Ръчен цитрусов сокоизтисквач
За човек, който е свикнал с чаша прясно изцеден портокалов сок на закуска, обяд и вечеря, много необходимо нещо в кухнята ще бъде ръчно изцеждане на сок от цитрусови плодове.
Днес на гишето можете да видите голям избор от тези устройства. Те са в голямо търсене и това не е изненадващо, защото напитка, направена с ръчен сокоизстисквачка, запазва всички витамини и минерали, защото не е изложена на топлина. Друг важен фактор е ниската цена на ръчните сокоизстисквачки, която обяснява и голямата популярност на тези устройства.
В продажба се предлага изцяло ръчен сокоизтисквач и вид ръчен механизъм, сокоизстисквачка. Този модел е конус и устройство, чрез което плодът се натиска. Стискането на сока по този начин няма да се наложи да полага много усилия, а сокът ще изтласка 100%, оставяйки почти сухата кожа от оранжевото.
Описание на моделите
Първият ръчен цитрусов сокоизтисквач - устройството е доста просто и евтино. Това изисква значителни усилия за изстискване на сок от цитрусови плодове. Съвременните ръчни сокоизстисквачки съществуват в няколко разновидности, видове и модели.
механичен
Такова устройство ще се хареса на всички любители на цитрусовия сок. Дизайнът на това устройство не е сложен и удобен благодарение на специален механичен контрол, който не изисква значително прилагане на сила. Такива сокоизстисквачки не са само за портокали и лимони - можете също да изстискате доматен сок, нар и някои други плодове.
портативен
По друг начин такъв сокоизтисквач се нарича мини-преса, която бързо може да приготвя пресен сок от лимон, оранжево или грейпфрут. Този дизайн наподобява този, който смачква чесъна. Тук, половината от плодовете се вземат и се поставят между две плочи от метал или пластмаса. Сокът се освобождава и тече през канала в готовия контейнер.
Когато процесът приключи, устройството се изплаква под течаща вода.Този модел е много удобен за използване, когато имате нужда от много малко сок, например за приготвяне на коктейл или за превръщане на салата.
Под формата на спрей
Това устройство е предназначено за същата цел като портативния. В началото на употреба, от лимон се отстранява малко парче коричка, в дупката се поставя спирална тръба, колкото е възможно по-дълбока. Сега, ако натиснеш главата за пръскане в горната част на устройството, тогава лимоновият сок ще изпръхне от пръскачката.
Най-лесната преса
Това е ръчна преса, проектирана като тренировка, която прилича на конус. Такива преси са метални и пластмасови. Плодът трябва да бъде завинтен в конус, а след това сокът да тече по жлеба в купата.
свредел
Този вид преса се нарича универсален асистент на домакинята. Конструкцията му прилича на устройство за месене на месо. Тук също плодовете се поставят в шията, те се превъртат с помощта на винт и се озоват, за да се пюре върху скарата, и там с помощта на сок мас преса се получава.
Това устройство е добро, защото видовете плодове могат да бъдат всякакви, дори нарове или плодове. В допълнение към тези предимства се прилагат и ниската цена на пресата и нейната надеждност, така че пресата не е напразно да се счита за универсална и трайна.
Но тук също липсва - пресата е бързо замърсена, затова трябва да се измива постоянно, когато се използва.
Конусовидни модели
Вероятно най-популярните цитрусови сокоизстисквачки - с прес-конус, поне, прегледи на такива дизайни са изключително положителни. Пресата в този случай действа вътре в плода. На конусообразните помощни жлебове, в които сокът се подава в контейнера под него. Същите жлебове помагат при обработката на плодове, ако го завъртите около обиколката на конуса.
Най-модерните конусовидни структури имат филтър под конуса, през който се почиства сокът. В същото време този филтър действа като капак за контейнера, в който се събира сокът. Такова решение може да се нарече гениално - в същото време има процес на изстискване, филтриране и събиране на сок. В такъв капацитет, като правило, могат да се поберат две до три порции сок, което обикновено е достатъчно за семейство.
Ако има нужда да се приготви голямо количество сок, тогава е по-добре да се направи с електрически сокоизстисквачка. Тази опция е възможна само ако е необходимо да се обработва голямо количество цитрусови плодове, а ръчният сокоизстък ще бъде достатъчен за средния потребител.
Най-добрите материали за производството на ръчен цитрусов сокоизтисквач са трайни пластмасови пластмаси и неръждаема стомана. По отношение на обема и формата на тялото, продуктът трябва да отговаря на необходимия обем прясно изцеден сок. За по-лесно преливане трябва да имате удължен отвор.
