Parník z nerezové oceli
S pomocí parního hrnce z nerezové oceli můžete rozšířit proces přípravy labužnických pokrmů. Tento domácí spotřebič umožňuje vařit zdravé a chutné jídlo, které doporučují odborníci na výživu. Dušené výrobky si zachovávají svou přirozenou chuť a příznivé vlastnosti.
Rychlé, chutné, snadné
Není náhoda, že vynález náleží lékaři lékařských věd a mechanikovi Denisovi Papinovi. V roce 1769 pečlivě studoval provoz parních kotlů a nakonec se rozhodl zkusit zpracovat potraviny speciálním technologickým způsobem. Vědec dospěl k závěru, že proces vaření pro pár je rychlejší než jiné metody, protože teplota varu vody je příliš vysoká. Pokud jsou produkty pevně zakryty víčkem, kyslík nebude schopen proniknout a oxidovat vitamíny, minerály a další živiny v nich. Přirozené složení masa, ryb, ovoce a zeleniny zůstane nezměněno.
Na počátku dvacátého století se evropští kuchaři pracující v elitních restauracích rozhodli vyzkoušet zapomenutou techniku známého vynálezce. Uvědomili si, že tepelné zpracování výrobků - nejcennější a jedinečné. Postupem času se parníky rozšířily po celém světě a byly vylepšeny výrobními společnostmi.
Trochu o technologii
Moderní nerezové parníky jsou plynové a elektrické:
- Kastról s dvojitým kotlem pro vaření na plynu se skládá z několika stupňů. Spodní část je naplněna kapalinou. Pro množství vody musíte neustále sledovat, že se nevaří. Jedná se o poměrně ekonomickou variantu, protože zemní plyn je levnější než elektřina.
- Elektrické parníky snadnější použití než plyn. Jsou to úspora času, energie a energie, protože umožňují současně vařit několik pokrmů. Není nutné kontrolovat proces vaření: audio technologie funguje offline. Přístroje jsou vybaveny různými nastaveními a časovačem. Mají také pohodlný skládací design.
Kvalitní materiál
Dnes mohou zákazníci nabídnout různé možnosti vaření v páře. Při výběru kuchyňského spotřebiče je třeba věnovat pozornost materiálu, ze kterého je vyroben. Parní trouby z nerezové oceli mají individuální vlastnosti:
- Jsou spolehlivější a trvanlivější než jiné výrobky, například plast.
- Nebojí se vlhkosti a nehrdzaví. Hlavní kov, ze kterého jsou vyrobeny, je ocel. Je praktické jej používat, protože dobře udržuje teplo a není ovlivněn vnějšími faktory.
- Odolná ocelová konstrukce se nerozbije, dobře se umyje a zachová si své vlastnosti.
- Zrcadlový povrch zařízení ukazuje, že ve své slitině je nikl - chemicky neaktivní těžký kov.
Hodnocení zákazníků
Při nákupu užitečného nerezového spotřebiče, s nímž je příjemné strávit čas v kuchyni, je třeba dbát nejen na jeho technické parametry, ale také na výrobce. Je snadné se zmást, protože mnoho jmen na slyšení.
Získejte zpětnou vazbu pomoci zákazníkům. Uživatelé poznamenávají, že nejlepší společnosti jsou Braun, Philips Daily Collection, Bork, Polaris a Tefal:
- Braun parníky jsou atraktivní a snadno se používají. Umožňují rychle vařit, ohřívat a rozmrazovat potraviny. Mají velké misky, kde se kuře nebo velké ryby snadno vejdou. Je zde další kapacita pro vaření obilovin.
- Přístroje Philips Daily Collection jsou praktické. Elektrické modely jsou vybaveny automatickým časovačem, který upozorňuje na připravenost jídla zvukovým signálem. Speciální indikátor zabraňuje přehřátí zařízení, pokud se v něm kapalina odpařila.
- Parní varná deska značky Bork má pohodlný design, který lze snadno složit a rozebrat. Je vybaven mnoha funkcemi, například časovačem, termostatem a „rychlou parou“.
- Technika Polaris vyrobená v Rusku vypadá krásně, s mnoha funkcemi. Má jednoduché ovládání a okno kontroly hladiny vody.
- Tefalské pokrmy zabírají málo místa. V nádobách s dvojitým kotlem, které lze snadno vyjmout a umýt i v myčce.
Parník - nepostradatelná věc pro všechny hostesky. Postará se o zdravé jídlo a zároveň překvapí neobvyklými dietními pokrmy.