DeLonghi Kávovary

Pro mnoho lidí je ranní nebo pracovní pauza nemyslitelná bez šálku osvěžující aromatické kávy. Kávovary od slavné italské značky Delonghi V průběhu let si užívejte nezměněné popularity mezi fanoušky tohoto nápoje, protože Italové neví nic lepšího než dělat kávu.

V současné době značka vyrábí několik klíčových druhů kávovarů:

• Snadno použitelné modely s automatickým zahříváním, ve kterém je nádrž, která je umístěna výše, naplněna čištěnou vodou a je pomocí termostatického prvku zahřívána na teplotu ne vyšší než 90-95 ° C. Pak vařící voda prosakuje přes síto s mletými kávovými zrny a shromažďuje v sobě chuť, barvu a sílu kávy, která se nalije do skleněné konvice na kávu. Velkou výhodou modelů je možnost přípravy velkého množství nápoje najednou.
• Nejvhodnější pro výrobu "pravých" kávovarůTaké nazývá držitelé. Konstrukce takových zařízení zajišťuje přívod ohřáté vody na optimální teplotu 95 ° C pod tlakem až 15 barů v rohu s pevným sítem naplněným stlačenou práškovou kávou nebo vloženou tabletou. Výsledkem tohoto vaření za pouhou půl minuty se stává lahodný koncentrovaný nápoj. Takové kávovary se obvykle vyrábějí s cappuccinatorem.

• Tradiční italské gejzírové modely, které se snadno udržují. Pouzdro prostorného zařízení se skládá z dvojice nádrží. Čistá voda se nalije do spodní vody, kde je také umístěn topný systém. Z výše uvedeného je sbírka hotové kávy. Oddíly jsou propojeny trubkou procházející separačním filtrem s mletou kávou. Ohřátá voda, procházející pod tlakem trubkou přes mletá zrna, je rychle extrahuje a tvoří v horní komoře čerstvou a co nejsilnější kávu.
• Nové návrhy kapsulárních zařízení, které lze s jistotou definovat jako kávovary. Takový stroj s automatickým provozním mechanismem umožňuje dodávku ohřáté kotlové vody parou přes inovativní podnos s hotovou kávou, čajem nebo mléčným nápojem. Kapsle s vaším oblíbeným nápojem jsou zakoupeny samostatně. Nepochybnou výhodou zařízení je rychlost, inteligentní proces vaření a snadná péče, která spočívá v elementárním tření případu od postříkání.

Princip činnosti kávovaru jakéhokoliv provedení spočívá v tom, že ohřívá vodu a prochází ji vrstvou mleté ​​kávy, prováděním extrakčního procesu, což ji nutí poskytovat její chuť a aromatické vlastnosti vodnému extraktu. Jak bude tento proces probíhat, závisí na volbě provedení zařízení: některé jednotky rozsypou vroucí vodu přes kapsli nebo síto s práškem, jiné pod vysokým tlakem vaří vodu.

Nejen účinnost procesu vaření, ale také koncentrace hotového nápoje bude záviset na takovém parametru, jako je kapacita jednotky. Čím výkonnější je kávovar, tím méně času na přípravu kávy, takže odborníci radí těm, kteří mají rádi velmi silný nápoj, aby si vybrali kávovar s kapacitou 800 W a více. Pokud rychlost vaření není nutná, můžete si vybrat stroj s kapacitou 400-500 wattů. Optimální výkon pro rodinný model odkapávacího typu bude 700-750 wattů.

Velikost pracovního tlaku je důležitým ukazatelem pro přídržné zařízení. Tento parametr je přímo zodpovědný za rychlost přípravy nápoje a jeho sílu. Nenechávejte drahé kávovary od jiných výrobců, v pasu, jehož tlak je indikován do 17 bar.

Důvodem pro stejný výsledek by mohl být plastový roh. Výběr z nerezové oceli roh, který drží teplo dobře pomůže získat mnohem více lahodné kávy.

