Odšťavňovač pro tvrdé ovoce a zeleninu

Každý, bez ohledu na pohlaví a věk, chce vypadat dobře a být zdravý. Proto si stále více lidí po celém světě vybírá správnou zdravou stravu. V poslední době se stalo módou pít čerstvé šťávy ráno. Chcete-li snadno vařit doma, je naprosto nutné zakoupit odšťavňovač.

Šťáva může být vymačkaná nejen z ovoce a bobulí, ale také ze zeleniny, stejně jako připravit bylinné detoxikační koktejly, arašídy nebo sójové mléko. Ne každý stroj na vytlačování šťávy se s tím vyrovná, ale pouze jeden určený pro práci s tvrdým ovocem a zeleninou.

Odstředivé. Odšťavňování pomocí těchto strojů je následující: ovoce (ovoce, zelenina, bobule) je umístěno v misce na horní straně stroje; odšťavňovač je rozdrtí kotoučovými noži, po kterých šťáva proudí do speciální nádoby a zbývající odpad vstupuje do separátoru. Tímto postupem stoupá teplota uvnitř zařízení, v důsledku čehož se výrobky zahřívají a šťáva se mírně oxiduje a zpěňuje. Kvůli tomu jsou některé vitamíny zničeny a nápoj se stává méně užitečným.

Nevýhodou odstředivého odšťavňovače je také nemožnost jeho použití k vytlačení šťávy z bylin pro přípravu "zelených" detoxikačních koktejlů. Kromě toho je tento typ šťávy stroj je docela hlučný, což ztěžuje použití v dopoledních hodinách. Nenechte se však spěchat, abyste byli zklamáni ze zařízení tohoto typu: takový odšťavňovač nemůže zvládnout velké množství práce, s jeho pomocí budete schopni zpracovat velké množství přírodních dárků a je skvělý pro každodenní použití;

Shnekovye. Principem činnosti těchto odšťavňovačů je pečlivé broušení výrobků spirálovým šnekem (jako mlýnek na maso). Dále zpracovaná hmota prochází jemným sítem, které odděluje koláč od kapaliny. S takovou rotací se teplota nezvyšuje a šťáva neztrácí vitamíny kvůli nucenému tepelnému ošetření.

Šnekový odšťavňovač je schopen zpracovat nejen ovoce, zeleninu a bobule, ale také různé ořechy, užitečné bylinky a kávová zrna, což je důvod, proč jsou šnekové šneky nejvhodnější pro zpracování tuhých produktů.

Stejně jako každý domácí spotřebič má i šroubovák odšťavňovač výhody a nevýhody. Její silné stránky jsou:

• Nedostatek tepla v procesu práce a v důsledku toho zachování všech užitečných vitamínů obsažených v původních výrobcích. Šťáva získaná s pomocí může být skladována až dva dny a neztrácí svou chuť a kvalitu;
• Tichá práce. Příprava ranního koktejlu nebude doprovázena bolestí hlavy a obsedantním hlukem;
• Zařízení pro odšťavňovač šroubů je perfektně přizpůsobeno pro každodenní použití: mnoho modelů má samočisticí funkci, pogumované nohy drží přístroj na povrchu a nedovolují sklouznutí, během provozu není vyloučena žádná kontaminace pracoviště;
• No a, samozřejmě, největší plus: schopnost zpracovat jakékoliv pevné ovoce a zeleninu do krásné čisté šťávy. Použijte jej k vymačkání mrkve, řepy, dýně, cukety a jablečné šťávy; Vařte arašídy a sójové mléko.

Nevýhody šroubových modelů zahrnují:

• Pokud je vstup zařízení úzký, bude nutné předběžné broušení velkých výrobků;
• Po 30 minutách práce si musíte udělat přestávku, jinak se odšťavňovač může stát nepoužitelným;
• Rychlost šnekového mechanismu je mnohem nižší než odstředivá, takže na přípravu šťávy potřebujete více času;
• Není vhodný pro citrusy.Proto, pokud chcete někdy vypít sklenici pomerančové šťávy, ale nechcete utrácet peníze na dvou různých zařízeních, zakupte si ruční mini verzi citrusového odšťavňovače.

Spotřebitelé jmenovali tři nejlepší odšťavňovače v poměru "cena-kvalita-sada možností":

• Model MOULINEX ZU-5008. To je téměř profesionální vertikální šroubovák. Zpracovává všechny druhy ovoce, je velmi snadno použitelný a udržovatelný, lze jej použít nejen k přípravě šťávy, ale také k smoothie. Také, toto auto je docela tiché a malé velikosti. Množství vydávané šťávy je přibližně 1100 ml. Jeho velkou výhodou je zpracování jídla do suchého stavu, který je mimo výkon jakéhokoliv odstředivého modelu;

• Možnost pro fanoušky ušetřit (ale ne na kvalitu!) - ORION ORJ-031. Má odolné kovové pouzdro, je vybaveno ochranou proti začlenění v případě nesprávné montáže a funkce automatického čištění. Motor tohoto stroje je vybaven mřížkou, která přispívá k jeho chlazení v procesu práce a v důsledku toho zvyšuje jeho zdroje. Jednorázové dodání hotové šťávy - asi 800 ml;

• Dalším vynikajícím modelem pro zpracování tvrdého ovoce a zeleniny je ZELMER JP-1500. Má všechny vlastnosti předchozího modelu, ale produkce šťávy je vyšší - asi 1200 ml najednou. Jeho náklady jsou však také vyšší.

Příznivci zdravé výživy, milující mrkev, jablko, dýňové šťávy vytvořené vlastníma rukama, stejně jako nápoje z léčivých bylin, ořechů a různých koktejlů - říkají „ano“ pro šneky. Tyto pozitivní vlastnosti těchto strojů uvádějí jako schopnost zpracovat jakékoliv tvrdé ovoce a zeleninu, stejně jako bobule, ořechy, bylinky a obilí; „Suché“ odstředění, díky němuž je výstupem možné maximum šťávy a zbytky suchého koláče; bezhlučnost a poměrně kompaktní rozměry zařízení. Také díky konstrukci je minimalizováno znečištění pracovního prostoru.

Samozřejmě existovaly také mínusy: vyšší náklady ve srovnání s jinými typy strojů na řezání šťáv, menší výběr modelů a neschopnost dlouhodobě nepřerušované práce.

Před výběrem vhodného odšťavňovače, přemýšlet o tom, jak často budete používat a které nápoje k přípravě. Nemusíte nechat ujít první dostupné zařízení jen proto, že má atraktivní cenu, stejně jako byste neměli přeplatit za možnosti, které osobně nepotřebujete. Proto o všem pečlivě přemýšlejte a udělejte správnou volbu ve prospěch zařízení, které kombinuje ideální poměr ceny, kvality a sady nezbytných možností.