Филтърът може да не е сложна структура - можете да използвате двойно окото с различни форми на дупки. В този случай по-големите частици ще се задържат върху горната решетка, а останалите глоби ще бъдат по-ниски.
Ако възнамерявате често да изцеждате сок от цитрусови плодове с различни размери (например от вар и грейпфрут), тогава трябва да се складирате с взаимозаменяеми съвети, които пасват на всеки плод.
За нарове
Сокът от нар е не само вкусно, но и много полезно, лекарите го предписват за бързо възстановяване дори при пациенти с легло, хора с диагноза анемия, онези, които трябва да почистват кръвта от токсични вещества с настинки. Ето защо е много важно в производството на сок да се съхраняват в него всички витамини и други полезни микроелементи.
В този случай можете да използвате преса за цитрусови плодове, която има механичен контрол на лоста.Ако носите бяла блуза или любима рокля, бъдете внимателни - ярък ароматен пръст от тъканта няма да бъде лесен за премахване след това.
При винтова преса кората трябва да се почисти от наровете и да се отстранят белите прегради. Ако не направите това, сокът, разбира се, ще работи, но ще бъде много горчив.
Ясно е, че електрическата преса е по-удобна, но при ръчна обработка на плодовете устройствата не се нагряват, което означава, че всички полезни вещества остават 100% в сока и това е най-важно за прясно изцеден сок.
Това е сокът от цитрусови плодове, който най-често се използва като компонент за коктейли. И ако е натурален сок, просто натиснат, след това коктейлът ще бъде светъл, със специален ароматен акцент или ще бъде кадифен и мек.
За производство на ръчни преси, използвани от неръждаема стомана. стомана. Напитката, приготвена по този начин, винаги е чиста, без пулп и няма семена.
Топ модели
Ucsan - първокласен модел
Този модел на ръчния сокоизстисквачка е с обем 600 ml, производственият материал е устойчив на удар пластмасова храна (полипропилен), която е екологична и отговаря на всички необходими стандарти.Тя може да бъде направена във всяка цветова схема, жълти устройства, кафяво, синьо, оранжево, зелено изглеждат еднакво красиви. Просто се грижи за устройството - дори и миялна машина. Моделът е удобен и практичен.
Предимства на Ucsan:
- могат да работят при различни температурни условия (-25С - + 95С);
- моделът е лек и компактен по размер;
- обемен;
- материалът на производство (пластмаса) е издръжлив и устойчив на механично натоварване;
- екологично чист материал;
- не се страхувай от влага;
- има ниска топлина и електрическа проводимост;
- лесен за употреба, лесен за поддръжка;
- моделът ще продължи много години;
- има привлекателен външен вид.
Най-добрият модел дърво
Trikon - този модел от естествено дърво се счита за най-добрият цитрусов сокоизтисквач. Дизайнът е дървена дръжка, с която е удобно да се стисне сокът от цитрусовите. Това е 100% екологично и хигиенично. Лекотата на продукта и неговата компактна форма ви позволяват да го носите със себе си, ако е необходимо.
Недостатъкът на Ucsan е един - моделът е много специализиран и може да обработва само меки плодове.
Животът на такъв продукт е достатъчно голям, ако спазвате всички инструкции, той е много лесен за използване и е много лесно да се погрижите за него. Този продукт има гаранция.
Предимства на модела Trikon:
- производствен материал - екологично чист бук;
- моделът е хигиеничен;
- компактен размер;
- има малко тегло;
- транспортируемото;
- практичен;
- траен;
- просто експлоатация и грижи.
недостатъци:
производителността на устройството е малка;
различни ниска функционалност (само за домашна употреба).
Необичаен дизайн на бутилката
Пластмасовият модел Citrus Zinger (Германия) е компактен и лек, можете да го вземете със себе си, например, за обучение или за разходка, и може да се нуждаете от него, когато пътувате. Материал за производство на този дизайн - хранителна пластмаса със силикон. На гърлото и на дъното - връзка чрез резба. Много атрактивен дизайн.
Комплектът се състои от бутилка, капачка със специален отвор, сокоизстисквачка и цветна опаковка. Привлича красив дизайн на модела и разнообразие от цветови опции.
Предимства на модела Citrus Zinger:
- моделът е лек и компактен;
- производствен материал - хранителна пластмаса;
- лесна конфигурация;
- се различава в екологосъобразността;
- моделът е транспортируем;
- изпълнени в стилен дизайн.
Недостатъци на модела Citrus Zinger:
- моделът има малка функционалност;
- има ниска производителност;
- малък гаранционен срок, моделът е с кратък срок на годност.