Braun Blender
Mixér je zjednodušenou analogií potravinového procesoru, který zvládne téměř jakýkoliv úkol v doslova sekundách. Produkty firmy Braun jsou německé kvality a patentované technologie, díky kterým je možné strávit čas v kuchyni nejen s výhodou, ale i s radostí.
Přehled modelů
V současné době je Braun lídrem v kategorii kvality na trhu s kuchyňskými spotřebiči. Mixéry vyrobené společností mají mnoho funkcí. Jsou multifunkční, určené pro zjednodušení vaření.
Některé modely jsou kompaktní, pomáhají při pečení, šlehačce, kaši, míchání koktejlů a drcení ledu. Jiní jsou těžší - podobají se potravinářskému designu v designu, vyrovnávají se s konzistencí šlehání světla a vytvářením neobvyklých nápojů.
Modely od výrobce Braun prezentovaly řadu ručních, bezdrátových nebo prostorových. Například ruční mixér má lehký design, který se vejde do jedné ruky a pracuje velmi rychle. Bezdrátový je zjednodušený model, funguje podle speciální technologie, a co je nejdůležitější, liší se od ostatních modelů v nepřítomnosti vodičů a externích napájecích zdrojů. Objemové modely jsou klasické kuchyňské nástroje - s miskou, šňůrami a vnitřními noži pro broušení výrobků.
Ponorné
Představují modely podlouhlého typu, nemají nosnou konstrukci a při použití jsou drženy v ruce. Jedná se o dlouhou rukojeť, která má na konci speciální trysky (někdy zaměnitelné). Pro aplikaci musí být ponořen do speciálních výrobků pro broušení nádob. Standardní modely rozpadají zeleninu, omáčku z bičů a kaše, míchají koktejly.
Je také pozoruhodné, že Braun vyrábí modely podle vlastností přípravy některých pokrmů. To znamená, že každý z modelů řady mixérů se vyznačuje speciální funkcí: šlehání omáček nebo krájení ovoce, sekání bylin nebo vaření italských těstovin. Dokonce i s jedinečnou charakteristikou, všechny modely také plní standardní sadu řezání, bití, drobení a míchání.
Ponorné míchačky Braun mají více síly a výkonu než jiné. Například nože, které jsou dodávány s odnímatelnými tryskami, zvládají, stejně jako zpracovatelé potravin, jakoukoliv úlohu. Modely rozdrtí a nasekají tuhé produkty (ořechy, sušené ovoce), rozdrtí husté konzistence a hnětou těsto.
Taková zařízení se zapnou stisknutím tlačítka na panelu (pro větší pohodlí se nachází přímo pod prsty). Návrh je promyšlen z hlediska bezpečnosti. Nevýhody takových zařízení zahrnují jeho stálé držení v ruce a není příliš pohodlné, pokud potřebujete připravit velké množství, například omáčku nebo koktejl.
Společnost Braun vyrábí oba zjednodušené modely s jednou nebo dvěma rychlostmi a funkčními modely (8-12 rychlostí), které lze snadno nastavit. Čím vyšší je rychlost, tím rychleji lopatky pracují a jemnější výrobky se rozpadají.
Hlavní výhodou ponorných modelů je jejich funkce manipulace s malým množstvím jídla najednou, což umožňuje použití mixéru k přípravě kojenecké výživy. Můžete porazit, rozdrtit nebo mlít nejen v kapacitě, která je v sadě - výrobci se ujistili, že každá mísa z jejich kuchyně může být použita jako základna.
Nejlepší ponorné modely od firmy Braun
Multiquick 3 MQ 320 Pesto
Pesto MQ 320 je jedním z nejjednodušších a nejekonomičtějších modelů. To má dvě standardní rychlosti (pro broušení a bičování) a další režim (zvýšený výkon) dostat vzdušné konzistence.Vhodné pro všechny standardní kuchyňské nádobí a má jedinečně tvarované nože z nerezové oceli (jako všechny ostatní modely). Klasický nástroj pro koktejly a dětskou výživu.
Charakteristika:
- výkon - 500 wattů;
- 3 nastavení rychlosti;
- tvarovaná rukojeť s gumovými vložkami;
- brusný výkon - 350 ml;
- odměrka - 500 ml.
Krém Multiquick 5 MQ 505
Jak už název napovídá, hlavní výhodou tohoto ponorného designu je jeho schopnost šlehat smetanu. Model má vyšší výkon, stejně jako Pesto má tři rychlosti, ale na úkor zvýšených výkonových režimů pracovat efektivněji.
