Pulzní režim směšovače
Moderní hostesky se nedají bez mixéru. Nechoďte dál o těch, kteří se hádají o staromódní domácí spotřebič. Tato jednotka a dnes přichází na pomoc při přípravě mnoha jídel. Kvalita této pomoci závisí na tom, jak dobře chápete základní funkce směšovače. Používají se pro šlehání a hnětení tekutých hmot. Kvalita budoucího jídla přímo závisí na takových důležitých procesech.
Při správném provozu bude přístroj sloužit správně a po dlouhou dobu.
Impulzní síla
Impulzní režim funkce má charakteristické znaky a zaslouží si další pozornost. Nachází se v manuálních jednotkách. Je to v nich obzvláště důležité. Režim umožňuje regulovat rychlost otáčení trysek tlakem na tlačítku. Když jemně stisknete tlačítko napájení, kola zrychlí z minimální rychlosti na maximum.
Impulzní režim má specifika práce - stojí za to použít v škubnutí.
K bezpečnému provozu přispívají krátké lisy - motor nemá čas přehřát. Je důležité použít tuto funkci k práci s tlustšími směsmi, směšovač se statickou rotací ráfků prostě nemůže zvládnout.
Pracovní rychlost
Pro domácí použití stačí koupit mixér s rychlostí 3-5 rychlostí. Tato částka je dostatečná k vaření domácích kulinářských specialit. Pokud má zařízení více rychlostí, můžete se v nich zablokovat, nebo je nepoužívat více. Přeplácení za zbytečné funkce nemá smysl.
Nyní zvažte pulzní režim a počet rychlostí. Interakce těchto dvou parametrů vašeho zařízení je zřejmá. Pro šlehání mnoho výrobků potřebuje hladký nárůst rychlosti. Přepínání s kolečkem není vždy pohodlné.
Zde zachováte pulzní režim, který pomůže zvýšit rychlost s potřebnou intenzitou.
Pulse vám umožní začít pracovat s minimální rychlostí a plně ovládat nahromadění tempa. Na rozdíl od režimu turbo může diskutovaná funkce pracovat bez přerušení nebo s malým intervalem. To platí, pokud používáte mixér při maximálním výkonu.
Další funkce
V každém mixéru jsou dvě povinné funkce: uvolnění trysek a ochrana proti přepětí.
První funkce se provádí stisknutím speciálního tlačítka. V důsledku této manipulace se otevřou drážky, které během provozu udržují košťata v mixéru. Druhá funkce vede k automatickému vypnutí zařízení při nadměrném zatížení.
Funkce turbo režimu umožňuje výrazně urychlit otáčení trysek (zrychlení o 20%) po dobu až 3 sekund. Delší používání režimu může způsobit poškození motoru.
Mnoho ženy v domácnosti používají turbo k odstranění hrudek mouky v těstíčku.
V některých modelech zařízení je zajištěno hladké začlenění. Tato funkce vám umožní jemně začít práci a nerozlití obsah nádoby.