Капучино кафе машина

Каква удоволствие да се поглезите със страхотно кафе и дори с топлина. Съвременните уреди ви позволяват да го направите вкъщи. Достатъчно е да си купите кафемашина с капучинка - и необходимостта да посетите кафенета в името на този деликатес ще изчезне. Само една трета от капучината, обичана от мнозина, се състои от еспресо кафе, а останалата част е пенливо мляко от пяна, задушено с гореща пара.

За да се получи пяна за мляко, в кафемашината трябва да има капсуцинатор: механичен или автоматичен. Когато се използва механичен капучин, е необходимо да се контролира смесването на въздух с мляко и пара. За това, една чаша мляко се поставя под "panarello" - т. Нар. Тръба с пара - където млякото се къса със специални движения.

Автоматичният cappuccinator е много по-прост, тъй като практически изключва присъствието на човек.Всичко е направено от самия механизъм, като се храни в чашата готовата млечна пяна. Автоматичните cappuccinators имат различни модификации:

• С функцията на разбиване на млякото в пяната;
• С функциите на разбиване и нагряване на млякото.

Каппуцинаторът се нарича буркан или разпенващ агент. Принципът на действие е много прост: той включва функционирането на пистолет за разпръскване, който смесва пара с мляко. Автоматичният капсуцинатор има тръба за дюзи. Той се потапя в контейнер с мляко. Налягането в пулверизиращия пистолет се променя, под влияние на това млякото се вкарва в капсуцинатора и се смесва с пара там.

Когато се използва механично устройство, млякото се пени в "стомна" (отделен разбъркващ контейнер), а след това пяната се поставя в чашата. В котела се оформя пара, побеждавайки млякото и загрявайки водата. Panarello работи по подобен начин: тя също е спрей бутилка, която смесва пара с мляко.

Има 2 вида капуцинатори: пара, тези, които използват пара за получаване на пяна и тези, които не използват пара. Като правило в кафе машините пяната се разбива с помощта на парообразуватели:

• ръчен cappuccinator "panarello" - дюзи за побой,
• автокапацир с приема на мляко от резервоара,
• автокомпонентна кана, която има функция за доставяне на пяна,
• механични парокапуцинатори.

Автоматичните капсули с всмукване на мляко от отделен контейнер се монтират вместо panarello. Необходимото количество мляко преминава през силиконовата тръба, след което се пени в машината за капучино, в края на което пяната се излива в чашата. Дрънкалка, поставена от предната част на машината. Процесът на побой в него е напълно автоматичен и се извършва, когато натиснете един бутон.

Шнур, който не използва пара, прави пяната механично с помощта на миксер, който се върти при много висока скорост. Външно, това устройство е подобно на миксер или блендер. Побойването се извършва за секунди, в резултат на постоянна пухкава пяна. Устройството работи върху две батерии, което е много лесна за използване.

Подобен механизъм на работа и електрическо мляко. Единствената разлика е, че тя работи от електрическата мрежа и има отоплителна система за мляко. Кафените шушулки могат да бъдат или с капучинер (механичен или автоматичен), или без него. Универсалните кафе машини предлагат възможност за автономно управление на капучина с избор на обем пяна, мляко и архив от успешно избрани настройки.

При избора на кафемашина за дома е важно да се обмисли размерът на стаята, където ще бъде инсталирана, тъй като моделите се предлагат в голямо разнообразие от размери. Избраното превозно средство трябва да съответства на стила на помещението, в което ще бъде разположено. Но най-важното е неговите функционални характеристики.

Трябва да обмислите вашите предпочитания при избора на зърно, капсула или капс кафе машини.Независимо от лекотата на използване на капсули и машини Chaldovye, автоматичните кафе машини за зърнени храни са по-подходящи за домашна употреба. Тъй като (в сравнение с капсулите и шушулките) закупуването на кафе на зърна не причинява никакви затруднения и дава възможност за промяна на вкуса.

Важен фактор при избора е надеждността и качеството. Гарантът на тези характеристики - марки, които са се доказали на пазара на домакински уреди. Ако предпочитате кафе машини с автоматична машина за капучино, трябва да знаете, че най-скъпият от тях има вградена капучино, за да направите капучино или лате, ще трябва да натиснете само един бутон. В някои модели, приготвени в същото време 2 чаши напитка.

Машините на средна цена имат полуавтоматичен режим на капучинка: за да получите напитка, ще трябва да преместите чашата ръчно. В най-евтините модели млякото само пени и се затопля и трябва да приготвите самата напитка.

Създаването на пяна с помощта на "panarello" е съвсем проста, за това имате нужда:

• поставете контейнера с мляко в близост до машината за кафе;
• извадете дюзата, за да направите това, първо леко разхлабете гайката, свържете буркана към тръбата, за да подадете пара или гореща вода, след това затегнете гайката;
• потопете епруветката в контейнер с мляко;
• поставете чаша под капака;
• включете регулатора за подаване на пара;
• придвижвайки щифта върху тахпинатора, е възможно да се контролира плътността на пяната;
• най-добрият резултат от разбиването дава охладеното мляко.

След работа, биберът трябва да се изплакне. За да направите това, развийте гайката, извадете епруветката, шарнирната част, повдигнете капака, извадете шпилка и силиконовата тръба, изплакнете всичко с вода, сглобете отново. При автомобили с автокапацир, просто натиснете желания бутон.

Как да използвате автоматичния cappuccinator, вижте следващия видеоклип.

Philips HD8828 за наземно кафе и зърно с кафемашина има автокапацир с интегрирана млечна кана. Икономична кафе машина, компактна, с напълно автоматизиран процес. Той има стилен дизайн. Стойност за пари - най-доброто.

Philips HD 8842 за наземно и зърнено кафе с кафемашина - компактен, почти безшумен, приготвяйки 2 чаши едновременно, бързо превключващи режими, има крепостен регулатор. Delonghi ECAM 44.620 S Eletta Plus в автоматичен режим, готвачи "espresso", в ръчен режим - "cappuccino". Миксерът за кафе има регулатор на смилането. Има функция за загряване на чашата.

Автоматична кафемашина AM6240 от Oursson за наземно и зърнено кафе с кафемашина - това са безкрайни възможности за приготвяне на разнообразие от кафе напитки. С едно натискане на бутона можете да направите 6 напитки. Възможни са отделни настройки. Устройството помага с текстови указания.

Като цяло прегледите на капсуцинаторите са положителни. Отбелязва се лекота на използване, съответствие със спецификациите. На форумите се изразяват индивидуални негативни характеристики, които се отстраняват по време на дискусията, защото основната причина е недостатъчно внимателно проучване на правилата за работа.