Mixéry - moderní modely a tipy pro výběr

"Smart" spotřebiče postupně nahrazují tradiční kuchyňské spotřebiče, jako jsou mlýnky na maso, biče, tolkushek atd. Jsou nahrazeny moderními technologickými zařízeními s automatickým režimem. Funkční míchačky se staly doslova "pravou rukou" hostesky. Výrazně urychlují proces vaření a také šetří pracovní prostor. V široké škále různých modelů jsou prezentovány různé typy, funkčnost, účel, režimy.

Pokud je v kuchyni prakticky vaše druhá kancelář, pak je důvod „vyzbrojit“ ergonomickými a účinnými zařízeními, která vám pomohou připravit jídlo s vysokou kvalitou a chutností. Mixér je adaptací nové generace: drtí, bije, vytváří dokonalou konzistenci omáček, kojenecké výživy, koktejlů, koktejlů a pěn. S takovým výrobkem nebude problém nakrájet kostky ledu, ořechy. Nejtěžší recept menu restaurace, kterou hrajete během několika minut.

Mixér se stává úspěšnou alternativou k ručnímu mixéru, kuchyňskému robotu, mlýnku na maso. Můžete si vybrat stacionární nebo ruční model. V prvním případě dostanete třepačku, která se skládá z těla a odnímatelné části. Jsou zde nože, elektromotor.

Odnímatelným prvkem je prostorná skleněná nebo plastová mísa, ve které budete brousit různé produkty. Nejčastěji má tato kapacita gradaci, takže bude vhodné nalít porcované pokrmy, jako jsou koktejly.

Podle recenzí, hostesky preferují většinou ponorné modely mixérů. Zabírají málo místa v kuchyni a jsou vhodné pro přípravu malých porcí. Jsou obzvláště populární mezi mladými ženami v domácnosti, které se nedávno staly matkami. Dětská výživa, směsi, cereálie, ovocné pyré - uvařte přesně ta jídla, která vaše děti mají rádi!

Výhody moderních míchaček jsou:

• schopnost používat běžné nádobí, a ne speciální nádoby, které jsou dodávány se zařízeními a pro ně je třeba přeplatit;

• kombajn, mlýnek na maso a multicolor v jednom zařízení;

• možnost manuálního a automatického řízení;

• široká funkčnost (pulzní režim, modely s ochranou proti přehřátí);

• obrovský soubor trysek na vaření jakéhokoliv pokrmu, od polévek, bramborové kaše, omáček, koktejlů, výplní na pečení, dezertů;

• rozumnou cenu;

• volba výkonu od 200 do 2000 wattů.

Při výběru originálního mixéru dávejte pozor na materiály těla. Domácí a elektrické, plastové a kovové, vakuové nebo planetární - každý výrobek má své vlastní výhody a nevýhody, vhodné pro určité účely. Nejdelší životnost je prokázána přístroji z hliníku, kovu. Modely skla jsou však méně praktické, nestabilní vůči otřesům. Na druhou stranu, plast a sklo mají atraktivnější vzhled než kov.

Důležitá je také regulace rychlosti. Můžete si vyzvednout svislé zařízení, baterii, kterou si můžete vzít na výlet, na dovolenou, na služební cestu. Dobré recenze si zaslouží vakuový mixér s vhodnými tryskami. Zde je speciální technologie vakuového balení. To vám umožní ukládat produkty na dlouhou dobu, takže pro dlouhé cesty také podívat na tuto možnost.

Výhodou kuchyňských míchaček je jejich ergonomie. Mají praktické kontejnery, pohodlné pouzdro, které nevyklouzne z rukou, ochranné kryty. Zvláštní pozornost je věnována výrobcům trysek, nožů. Tento detail vám umožní brousit všechny produkty do stavu pyré.Například šlehače nebo náhražky směšovačů, šlehačkou smíchají, pomáhají připravovat koktejly.

Nože dokonale nakrájí produkty na salát, nakrájíme maso a také mícháme tvrdou zeleninu, ovoce, ořechy, atd. S míchadly můžete snadno odmítnout mřížky, kombinuje. S tímto přístrojem jsou nyní k dispozici nádivky, dezerty, omáčky, šťávy a další. Jakýkoliv mixér je schopen rovnoměrné konzistence během několika minut!

Často se tyto modely dodávají s miskou, s lahví. Podrobný popis výrobku lze nalézt na internetových stránkách obchodu, kde jste provedli nákup nebo si přečtěte jeho pokyny. Blender mele absolutně všechny produkty: brambory, rajčata, vytváří vitamínové komplexy ve formě smoothies, připravuje extrakt živin.

