- cenovou kategorii.
Je třeba poznamenat, že šťáva získaná tímto zařízením nemůže být skladována déle než 20 minut. U prvního typu odšťavňovače může skladování dosáhnout dvou dnů.
Zařízení pro výrobu citrusové šťávy bude pro Vás velmi výhodné, ale je určeno pouze pro určitý typ výrobků.
Druhy
Nejprve se musíte rozhodnout, jaký typ bobulí plánujete zpracovat. Pokud v plodech ovoce nejsou žádné semena, můžete si vybrat jakýkoliv typ zařízení. Patří mezi ně:
- odstředivé odšťavňovače;
- šroub;
- ruční nebo mechanické lisy.
Odstředivý odšťavňovač není určen pro následující ovoce:
- pro bobule, ve kterých jsou malé kosti (například třešně s jámami);
- rajče;
- hrozny;
- pro granátové jablko.
S greeny nevedli dobře. Jiné druhy ovoce podobné zařízení jsou zpracovány rychle a efektivně.
Odšťavňovače hroznů a jiných podobných bobulí, \ t musí mít dobrou sílu vyrovnat se s tvrdým ovocem. Šroubováky jsou nejlepším způsobem, jak vytlačit šťávu z bobulí. Díky silnému hřídeli ve formě spirály jsou schopny brousit výrobky s jakoukoliv tvrdostí. Kosti budou mlety společně s buničinou a brusným papírem. Tato zařízení jsou často používána vinaři, protože vytlačují hroznovou šťávu pro víno.
Velké kosti by měly být odstraněny předem. Tento typ výrobku zahrnuje švestkovou šťávu, třešně, třešně a tak dále. Jádrové jádro a jádro nejsou z hrušky odstraněny, protože zrna jsou jemně mletá.
S úspěchem můžete získat šťávu z různých bobulí s odšťavňovač. Plody jsou rozdrceny tiskem. Zařízení produkuje šťávu s hustou konzistencí a malým množstvím odpadu. Tyto jednotky budou vhodné pro velké farmy, protože obsahují lisy, které mohou pojmout několik desítek litrů. Proto, pokud potřebujete zpracovat značný počet červeného rybízu, kupte tyto jednotky.
Lis je ruční a mechanický. V prvním případě budete muset uchýlit k fyzické námaze, zejména pokud je hodně ovoce. Druhá možnost funguje na úkor mechaniky, což usnadňuje proces práce.
Tam jsou také citrusové odšťavňovače. Jsou určeny pouze pro určitý typ výrobku, na rozdíl od prvních možností, které jsou univerzální. S jejich pomocí můžete získat šťávu z téměř všech druhů ovoce. Používají se k výrobě šťávy z brusinek, černého rybízu, rakytníku, kalina, mražených bobulí, rybízu, ananasu.
Zařízení a princip činnosti
Moderní typy odšťavňovačů jsou rozděleny do 2 typů, které se liší principem provozu.
V agregátech pro výrobu citrusové šťávy je tryska ve tvaru kužele, na kterém jsou umístěny plody, jakož i nádoba na džus a motor. Univerzální modely jsou rozděleny na šrouby a odstředivé.
Odstředivé modely mají hrdlo, kotoučové struhadlo a separátor. Odšťavňovače typu Auger jsou napájeny elektřinou, mohou být mechanické a ruční. Každé zařízení má svůj vlastní princip činnosti:
Elektrické jednotky pracují na úkor motoru. Během otáčení šnek vrtá bobule a ovoce do stavu bramborové kaše a pak z ní šťávu vytlačuje. Mechanická zařízení pracují na úkor speciální páky, která nastavuje lis do pohybu.
Ruční odšťavňovače jsou podobné mlýnku na maso. Bobule se ukládají do speciální mísy, ve které se šťáva lisuje na úkor šneku. K jeho aktivaci dochází v ručním režimu. Poté se koláč oddělí od kapaliny, která se přes rošt posílá a nalije do sklenice.
Jak si vybrat
Při výběru odšťavňovače byste měli začít od jakého typu výrobku budete zpracovávat. Poté, co se rozhodnete pro tuto položku, můžete zvolit vhodný princip provozu jednotky.
