Ръчен сокер

Храненето на пресни сокове е вкусно и много полезно! Има голям избор на електрически и ръчни сокове. За да изберете модел за вашата кухня, си струва да разберете кои плодове имате намерение да преработвате в сок и в какви количества.

Електрическите модели са добри, защото те произвеждат голямо количество сок за кратък период от време, но те са обемисти, запушват се в мрежата и в повечето случаи са засегнати от киселини от плодове, зеленчуци и плодове. Друг неприятен момент е, че продуктът се нагрява малко, когато се смила, губи някои от хранителните вещества. И много потребители се оплакват, че много капчици сок излитат от електрическите сокоизстисквачки в процеса на работа и трябва да прекарват времето си, за да избършат повърхностите, на които паднаха.

Механичният сокоизстисквачка ще се превърне в незаменим помощник в домашното готвене, използва студено въртене, което спестява максимален брой витамини. Лесно е да се вземе с вас на пътуване, ако не можете да си представите деня си без пресни.

Неелектрически продукти имат няколко предимства:

• много компактен;
• лесен за използване;
• лесен за разглобяване и измиване;
• не създавайте свръх шум;
• не загрявайте по време на предене;
• имат дълъг живот;
• не изисква източник на електроенергия, т.е. са автономни;
• мобилен телефон.

Също така, поради липсата на електрическо задвижване, механичните модели са много по-евтини.

Според принципа на работа, тези видове сокоизстисквачки се отличават:

• за цитрусови плодове;
• на пресата;
• свредел.

Първият тип е най-простият. Състои се от конусовидна филтърна дюза и купа за сок. Достатъчно е да изрежете плода, да натиснете половината до конуса и леко да превъртите. За чаша напитка се нуждаете от два средни плода. Удобен за ежедневна употреба, простият дизайн не заема много място.

Подходящ за получаване на сок от портокали, лимони или липа.

Механичният модел на въртене на пресата има лост, който е фиксиран върху рамката. Половината от плодовете се поставят между два конуса. С помощта на лост пресата се активира и започва да стисва плода, сокът влиза в купата през дупките в долния конус.Можете да получите сок без много усилия.

• добър вариант за цитрусови и нарове. С негова помощ се получава полезен сок от нар без горчив вкус, защото с такова завъртане преградите между сърцевините не са повредени.

Друг тип екстрактор на сок за пресоване се състои от две плочи, между които се поставят плоски резени. Механизмът се задейства чрез завъртане на винта. През отворите в долната плоча сокът влиза в специален резервоар. Тази модификация ви позволява да обработвате повече плодове едновременно и е подходяща не само за цитрусови плодове, но и за ябълки, плодове, домати и други зеленчуци и плодове.

Изтъкнат представител на преса за цитрусови плодове (мандарини, лимони, портокали, липи, грейпфрути) е продукт на марката Leopold. Такива продукти се произвеждат в Германия. Тези преси се отличават с отличен дизайн и висококачествен монтаж.

Такава стилна единица, благодарение на красивия външен вид, ще украсява всяка кухня и функционалността й ще угоди на собствениците за дълго време. Това е улеснено от специалното покритие на корпуса, което не се страхува от каустик плодови киселини, каучуково захващане, което прави хватката на ръката здрава и стабилна основа с каучукови вложки.

Такъв сокоизтисквач на принципа на работа е подобен на месомелачка. Пулпата в нея се смила с помощта на въртящ се шнек, течността се отделя от мрежата и се влива в купата и тортата излиза през друга дупка и се събира в контейнер. Дебелината на сока се регулира ръчно. Справя се с всякакви плодове и плодове.

Аспираторът за сок Auger е особено популярен поради факта, че с него се оказва много добър сок от плодове от червен цвят, а не само, както и домати. Използването на други видове сокоизстисквачки води до по-малко подходяща консистенция.

С големи предимства механичните сокоизстисквачки имат някои недостатъци. Струва си да се отбележи, че получаването на сок ще изисква от вас да използвате физическа сила. Ако използвате модел с лост, трябва да положите усилия да натиснете лоста, особено при избора на граната.

При избора на евтина преса има голяма вероятност материалът да бъде крехък. Те ще трябва да се прилагат с изключителна предпазливост.За узрелите цитрусови плодове тази опция ще бъде подходяща, но продуктът може да се счупи от по-трудните продукти.

Някои потребители в ревютата казват, че използването на шнек модел е много досадно, ако имате повече от един килограм домати. Представете си колко пъти трябва да завъртите дръжката, за да рециклирате цялата тази суровина?

Независимо от типа адаптация, критериите за подбор са общи за всеки:

• Материалът трябва да е траен, по-добре, ако е от чугун или неръждаема стомана.
• Обърнете внимание на мрежата: клетките й трябва да са възможно най-малки. Размерът на дупките зависи от количеството на целулозата.
• Процесът на разглобяване не трябва да бъде прекалено сложен. Колкото е по-лесно устройството да се разглобява и да се мие, толкова по-често ще се използва в ежедневието.
• Ако вече е определено място за бъдеща покупка, размерите ще бъдат значителни.

Когато купувате механичен сокоизстисквачка, трябва да имате предвид, че материалът, от който е направен, трябва да е добър, защото слабите няма да издържат натиска върху продукта. Продуктът също трябва да има добра стабилност. Всички единици на уреда трябва да бъдат с високо качество.

Работната система, летвата или лоста също се взима предвид, като всеки от тях има достатъчно удобство. Но първата е по-често срещана, тъй като е необходимо да я натиснете по-гладко, но отнема няколко оборота на дръжката. Дръжката на лоста е просто натискана отгоре и намалява, докато силата се прилага доста сериозно.

Механичният сокоизстисквачка ще ви помогне да получите пресен сок по всяко време, при условие че това е правилният избор. Ето защо, закупуване на този продукт, използвайте нашите съвети.