V tomto modelu je rukojeť zcela pogumovaná pro pohodlné použití a hlavní část je schopna se odpojit pro použití s tryskami, jako je EasyClick. Má nižší hmotnost ve srovnání s jinými modely a speciální trysku, která ani bez krytu nestříká produkty během broušení. Zvýšený objem odměrky, tlumič výfuku motoru (díky tomu krém MQ 505 funguje téměř tiše) a další tryska-koruna jsou hlavními výhodami modelu. Vhodné pro výrobu koktejlů, krémů a polévek.
Charakteristika:
- výkon - 600 wattů;
- 3 nastavení rychlosti;
- plně pogumovaná rukojeť;
- kádinka - 600 ml;
- metla.
Multiquick 5 Vario MQ 5037 WH Sauce +
Vario MQ 5037 WH Sauce je model, který je téměř univerzální. Má 21 rychlostí a lepší výkon. S výkonem 750 wattů zvládá i pevné výrobky. V tomto provedení existuje sada speciálních roštů a trysek, které se rozdrtí na kostky, kostky a plátky. Díky této soupravě můžete vařit hranolky a bramborovou kaší. Sada obsahuje také speciální metla a vrtulník. Směšovač je vhodný pro broušení polotuhých výrobků, mletí, míchání a drcení.
Charakteristika:
- výkon - 750 W;
- 21 rychlostní režim;
- pogumovaná rukojeť;
- tryska na bramborovou kaší;
- mlýnek - 500 ml;
- odměrka
Stacionární
Stacionární modely jsou mísa namontovaná na speciálním stojanu. Je uzavřeného typu a umístění výrobků do něj nevytváří předpoklady pro stříkání potravin a tekutin. V tomto zařízení jsou nože a brusné části umístěny na dně skla (zpravidla je vyrobeno z odolného skla nebo průhledného plastu). Stacionární modely Braun jsou vhodné pro šlehání tekutin, koktejlů a koktejlů, výrobu omáček, drcení ledu a míchání krémů na požadovanou hustotu. Některé modely mají také funkci hnětení těsta všech konzistencí.
Profesionální barmani říkají, že stacionární mixér je vhodnější pro přípravu viskózních koktejlů a dokonale zvládá měkké ovoce v smoothie.
Společnost Braun vyrábí stacionární míchačky s jedním nebo několika čepelemi, přidává další nože s ledem, různé rychlosti a kapacity. Speciální motor umožňuje rychlé přepínání režimů a nohy se zvýšenou stabilitou (díky gumové základně) udržují mixér na místě, zatímco je aktivní.
Všechna zařízení ze stacionárního typu Braun mají zvětšenou misku, která je vyrobena z materiálů se zvýšeným odporem a bezpečnostní systém neumožňuje přehřátí míchačů. Kromě toho je motor některých modelů vybaven speciálním výkonem, díky kterému je možné rozdrcení nejtvrdších výrobků a ledu.
Nejlepší stacionární modely značky Braun
Tribute JB 3010
Jedná se o první model ve sbírce Tribute od firmy Braun. Design má malou hmotnost a je prezentován v několika odstínech. Slouží různým účelům: sekání, sekání a bití. Díky určité síle dokáže během několika vteřin vypít koktejl. Je pozoruhodné, že výrobci vybavili celou kolekci trojúhelníkovou konvicí - druhem identifikace celé série.
Technologie drcení je velmi neobvyklá: šnek míchá produkty vnitřně horizontálně a současně vertikálně, což poskytuje nejrychlejší a nejkvalitnější způsob broušení. Pět rychlostí umožňuje zvolit dobu broušení a typ drcení. Systém s funkcí turbo umožňuje krátkodobé inkluze, takže ovládání vaření je co nejjednodušší. Mixér JB 3010 může být navíc ponořen do myčky.
Stručná charakteristika:
- výkon - 800 wattů;
- 5 rychlostních režimů;
- vyjímatelný nůž z nerezové oceli;
- džbán z umělého plastu - 2 l;
- Pulzní tlačítko.
Tribute JB 3060 Black
Černý mixér ze stejné kolekce, ale nejnovější model, má několik výhod. Při zachování síly, má schopnost rozdrtit led a pevné produkty, zvládá s hrubým ovocem a zeleninou, může za pár vteřin (díky tlačítku Pulse) proměnit polévku na pyré a sadu ovoce do smoothie. Místo plastu je nádoba vyrobena z tepelně odolného skla. Odnímatelné nože a programy umožňují zvolit způsob a dobu přípravy omáček, lehkých polévek, bramborové kaše a ledových nápojů.
