Gejzír kávovar
Mnoho moderních lidí si již nepředstavuje svůj den bez šálku lahodné osvěžující kávy. Pro mnohé se to nestalo jen začátkem dne, ale také rituálem. Nicméně, ne každý má dostatek času na přípravu tohoto nápoje. Vynikající řešení tohoto problému by bylo kávovar, ale ne každý si to může dovolit. Výrobci tento okamžik berou v úvahu a nabízejí nová moderní zařízení. Kávovar Geyzernaya kombinuje všechny potřebné funkce pro přípravu úžasné kávy bez velkých časových úspor.
Princip činnosti
Kávovary typu gejzír jsou k dispozici ve dvou typech: pro elektrické sítě a pro plynový sporák. Kromě toho mohou být plynové spotřebiče použity na piknik a přírodní výlety, jak si můžete udělat kávu v nich na ohni.
Jak asi z názvu hádáte, princip zařízení připomíná gejzír.. Zařízení se skládá z několika hlavních částí, které jsou pevně spojeny:
- vodní nádrž (kovové);
- nálevkový filtr;
- kapacitu pro kávu.
Do kovové nádoby se nalije potřebné množství studené vody (ne vyšší než maximální značka). Mletá kávová zrna se nalijí do filtru a nádoba se umístí na vrchol, kde se bude připravovat silný nápoj. Pak je stroj připojen k síti nebo instalován na sporáku. Při zahřátí se voda mění na páru, která zvyšuje zbývající část kapaliny směrem nahoru. Prochází kávovým filtrem, kde je nasycen aromatickými a aromatickými vlastnostmi. Dále, za působení teploty a vysokého tlaku, hotový nápoj dosáhne vrcholu. Z horní nádoby se káva nalije do šálků.
Pro kávu je lepší použít hrubou mletou kávu. Můžete si ho koupit ve speciálním obchodě. Zrnka můžete brousit sami pomocí mlýnku na mlýny. Příliš malé broušení může uvíznout ve filtru - a tím ucpat. Po přípravě nápoje přístroj vyčistěte.
Zařízení
Jak zařízení pracuje, je již jasné. Gejzír Turk umožňuje rychle vařit kávu (díky svému designu). Lze rozlišovat následující funkce:
- Vypadá to jako konvice. Konstrukce však není pevná, ale kompozitní.
- Téměř všechny firmy, vyrábějící podobné jednotky, dodržují stejný design, který při práci opakuje princip gejzír.
- Udělat si drink mletá kávová zrna.
- Kapalina byla nalita do stroje na určitou úroveň.
- Nádrž na vodu, umístěná dole, je vyrobena pouze z kovu (z oceli nebo hliníku).
- Nádoba na hotový nápoj, umístěná v horní části, mohou být vyrobeny z různých materiálů: potravinářský plast, sklo nebo kov.
Výhody a nevýhody
S pomocí geysernogo zařízení můžete vařit vynikající a bohatou kávu doma, v kanceláři nebo v přírodě. Příprava nápoje se stává velmi jednoduchou a nebere spoustu energie. V současné době jsou vyráběna zařízení různých typů zařízení: gejzír, kapání, kapr, kapsle. Každý typ má své klady a zápory, ale společné rysy jsou v nich obsaženy.
Výhody kávovarů typu gejzír:
- Snadná příprava nápoje. Káva může udělat nikoho.
- Není třeba počítat poměr vody a mleté kávy. Stačí pouze naplnit nádoby na vodu a kávu na vyznačenou úroveň.
- Není třeba neustále sledovat při přípravě nápoje, káva neuteče.
- O dokončení upozorní na pípnutí.
- Káva důvody chybí hotová káva.
- Nápoj je více nasycený, než vařené v Turku.
- Schopnost přidat různé koření, které dávají chuť jedinečný odstín.
- Cenově dostupná cena zařízení.
- Kompaktnost díky tomu, co je auto snadno uloženo v kuchyni, nebo s sebou na výlety do přírody.
- Můžete nejen vařit kávuale také čaj nebo bylinky.
- Mnoho modelů má displej, který zobrazuje všechny informace.
- Kávovar má funkci udržovat teplotu nápoje.
Zařízení má určité nevýhody (navzdory velkému množství výhod):
- Bez ohledu na to kolik hotové kávy chcete, bude muset použít celý objem misek najednou. Pokud se tak nestane, zařízení nemusí fungovat.
- Nelze použít celá kávová zrna.. Aby zařízení fungovalo, musíte naplnit hrubou mletou kávu. Potom se filtr neupchá.
