Стационарен миксер с купа
Стационарният миксер с купа е задължително нещо в кухнята, особено ако искате да готвите. Той прави всичко по-бързо и освобождава ръцете ви, за да можете да правите повече и да спестите време. Сега има толкова много, че е трудно да се избере един.
Преглед на видео на блендера BOSCH MFQ 36490 450W вижте по-долу.
Свойства и ползи
Миксерите са стационарни и ръчни. но ръчни модели не прекалено удобно: трябва непрекъснато да ги държите в ръцете си и ако трае достатъчно дълго, ръцете ви ще бъдат вцепенени и уморени. Друго нещо стационарен миксер. Можете просто да го включите и да го оставите да работи, по това време правите много различни неща. Тези миксери се доставят с метална купа и пластмасова. Те не са много различни - металът е направен от неръждаема стомана, а пластмасата е много издръжлива. Така че те се правят по правило на съвестта.
Независимо от това, изборът на модела не е в каква купа има, а по-скоро във функционалност. В крайна сметка най-важното е какво точно ще направите с такава машина в кухнята.
Твърд избор
Отивайки в магазина или поръчвайки модел по интернет, си струва да си спомняте за няколко неща. Например - е необходима въртяща се купа, за да се разбърква по-добре тестото, а мощният миксер никога не може да струва нито стотинка, а мощта е един от най-важните критерии за подбор. Материалът на тялото, разбира се, също играе роля.
Незабавно обръщайте внимание на обема и разберете дали имате достатъчно от тази купа или тя, напротив, ще бъде голяма и също така проверете дали купата има капак, защото ви позволява да не разливате съдържанието. Броят и функционалността на дюзите са важни, ако използвате малко и имате нужда от много.
Струва си да се обърне внимание на някои допълнителни функции, като например наличието на скорости, защита, продължителност на непрекъсната работа и т.н. Не последната роля играят добре известни компании, защото по правило доверието им не е разочаровано. Но има няколко въпроса, които трябва да бъдат разгледани по-внимателно.
Избирайки определена сила, първо трябва да разберем какво точно ще се нуждае от нея. Ако ще забиете протеини или тесто - ще имате достатъчно мощност до 250 вата. Но за нещо по-сериозно, устройството е необходимо вече по-силно.
Тялото е изработено от пластмаса, стъкло или метал. Пластмасовото калъфче е по-малко трайно и най-често присъства в повечето модели на бюджета. Въпреки това, в много модели пластмасата е трайна. Стъклените модели изглеждат достатъчно добри и здрави, но са слабо устойчиви на всякакви повреди. Металът се смята за най-силен, защото всички машини са изработени от неръждаем материал.
Разнообразието и функционалността на дюзите е много важно. Има размахване на сметана, специални куки за тестото, както и дюзи, за да се направи картофено пюре и нарязани на подходящите продукти. Понякога това включва електрокаутера.
Също така трябва да се изясни колко миксера може да работи непрекъснато. Обикновено този път варира от три до десет минути и всичко зависи от това, какви ястия планирате да направите.
Колкото повече този или тези модели скорости, толкова по-голям е броят на различните функции.Турбо режимът увеличава скоростта и ви позволява да се справите с бучките, но се препоръчва не повече от минута. Режимът импулс регулира независимо скоростта на въртене на дюзите. Защитната функция е много полезно нещо. Той предпазва машината от прегряване и автоматично се изключва, докато моторът се охлади.
Стандартен миксер
Ако току-що започвате да готвите и още не сте сигурни какво точно ще ви е необходима тази техника, трябва да изберете нещо стандартно. като Bosch MFQ 3555, И затова - струва не много скъпо (от 2600 рубли) и върши добре своята работа.
Характеристики:
- С въртяща се пластмасова купа;
- Мощност 350 W;
- Скорост - пет;
- Импулсен режим;
- Две дюзи: шнур, който трябва да победите, и специални куки за тесто;
- Гумено захващане.