Před zakoupením kávovaru věnujte pozornost kapacitě nádrže na vodu. V kanceláři, kde budou připraveny velké objemy nápojů, je lepší umístit elektrický gejzír nebo kapací zařízení s nádrží od 1,3 do 2 litrů a více.

Domov s kapacitou nádrže na vodu 400-500 ml, který pomůže racionálně používat kávová zrna a elektřinu, je ideální pro domácí vaření. Objem nádrže je kritický při volbě modelu gejzíru, protože je nemožné do něj nalít méně vody, než je nutné k opuštění kávy. To znamená, že pokud plánujete vařit 500 ml nápoje, kapacita nádrže by měla být 500 ml.

Skuteční milovníci kávy ocení přítomnost takových doplňkových funkcí kávovarů, jako jsou:

• doplněk s cappuccinator;
• ochrana před pádem;
• autoshutdown s výjimkou nepřetržitého "úniku" kávy;
• automatické topení;
• řízení saturace.

Nákup inteligentního kávovaru typu kapsle, který je určen k rozpoznávání kapslí, vám umožní připravit tonické bylinné, čajové, kávové a mléčné nápoje nejvyšší kvality pro celou rodinu bez zbytečných problémů a času.

Modely DeLonghi prezentované v distribučních sítích jsou high-tech zařízení a mají řada výhod:

• přísný lakonický design;
• malé rozměry, určené pro 1-2 šálky;
• Konstrukce využívá výkonného topného tělesa a vysokotlakého systému, který snižuje dobu přípravy kávy;
• dostupnost lehkých ukazatelů začlenění a připravenosti k práci;
• řízení změn hladiny vody;
• přítomnost vestavěného poloautomatického cappuccinator;
• možnost měnit objem porcí;
• použití pohodlného stojanu pro šálky různých výšek a odkapávací misky;
• použití moderních materiálů, jako je nerezová ocel, hliník a vysoce kvalitní plast;
• rozumnou cenu.

Mezi nevýhody některých rozpočtových zařízení této značky patří plastové pouzdro, absence speciálního filtru, který reguluje tvrdost vody, a systém proti kapkám. Jednoduché modely, které nemají časovač automatického vypnutí a vyžadují neustálé sledování procesu přípravy kávy, jsou vhodnější pro použití v soukromé kuchyni než v kanceláři, protože jejich nízká autonomie může snadno vést k přehřátí a automatickému selhání.

Než začnete vařit kávu, výrobce doporučuje, abyste si pozorně přečetli návod a postupujte podle následujících pokynů. pravidla bezpečného provozu:

• děti nemohou používat kávovar bez dozoru dospělých a osob s tělesným, mentálním postižením;
• Aby nedošlo k úrazu elektrickým proudem, neponořujte zařízení do vody k čištění;
• výměna poškozených zástrček a napájecího kabelu, jiné opravy by měly být prováděny pouze technickou podporou.

Před prvním a každým dalším zapnutím stroje do sítě by měl být zásobník naplněn čistou vodou a instalován pod kotlem k varu.Pro propláchnutí zařízení musíte do něj vložit držák s prázdným filtrem a zapnout napájení. Když se rozsvítí indikátor „Ok“, otočte knoflíkem do polohy „Káva“ a vypusťte horkou vodu z přibližně poloviny nádrže. Poté otočte knoflíkem přívodu páry a vypusťte vodu, která zůstala v nádrži, od výrobce cappuccina.

Pro výrobu espressa vyberte filtr na jeden nebo dva šálky, vložte pilulku nebo ji naplňte mletou kávou pomocí vestavěného tlakového zařízení - tempera. Pevnost hotového nápoje určuje hustota pracího prášku a stupeň mletí. Umístěte filtr do držáku houkačky. Nastavte přístroj v přístroji a otočte ho až na doraz. Zapněte stroj v síti, stiskněte spínač "On / Off" a počkejte, až se rozsvítí indikátor "OK". Umístěte předehřáté nádobí. Přepněte přepínač do polohy "Káva", aby sloužila vařící voda, dokud nezískáte správné množství nápoje.

