Poêles en brique dans le belvédère: de beaux projets de construction

Tout bâtiment, même apparemment simple et facile, comporte de nombreuses nuances et subtilités. De nombreux propriétaires de maisons de campagne et de maisons de campagne souhaitent disposer d'un belvédère où vous pourrez faire un barbecue. Mais résoudre ce problème est beaucoup plus difficile que nous le souhaiterions - et vous devez faire très attention au foyer.

Le four pour gazebo ne peut pas être considéré comme un objet purement utilitaire. Les considérations esthétiques viennent au premier plan, car l’impression chez les personnes dépend à bien des égards de l’apparence du foyer. Pour la fabrication des fours, vous pouvez utiliser différents matériaux, les restrictions ne sont associées qu’aux opportunités financières et aux goûts des propriétaires. Le chauffage dans le gazebo doit être légèrement différent de celui de la maison ou du bain.

Les principales exigences seront les suivantes:

• résistance accrue aux secousses de température;
• la capacité de chauffer la surface pendant une longue période;
• manipulation facile;
• esthétique réfléchie.

Presque tous les poêles pour les gazebos sont en plein air. Et même si la construction est complètement fermée, la porte s'ouvre périodiquement et le niveau de protection thermique est inférieur à celui de la maison. Cuire dans la rue prend encore plus de temps que de travailler à la cuisinière à gaz ou à l'électricité. Donc un apport de chaleur stable est crucial. Et ce qui est encore plus important, cela se produit dans des structures équipées d’un fumoir - la formation de condensat est inacceptable.

Les deux derniers points - le confort et l'apparence - sont conçus pour aider les jardiniers et les résidents d'été. L'utilisation d'un beau poêle est beaucoup plus agréable qu'un moyen rapide et incompréhensible. Le moindre défaut technique qui, lorsqu'il est chauffé par une maison ou un bain, sera à peine perceptible au bord de la conscience, peut ruiner l'ambiance festive.

Les complexes de fours prêts à l'emploi se distinguent naturellement par des dimensions accrues par rapport aux foyers les plus simples.

Mais ils permettent de se passer des unités suivantes:

• barbecue;
• barbecue;
• four et autres outils de cuisine.

Pour une maison de campagne ou une maison de campagne où même avec une abondance d'espace libre, il ne faut pas l'encombrer - c'est un avantage très important. Un projet de qualité pour un four à gazebo doit prévoir tous les détails: quel plat de cuisson sera, quelle sera la taille d'un plateau de travail, quels modes de traitement des aliments seront préférables.

Des propriétaires réfléchis et des constructeurs prudents apportent même de l'eau sur leur lieu de travail.

La plupart des torréfacteurs sont placés près de la chambre de cuisson. Il est utile de mettre la valve, car cet article aidera à appliquer la chaleur résiduelle pour faire tremper les aliments ou pour la cuisson.

Le schéma classique consiste à placer le compartiment à bois sous le brasier.Cette disposition a été testée pendant des décennies et même des siècles, aucune amélioration sérieuse n’est possible ici. L’expérience montre également qu’il est souhaitable de placer des ustensiles de cuisine sous le plan de travail.

La construction simultanée du poêle et de la tonnelle vous permet d'appliquer une seule fondation. Lors de la préparation du projet par vous-même ou de l'évaluation de la conception finie, vous devez bien réfléchir à l'endroit le plus sûr pour la fournaise et aux risques de courants d'air. Le support pour le poêle est autorisé en brique creuse, disposée conformément au schéma de commande.

Une séquence typique est la suivante:

• 1–6 les rangées créent un espace sous la table;
• 7 la ligne est superposée;
• 8 la rangée recouvre le chevauchement et crée le fond de la chambre de combustion;
• 9 la rangée est utilisée pour la disposition du four;
• 10 la rangée continue avec sa constriction du haut du placard de la cuisine;
• 11 la rangée est la dernière fournaise qui chevauche la porte et relie les couches inférieures;
• 12 le groupe représente un rebord pour une brochette;
• de 13 à 16 ans la palangre repose le brasier et ses pansements;
• 17 la rangée termine les parois du gril;
• 18–21 les rangées sont les chevauchements du brasier et de son arc;
• 22 la rangée est la visière et la ligature;
• 23 la rangée est la cheminée;
• 24–25 les rangées constituent la couverture finale du brasier;
• 26–27 les lignes sont la cheminée et la ligature de son premier niveau.