Остава само да добавим, че при ниската си цена миксерът е повече от качествен и ако се третира правилно, ще ви служи дълго време. Благодарение на куките в комплекта, тя не само може да победи сметаната, но и да месят тестото.
Несъвършена технология
Всеки елемент, независимо дали е нещо в кухнята или някъде другаде, има своите плюсове и минуси. И смесителите, разбира се, не са изключение.
Моделът Philips HR1565 е добър в много отношения. Тя е стилна, работи добре, има дюза за теста и място за навиване на кабела, както и три скорости. Но тя има три недостатъка. Независимо дали те са значителни или не, зависи от вас. Първо, е невъзможно да извадите смесителя от стойката, без да го отделяте от дюзата. На второ място, е изключително трудно да се намерят резервни части за тази кола, следователно в случай на повреда тя или ще бъде изхвърлена, или ще прекара много време в търсене. И на трето място, блъскачите не са изработени от най-силния материал и могат лесно да се счупят, особено ако масата, която трябва да бъде бита, е доста дебела.
Този модел е малко по-скъп от предишния.
Сребърен гигант
В случай, че сте свикнали да готвите много, разнообразни и постоянни, ще ви трябва нещо по-мощно от предишните модели.
Форма за марка Stadler не много добре познат в Русия, но в Европа той отдавна държи марка. Неговият кухненски миксер Stadler Form Mixer Two SFM.330 е порядък по-скъп от предишните, но има и още функции.
Например:
- Мощността е много по-висока: 500 W;
- Дванадесет скорости, плюс "турбо";
- Две дюзи: nimbus и куки за тесто;
- LCD дисплей;
- Ръчен и стационарен миксер, вид "две в едно";
- Включва два двигателя;
- Инструкциите съдържат рецепти, създадени специално за този миксер.
В допълнение към всичко това той камшици перфектно и разполага с просторна, но не огромна купа, която лесно може да се побере на рафта.
Лесно и удобно
Често в кухнята няма много място и просто няма място за поставяне на голям миксер. Така че, ако само трябва да се разклаща сметана, протеини или месят тесто - Polaris PHM 3006В за вас.
Той има:
- Въртяща се купа;
- Мощността е 200 W;
- Пет скорости;
- Импулсен режим;
- Две дюзи: за крем и за теста;
- Пластмасова кутия.
Тъй като този модел тежи по-малко от два килограма, е лесно да се придвижите в кухнята и да поставите гардероба.
Тежка артилерия
Ако сте фен на голям брой функции, тогава ще ви трябва Bork E800. Тази компания е известна със своите доста големи цени, но и с отличното си качество. Купувайки подобна кола, ще бъдете сигурни, че може и ще ви служи много години.
Нека да разгледаме характеристиките:
- Купата е изработена от неръждаема стомана, а тялото е изработено от метал;
- Мощността е 1000 W;
- Дванадесет скорости;
- Четири дюзи: тесто, миксер, шпатула, сладкар;
- Защитно покритие върху купата;
- Планетарно смесване;
- Докосване на управлението на двигателя;
- Система за сигурност, която работи автоматично.
Този модел е създаден за голямо семейство или за тези, които обичат да готвят.
В видео-готвене хлеботехниката използва миксер.
Отзиви
Потребителите са най-недоволни от модела Полярната звезда, Те казват, че купата не се върти, както беше посочено, и това е много сериозен недостатък. Друг недостатък е, че лопатките не достигат дъното на купата и съответно не могат да се смесват правилно. Някой коментира, че този смесител не се различава от старите съветски.
Всеки е доволен от машината Stadler Form, Много е написано и за факта, че тя бързо бие всичко и за трайност. Единственият недостатък е, че миксерът е твърде шумен.
Philips и Bosch поддържат бара - за толкова добри отзиви, колкото и лоши отзиви, Много хора пишат за липсата на власт и факта, че блъскачите се счупят.
Борк прави купувачите само доволни. Много хора пишат за факта, че е станал незаменим и изпълнява много работа, за която преди това е работил сам. Единственият недостатък е, че е тежък, тъй като е направен от метал.