Pouze kombajn může také dovedně zvládnout úkol porazit vaječné bílky. Existuje celá řada sbírek této technologie. Někdo by upřednostňoval modely třepaček, zejména pro šťávy, alkoholické nápoje, omáčky atd. Ostatní kupují mixér, aby si udělali zdravou snídani, čerstvou šťávu, dětské ovocné pyré atd. K dispozici je také obrovská řada profesionálních přístrojů s mnoha tipy, univerzální funkčnost.

Kromě stacionárního a ručního mixéru můžete „ponořit“ také pomocí ponorného modelu. Jedná se o kompaktní výrobek, ve kterém je motor umístěn v rukojeti a jsou k němu připojeny různé trysky. Používáte pro něj naprosto libovolný kontejner. Pro broušení výrobků stačí mixér ponořit do mísy nebo sklenice, aby se vytvořila zdravá čerstvá šťáva, smažte první chodníky atd. Důležitou podmínkou pro kombinovaný model je výběr nádob s vysokými stěnami, aby se zabránilo šplouchání, skvrnám na nábytku a oděvu.

Výhodou takového zařízení se ukázaly být kompaktní rozměry, díky kterým můžete výrobek uložit do skříně, položit na speciální stojan nebo zavěsit na kuchyňskou zástěru.

Pro nejnáročnější zákazníky se výrobcům podařilo vymyslet vyhřívaný mixér, páru a model homogenizátoru pro domácí použití. Takové zařízení nejenže připraví bramborovou kaší, rozdrtí, promíchá a porazí různé přísady. Může být také použit pro pevné produkty. K dispozici je 5 výměnných trysek, z nichž jeden je vybaven dodatečnou ochranou čepele. Vyhnete se tak nechtěnému poškození nádobí (škrábance, promáčknutí atd.).

Snadno použitelný mixér-homogenizátor má až 5 rychlostí, zajišťuje tichý a efektivní provoz. Pro každou operaci můžete měnit trysky: sekat, sekat, sekat s hvězdicovým ostřím a vařit krémové polévky, omáčky s čepelí ve tvaru písmene S. Přeměňte výrobky na krémovou směs, poražte mléko, těsto díky čepeli s čepelemi, a budete potřebovat metla, pokud jste fanoušek domácí majonézy, pěny, dezerty.

S tímto "pomocníkem" budete moci míchat všechny druhy přísad z chladničky. Vaření pro velkou rodinu je mnohem jednodušší s výskytem těchto zařízení v domě. Nyní můžete úspěšně distribuovat dietu všech domácností, zejména pokud mezi nimi jsou děti, vegetariáni, sportovci, kteří sedí na dietě a sladký zub. Pro mletí a míchání výrobků používejte minimum nádobí, a proto neztrácejte čas na jeho dlouhodobé praní.

Jedinečné funkce mixéru úspěšně nahrazují objemné spotřebiče v kuchyni, jako je kombajn, sovětský mlýn na maso, struhadlo atd. Pokud vaše domácí menu často zahrnuje čočku, ořechy, bylinky, brambory, masové pokrmy, pak budete určitě muset dostat takové pěkné malé věci jako mixér. S jeho pomocí se zelí naseká tak snadno do salátu, mandle a lískové ořechy se rozdrtí, vytvoří se čerstvé sladkosti a hustá zmrzlina.

Model ponorného mixéru je vhodný pro ženy v domácnosti, které nepotřebují připravovat velké množství jídel. Taková „kouzelná hůlka“ je mobilní, snadno ovladatelná a snadno se udržuje. Při výběru takového zařízení věnujte pozornost materiálu, ze kterého je tělo vyrobeno, stejně jako trysek. Ty mohou být s hladkými nebo vlnitými hranami, ale ne nutně z nerezové oceli. Tato vlastnost je užitečná, pokud máte co do činění s horkými nebo pevnými potravinami, aby se prvky nezhoršily nebo ohnuly.

Populární výrobci ponorných výrobků jsou Bosch, Phillips, Moulinex, Vitech, atd. Použití takových modelů navrhuje vhodné nádoby (nádobí), kam umístíte ingredience. Ponorné zařízení dokonale brousí ořechy, vytváří husté zákusky na konzistenci, pěny, džemy.

Jsou velmi vhodné porazit vajíčka, sekat mrkev, zelí, nakrájenou zeleninu nebo ovoce "kostky" pomocí různých trysek. Ale pro přípravu koktejlu je lepší skladovat na šroubováku nebo stacionárním mixéru s nohama, speciální misku.