Il convient de rappeler que le changement de section à toutes ces étapes et dans la construction de la cheminée n'est pas autorisé. Les endroits de contact entre la cheminée et les poutres en bois doivent avoir une isolation thermique solide, car ils seront très chauds. Les commandes détaillées incluent également des mesures visant à empêcher l’inflammation des murs, du sol, du plafond et du toit. Le complexe de fournaise, conçu comme il se doit, est assez simple. Pour disposer les briques aussi précisément que possible, des cadres en bois ou en carton sont préparés.

De même, de simples terrasses et vérandas peuvent être aménagées à l'aide d'un poêle. Mais surtout, essayez toujours de l’utiliser dans le belvédère afin de ne pas attraper la fumée et les odeurs à l’entrée de la maison, ne pas attirer les insectes et ne pas salir les fenêtres avec de la suie. En tout cas, en réfléchissant au projet, vous devez vous rappeler - le poêle est lourd, de sorte que la base nécessite une solide. Parfois, la fondation doit être créée non seulement pour le foyer lui-même, mais également pour la terrasse ou le belvédère.

Le problème évident provient du fait que l'emplacement du bâtiment au niveau du sol provoque ses inondations, même avec peu de pluie. Et la disposition des égouts pluviaux et du drainage peut être beaucoup plus coûteuse et plus compliquée que prévu. Une simple montée de la structure au-dessus du sol est beaucoup plus économique.. De plus, il est nécessaire de connaître à l’avance tout ce qui concerne les paramètres géologiques de la Terre, d’estimer sa ligne de congélation et la profondeur de l’aquifère. La préparation avec du sable et du gravier résout le problème de manière fiable que sur un substrat rocheux dur et sec.

Le revêtement en béton atténue l'effet des forces de soulèvement dues au gel. Mais seules les constructions renforcées disposées sur le géotextile et les gâteaux d'autres couches pourront fonctionner longtemps sans fissures

Une option moins longue consiste à créer une dalle monolithique.

Les petits fours modulaires pour les dachas ne sont pas obtenus à partir de briques, mais à partir de types de béton résistant à la chaleur,qui comprend les composants suivants:

• perlite en poudre;
• forme exfoliée de vermiculite;
• poussière d'argile réfractaire;
• argile expansée.

En apparence, ces barbecues ressemblent à un brasier de style anglais. Ils ont une chambre de combustion ouverte et le piège à fumée a une forme proche d'un prisme. Utiliser un tel réchaud comme barbecue intégré sous le même toit avec une table et d’autres meubles, devra chauffer avec du charbon. La combustion de bois de chauffage conventionnel crée une température d'environ 300 degrés, ce qui peut endommager les parties les plus sensibles de la structure.

Le revêtement extérieur à base de plâtre blanc mélangé avec des copeaux de minéraux n'est pas très pratique. Oui, cette finition est à l'abri des éléments atmosphériques rampants. Mais, bien qu’elle soit protégée sans abris spéciaux, la suie qui se dégage pendant le chauffage peut laisser des taches sales. Seul un jet haute pression peut les éliminer. Par conséquent, des spécialistes expérimentés recommandent de choisir d'autres solutions.

Mettre un réchaud à la russe dans le belvédère au lieu d’un barbecue n’est pas une si mauvaise idée.Après tout, il est très fonctionnel et peut remplacer à bien des égards le foyer de rue moderne. La conception est complètement différente de celle décrite ci-dessus. La spécificité vous permet de créer une très grande inertie thermique, c'est-à-dire que le four chauffe extrêmement lentement et se refroidit autant de temps. Mais Seulement dans un grand gazebo, une telle conception est appropriée; c'est beaucoup plus qu'un barbecue (avec des performances culinaires comparables).

Il est important de se rappeler que seule la partie du poêle russe située à une hauteur de 0,9 m au-dessus du sol dégage de la chaleur. Le reste ne s'échauffe pas. Un autre inconvénient grave est un important dépassement de carburant. Ce n'est pas si évident pour une maison privée, mais c'est déjà mauvais pour une tonnelle. Pour en revenir au sujet principal - le barbecue - il convient de noter qu’il est conçu pour fonctionner principalement à l’extérieur. Les réseaux supérieurs se différencient souvent sur trois niveaux en fonction du combustible brûlé.

Les modèles modernes sont parfois équipés de broches, de grilles détachables pour le serrage des produits. Les braseros ont une apparence beaucoup plus simple et sont le plus souvent fabriqués sous la forme de boîtes rectangulaires en métal. Ils sont beaucoup plus difficiles à régler les fringales que dans un barbecue.Nous devrons souffler constamment des charbons ardents avec un flux d'air, des mouvements brusques pour faire face à cette tâche.

Les performances du gril sont plus variées, mais la plupart du temps, un récipient avec couvercle et un gril à charbon est installé dans la rue.

