Kávovary Simonelli

Kávovar - Je to nepostradatelný atribut kavárny, snack baru a dokonce i restaurace. Kvalita kávy bezpochyby zcela závisí na vlastnostech přístroje pro jeho přípravu. Značkové kávovary Nuova simonelli patří do kategorie elit. Poskytují chutnou chuť a vůni, které ocení i opravdoví znalci. "II Cappuccino" a další modely mají mnoho výhod.

Od roku 1936 vyrábí Nuova Simonelli stroje na přípravu espressa. Průkopníkem a zakladatelem společnosti je Orlando Simonelli. O deset let později, značka získala slávu a přestěhoval se do bohatší čtvrti Itálie - Tolentino. Právě zde začala bohatá historie společnosti - vydáním kávovaru Selene. Tento stroj byl technický průlom, protože hydraulické čerpadlo bylo poprvé použito.

V roce 2001 získal Simonelli ocenění Victoria Arduin, což potvrzuje, že je to nejlepší společnost pro výrobu kávovarů v elitním segmentu. V současné době je výrobce i nadále aktivní a přispívá k vývoji a výzkumu kávovarů. Závod Nuova Simonelli si každý rok zaslouží zasloužené recenze a ocenění na světových soutěžích. To je například cena na Mistrovství světa Barista.

Seznam modelů společnosti kávovary dnes Nuova simonelli poměrně rozsáhlé. Značka vyrábí zařízení v různých cenových kategoriích - obvykle od 50 do 200 tisíc rublů. Ačkoli tato technika je považována za elitní, poloprofesionální auta byla vyráběna speciálně pro dům ve střední cenové kategorii. Všechna zařízení se vyznačují vysokou přizpůsobivostí, velkým množstvím funkcí a ergonomickým designem pouzdra. Promyšlený design umožňuje používat kávovary i v zařízeních s velkým počtem návštěvníků.

Zvláště výrazný je trh následující modely:

• "Musica";
• "Appia";
• Oscar;
• "Mikrobar".

Stroj "Nuova Musica" patří do kategorie poloprofesionálních rohovníků. Tento model je obzvláště populární v malých stravovacích zařízeních, v kancelářích prestižních firem - a dokonce i doma. Kávovar pro výrobu espressa a cappuccina. Náklady se pohybují od 55 do 85 tisíc rublů, v závislosti na velikosti a dalších funkcích. Hlavní výhodou může být poměr kvality a ceny. Vlastnosti automobilů:

• objem kotle - 2 l;
• káva na vaření;
• tlak - 15 bar;
• hmotnost - 20 kg.

Považuje se za pokročilejší "Nuova Appia II". Tento model je profesionální poloautomatický rozhkovy kávovar. Výrobce píše, že auto je považováno za "průměrné" v celé modelové řadě společnosti. Cena této jednotky je vyšší než "Nuova Musica"přijde to 300 tisíc rublů. Kromě toho je možné připravit různé nápoje.

Stroj je k dispozici v několika verzích, které se liší parametry a velikostmi. Pohodlný design, snadné použití, všestrannost lze tomuto stroji přiřadit do třídy primárního profesionála. Nicméně, toto má své nevýhody: budete potřebovat zkušenější barista pro práci na takovém zařízení, stejně jako častá údržba těla a mechanismů. Vlastnosti modelu:

• kotel (v závislosti na provedení) - od 5 do 15 litrů;
• káva na vaření;
• tlak - 15 bar;
• hmotnost - 42 kg.

Tradičním vozem poloprofesionální třídy je model Simonelli Oscar II Black. Výrobce doporučuje toto zařízení pro domácí použití. Kávovar stojí jen asi 40 tisíc rublů, zatímco má všechny základní funkce. Nicméně, tento model má svůj vlastní mínus: plastové pouzdro, které je náchylnější k agresivním účinkům než kovový, jako modely “Musica"A"Appia». Vlastnosti stroje:

• objem kotle - 3 l;
• použitá káva - mletá;
• tlak - 15 bar;
• hmotnost - 20 kg

Jeden z nejpopulárnějších kávovarů je zvažován Simonelli Microbar.

Jedná se o plně automatické auto. který je známý svou spolehlivostí. Kovový rám chrání zařízení před působením vnějšího prostředí, zajišťuje dlouhou životnost a bezpečnostní mechanismy. Dotyková tlačítka s ochranou před vlhkostí umožňují umýt auto bez obav z poškození. Elegantní design umožňuje umístit ho před návštěvníky. Proto tento model obdržel tolik pozitivních recenzí - zejména od majitelů kaváren.

Zřejmé plusy Uživatelům připisuje snadnost ovládání: klávesnice se snadno spravuje a umožňuje snadné nastavení funkcí. Můžete nastavit část vody a kávy na jeden šálek. Také chválit rychlost tvorby cappuccina. Systém pro mléko je promyšlený, bude poslouchat i začátečníky. Výhodou je průměrná cena automobilu (až 100 tisíc rublů).

Na dalším videu si přečtěte kávovar Nuova Simonelli Microbar.

Byly však nevýhody. Chuť kávy je nižší vzhledem k nedostatku ventilu ve varném otvoru. Stroj není vhodný pro velká zařízení, protože není napojen na vodovod a není zajištěn žádný odpad. Pokud však tento model používáte v kanceláři nebo v malé kavárně, bude to vypadat jako ideální.