Všechny modely stacionárních míchaček se skládají z misky, stojanu. Zpracování výrobků umístěných ve speciálním trvanlivém kontejneru nastává během několika sekund. Tyto produkty jsou ve větší míře určeny pro přípravu různých kapalin, nápojů, polévek, bramborové kaše. Jsou neuvěřitelně pohodlné v procesu míchání, šlehání složek.

Elektrický výkon tohoto systému někdy dosahuje 800 W a rychlost - 15-16 režimů. Důležitou vlastností pro stacionární míchačku je materiál, ze kterého je vyrobeno tělo a objem nádoby. Toto číslo se může pohybovat od 0,5 do 2 litrů.

Pokud si vyberete skleněný model, připravte se na možné vnější mechanické poškození: třísky, škrábance. V tomto případě je plast vhodnější, ale z hlediska kontaktu s potravinami jsou skleněné míchačky mnohem šetrnější k životnímu prostředí.

Protože hlavním pracovním bodem je tryska, podívejte se na jejich číslo. Čím více z nich je, tím bohatší je vaše domácí nabídka. Neméně důležitým parametrem je i automatické blokování, možnost rozdělení kostek ledu, mraženého ovoce a zeleniny a pohodlný ovládací panel.

V posledních letech se stal velmi populární univerzální kombinovaný mixér. Kombinuje všechny výhody stacionárních a ponorných modelů. Výrobek je vybaven velkým množstvím trysek pro sekání, sekání, řezání, dělení. K dispozici je také vakuová pumpa, aby se šetrná hosteska mohla bezpečně připravit na zimu a zároveň zachovat nutriční hodnotu drcených výrobků. Objem mísy kombinovaných míchaček začíná zpravidla značkou 200 ml a vyšší.

Zařízení lze bezpečně nazvat know-how století, protože spadá do kategorie zařízení 3 v 1. Jedná se o osobní osobní kombinátor, mixér a odšťavňovač (nebo třepačku). S ním je tak snadné sekat ořechy, vytvářet proteinové a proteinové koktejly, míchat těsto, psát dezerty a krémy pro ně.

I přes jejich vysoké náklady jsou to snad nejvíce zakoupené produkty. Výměna poloviny kuchyňských spotřebičů, zkrácení času stráveného na sporácích, se stává vaším spolehlivým „pravítkem“.

Můžete také věnovat pozornost kompaktnímu drtiči. Skládá se z misky, ostrých nožů. Hlavním rozdílem mezi takovým zařízením a mixérem je účinnější broušení jakékoli potraviny. Máte pouze jedno tlačítko, pomocí kterého můžete nastavit konzistenci broušení, sekání, drcení atd.

Produkt dokonale zvládá i syrové maso, syrovou zeleninu. Pokud jsou mixéry určeny pro "jemné" vaření, vrtulník řeší více "tvrdých" úkolů.

Modely s baterií budou jistě vhodné na silnici, dlouhé cesty, zejména s dětmi.Pokud nechcete záviset na čase a místě pobytu, "paže" s takovým užitečným zařízením. To může být zachycen v horách, turistika a na každém místě vzdáleném od civilizace. Manipulace s bezdrátovým zařízením v domě, nebude závislá na elektřině, zamotat dráty. Mobilní míchačky se snadno přepravují a obsluhují.

Můžete také potřebovat mixér, pokud sledujete své osobní cíle. Kompaktní, to může být užitečné pro vás během cesty do posilovny. Mnoho "sedět" na diety, konzumovat doplňky, pravidelně kupovat prášky, gely a směsi pro správnou dietu před, během a po cvičení. Můžete si zakoupit speciální přenosný mini mixér a nezávisí na čase. Potřebné množství bílkovin, které budete konzumovat přesně podle harmonogramu.

Pokud se angažujete v profesionálním horolezectví, lezení, jednou za rok dobýváte vrcholky hor nebo obýváte ostrov, pak pro vás bude užitečný model poháněný bateriemi. Když není čas hledat prodejnu, zůstat v hotelech, bungalovech a hledat "civilizaci", je čas koupit přenosný osobní mixér za dostupnou cenu.

Vytváření lahodných baby pyré, mléčných směsí, čerstvých džusů, můžete si koupit model s bruskou pro vaše dítě. S ním můžete také vařit zdravé potravinové pyré. Žádný problém, mix ovoce, bobulí, zeleniny, vytvořit výživné čerstvé směsi, hýčkat domácnosti se zdravou výživou. Osobní pomůcky jsou často vybaveny víčky, aby se zabránilo šplouchání v celé kuchyni.