- Musíte správně umístit stroj, tak, aby se nespálili parou.
- Pro praní \ t nutné jej rozebrat.
- Rychlost pití je nižší než kávovar, ale vyšší než v Turku.
- V připraveném nápoji žádná chutná pěna.
- Po dokončení práce zůstane tělo kávovaru zahřátétakže se můžete spálit na kovových částech.
- Jsou-li použita příliš drcená kávová zrna, filtr se může ucpat. To zabrání přípravě nápoje.
- Pokud používáte kávovar jen zřídka, kovové části mohou oxidovat.
- Izolační těsnění mezi odděleními se opotřebovává, proto je kvalita nápoje snížena. Výměna těsnění je poměrně problematická.
Další funkce
Hlavním úkolem kávovaru je příprava bohatého a osvěžujícího nápoje. Nicméně, různí výrobci při vytváření nových modelů přidávají mnoho dalších funkcí, které usnadňují proces výroby nápoje. Různé značky mají tyto funkce:
- Zvukový indikátor kdo hlásí, že nápoj je připraven.
- Kontrolka, hlášení stavu zapnuto nebo vypnuto.
- Časovač, vedoucí odpočítávání kávy.
- Přepěťová ochrana a zkrat.
- Automatické vypnutí zařízení.
- Schopnost udržet nějaký čas požadovanou teplotu nápoje (po odpojení zařízení od sítě).
- Časovač který vám umožní naprogramovat čas automatického zapnutí zařízení.
Většina z těchto funkcí je přítomna pouze v elektrických kávovarech. Často není možné přidat další funkce do zařízení pro přípravu nápoje na plynových sporácích.
Jak si vybrat?
Pokud znáte funkce, které mohou mít zařízení, můžete si vybrat zařízení, které nejlépe vyhovuje vašim potřebám. Chcete-li se rozhodnout správně, musíte při nákupu zaměřit pozornost na následující body:
- Typ kávovaru. Nejdříve se musíte rozhodnout, jaké zařízení chcete: napájeno ze sítě nebo na plyn. Elektrické mají mnoho dalších funkcí - například mohou dělat cappuccino. Plyn může být přijata na přírodu připravit nápoje na ohni.
- Značka Při výběru domácího spotřebiče by měly být upřednostňovány modely známých značek. Osvědčený výrobce zaručuje kvalitu všech svých výrobků.
- Materiály z nichž je kávovar vyroben. Nejběžnějším modelem je hliník. Hliník však časem oxiduje, což nejenže snižuje kvalitu hotového nápoje, ale také nepříznivě ovlivňuje tělo. Zařízení z nerezové oceli se objevila poměrně nedávno. Nerezová ocel neoxiduje, proto je nejlepší koupit ocelové modely. Ne příliš běžným modelem je keramický kávovar. Pokud najdete zařízení s takovou miskou, pak si ho odvážně kupte.
- Místo nákupu. Většinou nakupují lidé ve velkých nákupních centrech nebo ve speciálních prodejnách.Při objednávání zařízení na internetu byste měli používat ověřená místa, aby nedošlo k nákupu zboží nízké kvality nebo špatně fungujícího zboží.
- Tlak. To je důležitý ukazatel. Obvykle se pohybuje v rozmezí od 1,5 do 4,5 baru. Čím vyšší číslo, tím rychlejší je proces přípravy nápoje, protože rychlost průchodu páry bude vyšší.
- Napájení. Tento ukazatel také charakterizuje rychlost výroby kávy. Zařízení s vysokým výkonem však spotřebovávají více elektřiny, což znamená, že při častém používání bude účet za elektřinu vyšší.
- Sestavte Vysoce kvalitní montáž je okamžitě viditelná. Zařízení nestandardní práce nemohou poskytovat kvalitní práci a nutný tlak. Kromě toho, při použití nízko kvalitních spotřebičů, je pravděpodobnost, že káva nebo kovové hobliny padnou do nápoje.
- Objem Měď Turk vám umožní připravit kávu pro jednoho nebo dva lidi. Množství kávového prášku a vody můžete nezávisle vydávat. V gejzírových zařízeních taková možnost neexistuje. Pokud je zařízení určeno pro určité množství tekutých a mletých zrn, pak bude nutné připravit právě takové množství, jinak zařízení prostě nebude fungovat.
Při výběru zařízení byste měli přemýšlet o tom, kolik lidí budete nápoj připravovat nejčastěji. Snad nejlepší možností by bylo koupit kávovar, určený pro přípravu nápoje pro jednoho nebo dva lidi. Je třeba vzít v úvahu důležitou nuance: část vody se vypařuje, takže objem hotového nápoje může být o 20-30% nižší než objem nalité vody.