La version classique du gril ressemble à une plaque chauffante profonde et vous permet de chauffer uniformément le produit sur les trois axes. Les trous équipés de volets permettent un contrôle arbitraire du mouvement de l'air. Il est conseillé de choisir un complexe de fours dans lequel il y a trois éléments spécifiés à la fois.. Après tout, chacun d'eux a ses propres nuances.

Oui, et l’un préfère les aliments du barbecue, l’autre - du grill, le troisième - une portion de shish kebab au barbecue.

Le four à briques, en plus de la mini-version, peut également être équipé d'un fumoir. Un tel équipement nécessite l'organisation d'une cheminée haute, à l'intérieur de laquelle une palette est placée et des crochets sont suspendus ou des grilles sont placées. Ces éléments aident à maintenir les produits de viande et de poisson dans une position prédéterminée.

Le fond de la chambre de travail est recouvert de sciure de bois ou de copeaux de bois dur. La fumée produite par la combustion de ce bois,améliore beaucoup les caractéristiques des aliments crus; la fondation sous le poêle devra être très puissante, sinon elle ne résistera pas à la charge.

Conformément au dessin, vous aurez besoin du matériel et des outils suivants:

• 360 briques en céramique simples;
• 120 briques de type fireclay-47;
• pierre a vu;
• niveau du bâtiment;
• truelles pour le calcul de la solution.

Habituellement, la première rangée présente l’empreinte pour le bois de chauffage et plusieurs niches identiques sous les ustensiles de cuisine. De 2 à 8 lignes, la mise en page est réalisée de manière échelonnée avec des pansements systématiques. La neuvième rangée, en plus du calcul selon la figure, doit être améliorée: coupez les briques extrêmes pour obtenir un arc. Sur la dixième rangée, l'arc lui-même est formé (avec la base d'un coin en métal) sur la base de-47, au 11ème étage, l'avenir se découpe, sciant les briques qui vont après. Sur la 12ème bande, il est temps de fermer toutes les niches de l’embrayage.

La rangée suivante est constituée de flancs en céramique et d’une marge de couture extrême.La 14ème ligne représente la base du four, l'appareil comme dans la rangée précédente. L'écart entre la céramique et la chamotte est maintenu à au moins 2 cm., alors la dilatation thermique ne créera pas de problèmes. L'écart doit être comblé avec des cordes de basalte..

Les deux rangées suivantes sont réalisées selon le schéma développé, les bords de la chamotte sont chanfreinés de 20 mm et la grille du barbecue y sera fixée ultérieurement. La ligne 17 représente le chevauchement de la chambre de combustion sous la forme d'un arc, il est fait avec la montée des murs. La pose dans la fente des briques internes doit être plus large. Les trois rangées suivantes sont simplement placées conformément au dessin, la 21e cheminée commence et, au 22e ou 24e niveau, elles suivent scrupuleusement le schéma en se déplaçant systématiquement vers l’intérieur.

Au 24e rang, ils font un trou pour une cheminée de la taille d'une brique. La structure interne du tuyau est constituée d’argile réfractaire, mais la structure externe est constituée d’une simple pierre pleine masse. Il est très important que tous les paquets soient triplés et doublés par rapport aux murs. Après tout, une pipe est une construction plus douce qu'une maison capitale. La hauteur de la cheminée est choisie en fonction de la taille du belvédère et doit dépasser son toit de 1 m., afin de ne pas "traiter" le public fume.

Faire de la brique ne suffit pas. Il est important de positionner le poêle correctement. Dans la plupart des cas cela vaut la peine de le faire au centre du belvédère ou le long du mur éloigné de l'entrée. Cette solution vous permet d'obtenir un aspect luxueux et de protéger le foyer du vent. C'est très bien si vous pouvez choisir une zone ombragée sur laquelle les vortex déjà atmosphériques ne sont pas trop actifs.

Si la fondation en béton est coulée, la construction suivante commence le 5–7 e jour.

La mise en œuvre du four pour les gazebos est très importante dans le plan de conception. La maçonnerie en pierre brute semble brutale, mais elle ne crée pas de stress émotionnel excessif. Les "ailes" situées en haut servent de support et contiennent des espaces de stockage du bois de chauffage et de l'équipement.

Cette photo montre les avantages d'une pierre plus lisse, le poêle est placé dans un belvédère relativement petit, organisé avec un auvent. Un rôle important dans la décoration est l’étagère en pierre pour la verdure placée à gauche, sous laquelle se trouvent des compartiments pour ranger divers articles.

Comment faire un barbecue dans le belvédère, vous apprendrez dans la vidéo suivante.