Díky speciálnímu motoru je přístroj prakticky tichý.
Charakteristika:
- výkon - 800 wattů;
- 5 rychlostních režimů;
- vyjímatelný ocelový nůž;
- džbán z tepelně odolného skla - 1,75 l;
- Pulzní tlačítko.
Identita JB 5160 BK
Stacionární mixér Identity JB 5160 BK od firmy Braun společností je označen jako: inteligence. Účinnost. Napájení. Pak není nic překvapujícího, že má spoustu inteligentních režimů, je kompaktní a pracuje v jedenácti rychlostech.
Díky intelektualitě mechanismu je možné přednastavit program, podle kterého bude fungovat: od vaření polévky-pyré a smoothies až po drcení ledu. V tomto případě je rychlost a čas režimu zvolena samotným strojem. A je tu něco, z čeho si můžete vybrat - 11 režimů a tlačítko pulzujícího drcení umožňuje co nejúčinněji přeměnit výrobky na omáčky, koktejly a polévky. K dispozici je také dicing funkce.
Odnímatelné části mixéru lze umýt v myčce.
Charakteristika:
- výkon - 1000 W;
- 11 rychlostí;
- skleněná konvice - 1,6 l;
- intelektuální režim;
- Pulzní tlačítko.
Charakteristiky
Směšovače Braun mají mezi sebou významné změny. Se sériovými zařízeními se výrobci zaměřují na určité funkce. Každá série, ať už je to Tribute, Identity nebo Multiquick, má zpravidla své výhody a je to sada funkcí vybraných podle určitých kritérií.
Kolekce Tribute má vyšší výkon a zjednodušenou funkčnost, díky níž je cena těchto míchaček nižší a kvalita jejich práce není nižší než u drahých modelů. Výkon modelů je od 450 W do 700-750 W. Tento ukazatel určuje nejen množství spotřebované energie, ale i možnosti. Například modely s výkonem 500-550 W dokonale zvládnou lehké koktejly a přípravu polévek, bramborové kaše, bez zbytečné energie.
Vážnější modely, které mají další funkce a několik režimů rychlostí, mají výkon 600 wattů. Aby se výrobky rozdrtily do jedné malé drobky na jednu malou kůru, je již zapotřebí výkon 1000 W, protože funkce okamžitého pulzního drtiče vyžaduje velké množství elektřiny. Výkonné pozice jsou reprezentovány Braunem v rámci série Identity a Multiquick.
První je stacionární typ a druhý ponorný.
Dalším ukazatelem, který odlišuje všechny mixéry německé firmy, je rozdělení každé série podle funkce. Například, Multiquick má sub-série potravinových titulů pro lepší orientaci na zákazníka: Těstoviny, krém, Aperitive, omáčka a labužník - všichni poukazují na specifika mixérů.
Je tedy zcela jasné, že jeden model byl vytvořen pro hnětení omáček, druhý pro krémy, třetí je plně funkční a čtvrtý je schopen hnětení těsta.
Všechny modely mají sadu rychlostí.Jednoduché - dva nebo tři základní a pokročilé mají více než 20. Také každý mixér má turbo režim, bez ohledu na jednoduchost designu a jeho cenu.
Silné a slabé stránky
Každý z modelů firmy Braun má svůj vlastní seznam funkcí, liší se způsobem provozu a spotřebou energie. Pokud provedete obecnou charakteristiku modelů, pak výhody zahrnují:
- Pěkný design - Německá značka používá ve svých modelech nejen moderní technologie, ale také inovace designu. Neobvyklý tvar džbánků, termoglass, příjemné formy pogumovaných rukojetí - to vše je vytvořeno ve stylu high-tech v moderním módě.
- Snadné použití. Nejlepší konstrukční řešení se používají nejen v designu, ale také pro jednoduchost a pohodlí. Například, všechny modely mají zjednodušený tvar a jsou snadno upevnitelné v ruce, zatímco stacionární konstrukce jsou namontovány na gumových nožičkách - to vytváří maximální fixaci. Kromě toho displej zobrazuje pouze dvě nebo tři tlačítka, která jsou zodpovědná za mnoho funkcí.
- Velké příležitosti - v každé sérii mixérů jsou modely, které mají velké možnosti: inteligentní režimy, trysky a další tlumiče (nutné pro tiché použití) - jsou schopny brousit téměř jakýkoliv výrobek, míchat kapaliny a míchat omáčky na požadovanou konzistenci. Díky speciální trysce, která je standardem ve všech míchačkách Braun, se výrobky rozpadají a míchají pomocí speciální technologie bez stříkání v různých směrech. Některé modely jsou univerzální - mohou dokonce vytlačit šťávu a krájené ovoce, zeleninu a požadovaný tvar.