- Držák zařízení. Pokud je vyroben z kovu, můžete se spálit. Je lepší dávat přednost tepelně odolným materiálům.
- Horní kapacita. Je žádoucí, aby byl vyroben z transparentního materiálu, jako v tomto případě, můžete sledovat připravenost nápoje.
- Další funkce. Přemýšlejte o tom, které dodatky budete používat, abyste nepřečetli nevyžádané parametry.
- Design. Široká škála prezentovaných modelů umožňuje zvolit zařízení, které se harmonicky vejde do interiéru místnosti.
- Náklady To je jeden z faktorů, který do značné míry určuje volbu. Náklady na vybavení gejzíru nejsou příliš vysoké (ve srovnání s cenou kávovarů).
Jak používat?
Existuje několik různých způsobů, jak vařit aromatický nápoj s kávovarem. Stojí za to zvážit nejběžnější z nich.
Tradiční:
- V dolní části zařízení Je nutné nalít studenou vodu ve správném množství.
- Nastavte filtr s hrubým kávovým práškem a kořením podle chuti. Tamper suroviny nepotřebují.
- Nahoře je třeba opravit prázdná mísa pro hotový nápoj.
- Umístěte přístroj na topnou plochu nebo jej zapojte do zásuvky ve zdi.
- Když se veškerá kapalina shromáždí v horní baňce, proces vaření je považován za úplný.
Druhá možnost:
- Voda by měla být zpočátku vařena. a potom se nalije do spodní baňky zařízení.
- Ve filtru musíte načíst mletá zrna a koření (v případě potřeby).
- Přístroj jemně smontujteinstalací všech oddílů.
- Umístěte přístroj s otevřeným víkem na topné ploše.
- Jakmile je kapalina v horní nádrži začne odlehčovat, musíte vyjmout ze sporáku a vychladnout ve vodě.
Můžete také zdůraznit přípravu nápoje v kávovaru s cappuccinator. Charakteristickým rysem tohoto stroje je, že dokáže vyrobit nejen černou kávu, ale také cappuccino s hustou pěnou (díky zabudované trysce cappuccino). Proces vaření:
- Na dně Je nutné nalít studenou vodu.
- Nastavte záliv kávové suroviny.
- V horním prostoru je třeba nalít malé mléko (pokud budete nalévat příliš mnoho, pak to může stříkat při bití).
- Zapojte zařízení do zásuvky nebo položte na varnou desku.
- Přístroj sám připraví chutný nápoj hustá mléčná pěna, stačí ji nalít do šálku a užívat si.
Péče o zařízení
Aby používání spotřebiče pro domácnost nezpůsobovalo nepříjemnosti a životnost byla co nejdéle, měli byste dodržovat některá pravidla:
- Pečlivě si přečtěte návod k použití přístroje.
- Zapnutí zařízení, je třeba zkontrolovat všechny díly, správná montáž a těsnost.
- Nalijte studenou vodu a nalijte mletou kávu.. Nelze použít celá zrna - pokud váš spotřebič nemá zabudovanou brusku.
- Zapněte kávovar nebo ho položte na topný povrch. (ale nezapínejte plyn při plném výkonu - zhorší chuť nápoje).
- Zatímco nápoj není zcela připraven, stroj nelze vypnout.
- Během přípravy nápoje by se přístroj neměl dotýkattak, aby se nespálil.
- Když vás pípnutí upozorní, že nápoj je připraven (nebo když je horní nádoba plná), můžete ji nalít do šálků..
- Po každém použití přístroj důkladně omyjte. To by mělo být provedeno ručně pomocí detergentu. Podrobnosti o myčce neumývejte v myčce.
Po určité době se může na stěnách nádobek s kávovarem vytvořit tenká vrstva kávového oleje. Zabraňuje vzniku nepříjemné chuti nápoje, proto je velmi pečlivě omyjte. Věnujte pozornost filtru, gumovému těsnění a pojistnému ventilu. Pokud se použijí nesprávně, mohou tyto části selhat a je obvykle obtížné je nahradit.
Při používání zařízení se mohou vyskytnout následující problémy:
- Vypadá proud páry. - To znamená, že víko není příliš těsně uzavřeno. Je nutné jej uzavřít ručníkem nebo troubou.
- Filtr neumožňuje páru - to může znamenat, že se používá příliš malé mletí kávy (nebo že je vyplněno příliš mnoho surovin).
- Objem vyrobeného nápoje Ukazuje se, že je příliš velká nebo malá - to znamená, že voda není naplněna až po maximální značku (nebo ji překračuje).