Pro kojeneckou výživu nebo silniční míchač na baterii, oni jsou často vybaveny další slámy a dírou v misce pro to. Připravte si rychlé šťávy a koktejly a použijte nádobu jako sklenici k pití. Vhodná forma kapacity a snadné ovládání je vhodná i pro sportovce, studenty, lidi, kteří preferují rychlé občerstvení. Rozměry tohoto skla jsou univerzální, vhodné pro všechny standardní držáky pohárků.

Výrobci převedli běžné domácí spotřebiče na přenosný přístroj vybavený displejem a režimem automatického řízení. To je skvělá příležitost pro nastavení správné výživy za všech podmínek.

Pokud se vaše kulinářské dovednosti přiblíží dovednostem šéfkuchaře, pak je na čase získat profesionální model mixéru pro dům. Tato kategorie je reprezentována takovými známými značkami jako Vitamix, Blendtec, Tribest, JTC. Elektrické spotřebiče jsou určeny pro vysoce kvalitní broušení potravin, vytvářejí úžasné koktejly, bijící krémy, nápoje, sekání ledu. Výkon profesionálních zařízení je vyšší než 950 wattů. To je nejlepší řešení, jak proměnit led na sníh, zmáčknout čerstvou šťávu ze syrové zeleniny a ovoce za 10 sekund a připravit ohromující italskou omáčku během několika minut.

Výkon těchto směšovačů často přesahuje 100 wattů a může dosáhnout 2000 wattů. Rychlosti přepínání se pohybují v rozmezí od 7 do 20 a počet programů, režimů není omezen na 30.

Případ modelů je nejčastěji reprezentován polykarbonátem, z něhož jsou vyráběny letecké helmy. To znamená, že byste se neměli starat o bezpečnost a životnost zařízení. Všechny nože jsou vyrobeny ze speciální slitiny, která je mimo konkurenci s prvky v domácích míchačkách. Celer, káva, celé jablko, syrové pokrmy, smoothies, zmrzlina - to je jen malá část toho, co je „předmětem“ takového spotřebiče.

Rychlost otáčení nože by neměla být nižší než 20 000 r / min. Na trhu je široká škála profesionálních mixérů, takže si můžete vybrat jakoukoliv prvotřídní třídu pro váš vkus a barvu.

Četné recenze online vám pomohou rychle udělat správnou volbu. Můžete také snadno porovnat různé výrobce.Podle spotřebitele jsou nejoblíbenější a nejúčinnější zařízení americká, francouzská („Moulinex“), německá („Brown“, „Multiquick“), švýcarská a ruská míchačka („Bork“, „Vitek“).

Jeden bude mít rád tiché, tiché zařízení, zejména pokud jsou v domě novorozené děti. Zdravé jídlo, obiloviny a zeleninové pyré můžete snadno připravit, když dítě spí. Podle recenzí je nejpohodlnější mixér značky Delta Lux schopen vyrobit jakýkoliv nápoj s výkonem 400 wattů v sekundách. Je vybaven silnou trojúhelníkovou tryskou, včetně šlehače, vrtulníku.

Dobré výrobní společnosti jsou Siemens, Bottle, Mystery. V širokém rozsahu mohou vyzvednout ponorné, stacionární a ruční modely. Výroba Ruska, Německa a čínského trhu je doslova naplněna kvalitními výrobky za přijatelné ceny. Ve výrobcích Vitesse, Rowenta, se Normann snaží hledat výrobky s vysokým výkonem, mnoha režimy a programy.

Výběr kvalitních míchaček, zjednodušuje váš život. V podmínkách neustálého nedostatku času, mobility, modelových drtičů pomůže. Například řada Samsung, Hotpoint-Ariston, má funkční trysky pro každodenní použití, zatímco pro Ultramax, Dex, je kladen důraz na kvalitu konstrukce, drahé případové materiály. Modely Braun jsou lehčí o 30% svých „bratrů“ a čínský trh je o 30% levnější.

V recenzích spotřebitelé důrazně doporučují před nákupem věnovat pozornost vlastnostem, vlastnostem, ceně a výrobě zařízení. Nejspolehlivější Smoothie Maker může dobře soutěžit s počtem Kelli mixérových programů. Snadno si vyberete tím, že důvěřujete reputaci a kvalitě známých značek domácích a profesionálních kuchyňských spotřebičů.

Nyní jste mistrem výroby jakéhokoli zeleninového nebo ovocného nápoje, náplní do dortů, dezertů, výroby těsta požadované konzistence, mletého masa pro francouzské kotlety a výjimečných sekaných zelenin pro polévky.

S takovým zařízením se nebojí podívat do složitých receptů národních jídel. Tak rychle a efektivně jste nikdy nevařili. Blender bude zisková "investice", stejně jako důvod k přechodu na zdravou stravu.