Při nákupu odšťavňovače dávejte pozor na některé nuance:
- materiál, z něhož je případ vyroben;
- díly pro výrobu materiálů;
- výkonová úroveň;
- současné možnosti;
- dostupné doplňkové vybavení.
Čerstvé nápady
Berry čerstvé jsou považovány za sezónní potěšení, které kombinuje chuť a zdravé vlastnosti. Můžete vytvořit jedinečný výrobek s jedinečnou chutí, ve kterém bude velké množství vitamínů a užitečných složek.
Populární čerstvé hroznové víno. Pro to budete potřebovat dvě zelená jablka a 200 gramů zelených hroznů. Za pět minut, s odšťavňovačem, dostanete vitamínový koktejl.
Čerstvé hrušky s jablky, také populární. Může být konzumován dvakrát denně, před jídlem. Je schopen snížit chuť k jídlu a má příjemnou chuť.
Z rakytníku Můžete nejen udělat polotovary, ale také užitečné čerstvé. Chcete-li se zbavit kyselosti, přidejte do koktejlu med nebo práškový cukr. Několik kapek rostlinného oleje usnadní vstřebávání.
Přehled nejlepších modelů
Existuje několik odšťavňovačů, které si získaly respekt mezi kupujícími a jsou ve vysoké poptávce. Mezi nejvíce hodnocené modely jsou uvedeny:
- Německý odšťavňovač "Lurch" Výraz "šroubovací zařízení" se týká šroubovacích zařízení, která se používají pro získání šťávy z bobulí, protože mají malý, ale široký otvor, spolu s filtry pro kosti. Zařízení získalo titul ekologicky šetrného odšťavňovače, protože tělo je vyrobeno z netoxického plastu.
- Na druhém místě je "Seewe Manual Juicer". Jedná se o ručně ovládané šroubové zařízení, které přitahuje svou kompaktní velikostí a použitelností. Přístroj má možnost samočištění. Nízká cenová kategorie přidává hodnocení tohoto modelu.
- Mám respekt kupujících a "Kitfort KT-1101-3". Elektrická jednotka má plastové pouzdro, které bude úspěšně kombinováno s jakýmkoliv interiérem. Optimální výkon je 150 W, sklenice na hotovou šťávu, nádoba na odpad - to vše je v konfiguraci přístroje.
- "Vitesse VS-553" zpracovává šroubový odšťavňovač univerzálního typu z vysoké cenové kategorie. V této jednotce je tělo z kovu, několik filtrů, které regulují počet buničiny. Zařízení má vysokou úroveň výkonu a dostatečně velké nádoby na buničinu, džus. Pokud jste fanouškem kvality a pohodlí, tato jednotka je vytvořena pro vás.
Recenze
O aplikaciSeewe Manual Juicer„Na internetu jsou pozitivní recenze. Lidé mají rádi fakt, že odšťavňovač pracuje bez elektřiny, všechny díly jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli. Tato jednotka umožňuje získat nejen šťávu, ale také bramborovou kaší, stejně jako šťávu s dužninou. Kupující chválí jeho stabilitu na povrchu, který poskytuje gumové trysky.
«Vitesse VS-553“Je odšťavňovač pro pohodlí a kvalitní znalce. Výrobce nabízí užitečné a pohodlné zařízení pro příjem šťávy. Lidé, kteří si toto zařízení zakoupili, zaznamenávají jeho vysoký výkon a efektivitu. S tímto odšťavňovačem můžete získat hroznovou šťávu na víno, suché ždímání, získání 90% šťávy.
«Kitfort KT-1101-3»Doporučit 100% kupujících. S ním, dostanete užitečné šťávy, pohodlné použití, rozumnou cenu pro odšťavňovač. Při své práci se zařízení příliš neohřívá, což vám umožňuje ušetřit všechny užitečné vlastnosti výsledné šťávy. Při provozu jiných odšťavňovačů se nevyskytují žádné další pachy. Výrobce odšťavňovače dokázal kombinovat dvě vlastnosti: cenu a kvalitu.
«Lurch"Je to ekologický odšťavňovač, protože je vyroben z netoxických materiálů." To je získáno kupci, kteří potřebují levné zařízení pro získání vysoce kvalitní šťávy. Pokud jste fanouškem zdravého životního stylu, budete toto zařízení milovat.