Při dodržení všech pravidel uvedených v návodu k použití nebudete čelit problémům spojeným s používáním zařízení a můžete si vychutnat lahodný ochucený nápoj kdykoliv.
Populární výrobci
Kávovary na gejzír jsou rozšířené ve všech evropských zemích, ale Itálie vede v počtu používaných nástrojů. To není překvapující, protože italská zařízení byla první svého druhu. Mnoho společností dnes vyrábí různé modifikace zařízení. To nejlepší z nich najdete na pultech obchodů. Tam je dokonce druh ratingu, který zahrnuje modely slavných značek.
Který kávovar je pro své potřeby lepší zvolit, rozhoduje každý sám. Jedním z rozhodujících faktorů je cena. Dokonce i nejžhavější milovníci silného nápoje nejsou ochotni zaplatit paušální částku za zařízení. Spotřebitelé důležité harmonické kombinace mnoha parametrů. Chcete-li usnadnit výběr, věnujte pozornost přezkoumání zařízení populárních firem:
- Rommelsbacher. Modely vyráběné touto společností pracují z elektrické sítě. Mají stylový moderní design a mají řadu dalších funkcí. Téměř všechna zařízení jsou vyrobena z nerezové oceli a vysoce kvalitního potravinářského plastu. Zvláštností je přítomnost přídavného adaptéru, díky kterému nemůžete nalít maximální množství studené vody, ale pouze polovinu. To je výhodné, pokud je potřeba připravit nápoj pro malý počet lidí.
- DeLonghi. Tato známá italská společnost vyrábí pro domácnost spoustu užitečných domácích spotřebičů. Nejběžnější produkty jsou kávovary a kávovary. Při vytváření svých produktů věnuje společnost velkou pozornost požadavkům spotřebitelů. Kávovary této společnosti pracují na síti a celý proces výroby nápoje je plně automatizovaný.
Zařízení je poměrně malé, což usnadňuje jeho umístění do každé kuchyně. Přístroj je vybaven mnoha užitečnými doplňkovými funkcemi. Navíc materiály, ze kterých je zařízení vyrobeno, se nezahřívají. To znamená, že pravděpodobnost spálení je snížena na nulu.
- Bialetti. Další velmi populární italský výrobce, který vyrábí výrobky určené pro použití na plynová, elektrická a sklokeramická kamna. Přístroje jsou vyrobeny z vysoce kvalitního hliníku a opatřeny plastovou rukojetí. Kávovary Bialetti nelze umýt v myčce. Náklady na produkty této společnosti jsou poměrně demokratické, což jistě přitahuje pozornost kupujících.
Hodnocení zákazníků
Fanoušci silného aromatického nápoje nemohli pomoci, ale všimli si vzniku takových úžasných zařízení jako kávovarů. Mnozí z nich již tato zařízení zakoupili a rádi jim o nich sdělí svým přátelům. Kupující měl rád automatizaci procesu výroby kávy. Ti, kteří si zakoupili elektrické modely, si všimnou, že stačí načíst všechny ingredience do stroje předem a ráno stačí stisknout tlačítko - a můžete jít na své podnikání. Skutečnost, že nápoj je připraven, řekněte pípnutí. To je obzvláště důležité v dopoledních hodinách, protože nikdo nechce přijít pozdě do práce.
Milovníci kávy, kteří si koupili plynový model, poznamenali, že vaření kávy je mnohem snazší. Celý proces vaření nemusí nutně kontrolovat. Navíc, takový gejzírový stroj může být vzat s sebou, když jdete na výlet nebo na dachu. Je snadné si napít i na ohni. Káva je bohatá a chutná. Ostatní kupci, kteří upřednostňovali zařízení na výrobu kávy na sporáku, řekli, že síla ohně by měla být správně nastavena. Pokud je teplo příliš silné, nápoj nebude mít bohatou chuť. Pokud je oheň příliš malý, bude trvat příliš dlouho, než se káva připraví.
Někteří spotřebitelé nepoužívají zařízení každý den, ale raději si vychutnávají horký nápoj o víkendu, kdy nemusíte nikam spěchat. Naprosto všichni milovníci kávy poznamenali, že kávovar usnadnil výrobu kávy.. Pokud si nedokážete představit svůj život bez lahodné kávy, ale nechcete utrácet velké peníze na kávovaru, měli byste objevit kávovary na gejzír. Vyznačují se snadnou obsluhou a dostupnou cenou.
Naučíte se, jak si připravit kávu v italském kávovaru gejzír z následujícího videa.