- Odolný materiál - všechny vnitřní části jsou vyrobeny z nerezové oceli a pouzdro má plastové díly vysoké stability. Stacionární míchačky mají nádobu ze skla nebo plastu - oba materiály mají tepelnou odolnost.
- Více rychlostí. Dokonce i nejjednodušší mixéry jsou prezentovány s více rychlostmi. Tam je vždy turbo režim, který je nezbytný pro rychlé bičování produktů.
Mezi nevýhody některých modelů patří:
- Velká spotřeba energie. Modely, které mají velkou funkčnost, spotřebovávají velké množství energie a přetížují systém napájení.
- Omezená funkčnost - jednoduché modely jsou prezentovány pouze se základními funkcemi, bez výměnných nožů a nožů. Trysky se nepoužívají a mnoho ponorných konstrukcí lze použít pouze s miskami, které se dodávají v sadě.
- Pevné díly - Některé rozpočet míchačky nelze nahradit díly a nože. V tomto případě se přístroje umývají pouze ručně, bez použití myčky.
Druhy materiálů
Součástí pouzdra pro ruční mixéry jsou plastové i gumové díly. Například horní úroveň některých modelů může být matný, pryžový povlak (dražší provedení) nebo sestávat z plastu, ale zahrnuje pogumované díly (pro lepší fixaci v ruce).
Spodní část a trysky jsou vyrobeny z nerezové oceli, pokud jsou odstraněny, lze je umýt v myčce.
Skleněné díly jsou přítomny v doplňkových nádobách a nádobách. Ve stacionárních míchačkách se skládají ze skla nebo průhledného plastu. A ve skutečnosti, v jiném případě mají zvýšenou odolnost a větší tloušťku. Zbývající části jsou vyrobeny z kovu.
Funkčnost a volitelné příslušenství
Většina funkcí přístroje Braun je zabudována do systému a je nezbytná. K dispozici je také další příslušenství, které umožňuje použití mixéru na maximální kapacitu.
Standardní ruční mixéry Braun, jako například Omeleta Multiquick 3 MQ 325, 5 MQ 520 Pasta a 5 MQ 535 Sauce, mají více rychlostí, pracují ve stejném výkonovém rozsahu a mají další tipy. Jsou prezentovány v jasných barvách s pogumovaným designem rukojeti. Každý model má také režim turbo.Čím modernější je značka, tím vyšší rychlost a vyšší výkon a tím i její schopnost zpracovávat produkty.
Stacionární míchačky jsou založeny na 5 rychlostech a různých objemech konvice. Takové návrhy jdou bez příloh. Jsou rychlé skartace a mají inteligentní režimy.
Kromě míchaček obsahuje zpravidla následující příslušenství:
- kryt - jsou vyrobeny ze skla a plastu, slouží jako ochrana proti stříkajícím kapalinám;
- kontejnery - představují samostatné sklo pro broušení výrobků. Modely s vakuovými zásobníky zpravidla stojí o něco více než základní míchačky;
- odměrka - kapacita, která je nezbytná pro přípravu koktejlů a koktejlů. Na stěně je měřicí stupnice, která ukazuje objem kapaliny.
Recenze a srovnání s jinými společnostmi
V tuto chvíli je poměrně těžké vybrat si výrobce. Trh je plný nabídek a modelů. Je lepší dávat pozor na funkční, než na název značky.
Pokud porovnáváte míchačky Bosch s řadou Braun Multiquick, můžete vidět, že mají podobné funkce: sekání, řezání, míchání a bít. Modely mají stejnou záruku a pěkný design.
Mixéry Philips jsou méně výkonné, ale cenově dostupnější a modely Redmond mají zjednodušený systém použití.
Podle recenzí jsou zváni výrobci nejvyšší kvality Braun a Bosch. První vyrovnat se všemi produkty (sekat i sýr), mají velký potenciál a slouží po dlouhou dobu. Ty mají velký počet přídavných zařízení a doplňků. Podle recenzí při použití mixéru Moulinex se objeví nepříjemný zápach. Mnozí argumentují, že modely nejsou dostatečně silné - špatně nasekané ovoce a zelenina.
Značky Braun a Bosch lze používat univerzálně - od vaření dětských obilovin až po drcení ledu. Levnější modely od společnosti Philips nebo Vitek se však mohou rychle zlomit a jsou vhodné pouze pro míchání koktejlů.