Pro přípravu kávy s mléčnou cremou Musíte nejprve vařit espresso. Po přepnutí přepínače do polohy „Cappuccino“ vyčkejte, až se rozsvítí signál „Ok“, což znamená, že je dosaženo požadované teploty pro přívod páry. Na jednu porci nalijte asi 100 ml studeného mléka do vhodné nádoby a umístěte pod kapučíno, ponořte špičku do hloubky 5 mm. Po otočení rukojeti se začne objem mléka zvyšovat a vytvoří se pěna. Po nalití pěny do šálků kávy bude cappuccino připraveno. V případě potřeby může být povrch pěny posypán malým množstvím čokoládových kousků.

Odborníci společnosti po provedení asi 200 šálků kávy doporučují odvápňování. K tomu je nutné naplnit nádrž vodným roztokem odvápňovacího činidla, připraveného podle receptury uvedené na obalu. Stiskněte tlačítko "Zapnuto / Vypnuto" a ujistěte se, že není klakson nainstalován, a nahraďte jakýkoliv kontejner pod kapučín.

Po požáru „Ok“ otočte přepínač směrem ke značce „Káva“ a vypusťte asi čtvrtinu roztoku, občas otáčejte rukojetí přívodu páry. Zastavte krmení a roztok nechte asi 5 minut. Opakujte manipulace až do úplného průchodu roztoku systémem. Dále je třeba jednotku umýt ze zbytků odvápňovače, jak je uvedeno výše.

Dnes jsou kávovary tohoto výrobce zastoupeny v regálech velkých řetězových obchodů a on-line zdrojů v širokém rozsahu. Náklady na zařízení se pohybuje od asi 3200 do 50.000 rublů. Zvažte nejoblíbenější modely:

• Rozpočtový model EC 5 kapacita 800 W a tlak 3,5 bar nezabírají mnoho místa v omezeném prostoru kuchyně. Připravte si jeden nebo dva šálky lahodného espressa z mleté ​​kávy. Tryska cappuccinator porazí mléko do nejjemnější pěny pro část mléčného nápoje. Cena - 3200 rublů.

• Systém automatické připravenosti umožní kávovar "Caffe Treviso" BAR14 Začněte dělat espresso, cappuccino nebo latte. Vestavěný termostat pro vodu a páru udrží optimální teplotu pro přípravu nápoje. Splitter tryska umožňuje současně vařit dva šálky. Vysoký účinek čerpadla pomáhá racionálně používat mleté ​​kávové zrno, což dává nápoji vynikající sílu a chuť. Vyjímatelná odkapávací miska po přípravě nápoje opustí kuchyňku v pořádku. Skutečná cena modelu se pohybuje od 3 900 do 4 600 rublů.
• S chytrým zařízením "Essenza" EN97. W kapsulární typ z rozsahu NespressoS vysoce výkonným čerpadlem a jedinečným pracovním tlakem 19 barů můžete zapomenout jít do kavárny. Snadno použitelný kávovar je vybaven velkokapacitní topnou jednotkou, kde nejen tradiční espresso, ale i nápoje na něm založené: lungo a ristretto, které nejsou horší než nápoje připravené kvalifikovaným barista, rychle ohřívají a vaří.Umožňuje různé množství tekutiny na šálek, kompatibilní se všemi lusky Nespresso. Odnímatelná nádoba na vodu a odkapávací miska pomáhají udržovat pořádek. Stojí to v průměru 5990 rublů.

