Stacionární mixér s miskou z různých materiálů
Léto vždy baví lidi s řadou čerstvého ovoce a zeleniny, které jsou skvělé pro výrobu bramborové kaše. Je to poměrně obtížné vyrobit takové nádobí ručně, proto mnoho žen v domácnosti na to používá stacionární mixér se skleněnou mísou. Tyto mechanismy dokonale brousí mnoho výrobků, což umožňuje jejich použití při výrobě mnoha druhů směsí, které pak mohou být použity jako součást mnoha jídel a receptů.
Chápeme zařízení
Mechanismy tohoto typu jsou velmi oblíbené, protože umožňují zjednodušit přípravu mnoha druhů jídel. Zároveň budou mít příjemnou a delikátní chuť. Blender provádí pouze 2 hlavní funkce:
- broušení;
- míchání
Stavba se skládá z několika hlavních částí:
- Skříněkteré mohou být vyrobeny z kovu nebo plastu.
- Misky. Tento atribut je vyměnitelný kontejner, ve kterém jsou komponenty smíšeny. Všechny tyto konstrukce jsou doplněny speciální čepičkou, která umožňuje chránit stříkající směs po celé místnosti.
- Nože. Forma a typ těchto prvků závisí na jejich účelu. Mnoho modelů směšovačů může být vybaveno několika modifikacemi nožů, které lze v případě potřeby snadno vyměnit.
- Elektromotor. Tato část uvádí do pohybu pracovní tělesa. Výkon tohoto prvku se může lišit v závislosti na výrobci a velikosti mixéru.
Činnost tohoto mechanismu je velmi jednoduchá, protože vyžaduje naplnění nádoby nezbytnými produkty a spuštění systému.
Funkční účel směšovače
Blender je velmi užitečná věc, se kterou můžete vařit vynikající pokrmy. Mělo by být jasné, že pokud trávíte čas v kuchyni, jen pít čaj nebo vařit polotovar rychle, pak to nebude užitečné. Pomocí mixéru můžete provádět několik takových operací:
- Beat kapaliny (např. Krém).
- Broušení zeleniny, ovoce a masa.
- Vaření bramborová kaše.
- Uhněteme těsto.
- Drtivé ořechy nebo kousky ledu a mnoho dalšího.
Určíme výkon motoru
Tento faktor je jedním z nejdůležitějších při výběru mixéru. Mělo by být jasné, že záleží na tom, jak dobře jsou všechny produkty rozdrceny. Stacionární systémy lze rozdělit do několika kategorií:
- Nízký výkon (180-300 W). Tento typ mixéru lze použít pouze s měkkými potravinami, jako jsou bobule. Ve většině případů, koupil pro přípravu koktejlů. Tato kategorie také zahrnuje mechanismy, které vyvíjejí výkon až 650 wattů. Je třeba poznamenat, že tato podkategorie zařízení již může pracovat se složkami, které se vyznačují střední tvrdostí.
- Středně výkonná zařízení (650-1000 wattů). Míchadla tohoto typu dokonale zpracovávají měkká jídla a viskózní látky. Některé modely mohou dokonce rozdrtit kousky ledu.
- Profesionální mixéry. Výkon těchto mechanismů přesahuje 1000 wattů. Perfektně se hodí pro tvrdé i měkké přísady (led, ovoce, jádra ořechů).
Vysoce kvalitní mísa - klíč k dlouhé práci
Misky v míchačkách mohou mít různé tvary a objemy, ale všechny jsou určeny pro míchání některých výrobků. Vyrobit z kompozitních materiálů, z nichž nejoblíbenější jsou:
- kov;
- plastové;
- sklo
Mělo by být jasné, že každý z těchto modelů má své nevýhody. Skleněné misky jsou velmi křehké a mohou se při nedbalostním zacházení zlomit. Tento materiál však neabsorbuje žádné pachy a dobře se umyje, což je velmi pohodlné a praktické v kuchyni, kde se používá mnoho různých látek.
Ačkoliv plastové nádoby jsou silné a lehké, časem začnou absorbovat barvu z ingrediencí a zakalují se. Kovové mísy se vyznačují vysokou trvanlivostí a bezpečností, což je činí velmi populárními.
Nevýhodou tohoto prvku je opacita stěn. To neumožňuje člověku pozorovat proces vaření.
Při výběru misky je vhodné vzít v úvahu její objem, který se může pohybovat od 0,4 do 2 litrů. Vezměte prosím na vědomí, že tyto nádoby nejsou během provozu zcela naplněny, což vede k další ztrátě určitého prostoru. Moderní mísy mohou být doplněny výtokem nebo speciální kohoutek pro odvodnění. Použití těchto atributů zjednodušuje proces odstraňování kapaliny z nádrže.
Vyhodnocujeme technické vlastnosti
Nákup jakéhokoliv zařízení v domě vyžaduje pečlivé studium všech jeho vlastností. Výběr mixéru není výjimkou. Před zakoupením tohoto produktu více technických vlastností by mělo být vyhodnoceno:
- Řízení rychlosti. Tento mechanismus umožňuje měnit počet otáček nožů, což ovlivňuje kvalitu broušení. Odborníci doporučují pro domácí použití používat míchačky vybavené 3-5 rychlostmi. Pokud je pro vás důležitá kvalita broušení, měli byste si koupit nástroje, které vám umožní změnit tuto pozici v rozsahu od 4 do režimů.
- Systém podpory. Úroveň vibrací závisí na tom, jak pevně a hladce spoléhá mixér na základnu. U modelů s nízkou kvalitou to může vést k neoprávněnému sklouznutí ze stolu. Proto je třeba upřednostňovat mechanismy se širokou základnou, stejně jako struktury se speciálními gumovými patkami.
- Kontroly. Všechny moderní mixéry jsou vybaveny dotykovými panely, které usnadňují ovládání všech procesů. Tyto systémy jsou také vybaveny ovládacími prvky, které regulují vše od počtu otáček až po přehřátí motoru.
Při výběru mixéru je také důležité zvážit zpětnou vazbu uživatelů. To vám umožní vybrat si spolehlivý produkt, který bude sloužit dlouho a efektivně.
Některé populární modely
Existuje mnoho typů mixérů na trhu, z nichž každý má své vlastní pozitivní vlastnosti. Mezi všechny tyto rozmanitosti patří několik nejoblíbenějších modelů:
- TM-767 (výrobce RAWMID Classic Dream). Výkon systému dosahuje 2250 W, což umožňuje kvalitativně brousit i ty nejtvrdší produkty. Tělo mixéru je vyrobeno z plastu a samotná mísa je vyrobena z tritanu odolného proti nárazu.
- KT-1301 (Kitfort). Přístroj se vyznačuje přítomností skleněné konvice a kovového pouzdra. Mixér vyvíjí výkon až 1000 W (6 rychlostí) a je vybaven funkcí drcení ledu.
- vt 1474 (Vítek). Model je ideální pro domácí použití. Přístroj pracuje pouze při 2 rychlostech, mísa je vyrobena ze skla a je zde také pulzní režim.
Stacionární mixér je nepostradatelným nástrojem v kuchyni, který musíte vybrat pouze podle svých přání a potřeb.