• Novinka DeLonghi 311s kapacitou 1100 W a maximálním tlakem 15 barů se svým reprezentativním vzhledem doplní každou kuchyňskou soupravu. V poloautomatickém režimu může tento model s vyhřívanými šálky a automatickým vypínáním rychle vařit a nalévat do jednoho nebo dvou šálků espressa. Káva může být použita mletá nebo v tabletách. V ručním režimu stroj připraví cappuccino se stabilní mléčnou pěnou. K dnešnímu dni model stojí kolem 9 500 rublů.
• Elektrický přístroj pro gejzír EMK 9 s nádobou o objemu 600 ml vařte kávu rychlostí 9 šálků. Model 450 W zajišťuje po varu automatické vypnutí a uchování teploty nápoje po dobu půl hodiny. Skleněná vitrína poskytne možnost pozorovat proces vaření. Stylový přístroj zdobí každou kuchyň nebo kancelář. Průměrná cena je 9 900 rublů.

• Kapání Distinta ICMI 211vybaveno konvicí o objemu 1,25 l, 10 lidí bude ošetřeno kávou najednou, což z něj činí ideální místo pro použití na veřejných místech. Pro tento model nemusíte kupovat filtry, protože design má kovové sítko určené pro dlouhodobé použití. Topné těleso v základně bude udržovat konstantní teplotu po dobu 40 minut. Automatické vypnutí výrazně šetří energii. Cena - od 7990 rublů.

• Miniaturní Carob Distinta ECI 341. W s vynikajícím matným povrchem černé, olivové nebo červené barvy, kovovým lemováním a chromovými díly nezabere mnoho místa v kuchyni. Propracovaný vintage design je kombinován s vynikajícími technickými vlastnostmi zařízení: tlak čerpadla 15 bar, podpora tlaku a teploty, možnost ohřevu nádobí a přítomnost automatického vypínacího systému. Tryska Cappuccino vám umožní rychle připravit vaše oblíbené nápoje obsahující mléko. Cena produktu - od 13 600 rublů.

• "DeLonghi" 310 z řady návrhářů "Icona Vintage" odborně připravte nápoj z mleté ​​nebo předtvarované kávy. Model 1100 W s pracovním tlakem 15 bar a nádržkou na vodu o objemu 1,4 litru je vybaven nerezovým kotlovým systémem s termostaty pro vodu a páru. Úplné zveřejnění chuti kávy přispívá k plnění do lahví, předehřátého na místě, umístěném nahoře. Systém cappuccino míchá vzduch, páru a mléko a vytváří pružnou pěnu. Ovládání stroje je k dispozici i pro začátečníky, odkapávač vám umožní udržet stroj a místo instalace v perfektním stavu. Vývojáři společnosti, kromě klasické černé, vyzvedli zajímavé barvy pro kávovar: olivový, béžový a modrý. Cena - od 15.000 rublů.
• Kompaktní kávovar Magnifica ECAM 22.360. S S jednoduchým ergonomickým ovládáním a cappuccinatorem, určeným pro domácí a kancelářské použití, rychle vaří několik druhů kávového nápoje s různými možnostmi síly. Stroj, vybavený mlýnkem na mlýn na mlýn a nádobou na zrno o objemu 250 gramů, je schopen regulovat teplotu vody a objem porcí zobrazením informací na digitálním displeji. Optimální tlak 15 bar a výkon 1450 W zajistí nejlepší extrakci kávových zrn. Konstrukce je doplněna o vodní filtr a odvápňovací systém. Průměrná cena zařízení je 50 000 rublů.

Díky kombinaci relativně nízkých cen s nejvyšší evropskou kvalitou mají italští výrobci kávy pouze pozitivní odezvu od vlastníků. Kupující vzdávají hold kompaktní velikosti DeLonghi, schopnosti přizpůsobit zařízení do nejužšího prostoru.

Spotřebitelé mají rádi zejména sortiment, chuť a aroma mletých kávových nápojů, kapslí a tablet, stejně jako skutečnost, že kávovary mají jednoduché nastavení a schopnost řídit sílu a objem porce. Pokud je to nutné, můžete rychle získat jednoduchou vařící vodu nebo vařit čaj. Všichni, kteří si zakoupili tuto značku kávovarů, jsou s nákupem spokojeni a doporučují je svým přátelům.

Prezentace kávovaru DeLonghi PrimaDonna ADV v našem dalším videu.